江蘇諾亞方舟農(nóng)業(yè)科技有限公司成立于2011年1月,，總部位于常州市鐘樓區(qū)鄒區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū),，主要從事扣蟹培育和成蟹生態(tài)養(yǎng)殖的示范工作。公司聯(lián)合中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心自主培育的中華絨螯蟹品種“諾亞1號(hào)”于2016年通過(guò)了農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)新品種的審定,。

公司在江蘇常州,、盱眙、蘇州陽(yáng)澄湖,、揚(yáng)中等4地?fù)碛凶誀I(yíng)生態(tài)養(yǎng)殖基地4000余畝,，并在陜西安康、湖北十堰等地進(jìn)行約4萬(wàn)畝水面的生態(tài)增殖放養(yǎng),。公司經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品涵蓋大閘蟹,、小龍蝦、鰣魚(yú)等水產(chǎn)品及其深加工產(chǎn)品,，其中大閘蟹產(chǎn)品更常年遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó),、迪拜、新加坡,、馬來(lái)西亞,、韓國(guó)、泰國(guó),、香港和澳門(mén)等東南亞國(guó)家和地區(qū),。

自建科研隊(duì)伍,，建設(shè)江蘇省博士后創(chuàng)新實(shí)踐基地，聯(lián)合中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心,、南京農(nóng)業(yè)大學(xué),、中華人民共和國(guó)南京海關(guān)、中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院,，在苗種選育,、生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)、產(chǎn)品檢測(cè)等多個(gè)領(lǐng)域開(kāi)展深入合作,。為行業(yè)扣蟹高產(chǎn),、高效提供保障，提高河蟹苗種產(chǎn)量和品質(zhì),，為河蟹養(yǎng)殖戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)蟹苗和養(yǎng)殖技術(shù)支持,，使農(nóng)戶(hù)的畝效益提高3000-5000元，為周邊養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ),。目前已立項(xiàng)研發(fā)的部分項(xiàng)目如下：河蟹苗種規(guī)?；庇夹g(shù)研發(fā)、河蟹養(yǎng)殖全過(guò)程質(zhì)量安全管理系統(tǒng)的開(kāi)發(fā),、“諾亞1號(hào)”高品質(zhì)生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā),、“諾亞1號(hào)”保膏暫養(yǎng)智能化管控和產(chǎn)品深加工技術(shù)研發(fā)、優(yōu)良性狀中華絨螯蟹保種及制種優(yōu)化技術(shù)研發(fā),、中華絨螯蟹“諾亞2號(hào)”良種選育的關(guān)鍵技術(shù)研發(fā),、生物制劑（乳酸菌、EM菌等）在河蟹養(yǎng)殖過(guò)程中的研究,。

公司堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖的“五好”理念：苗好,、水好、草好,、餌好,、管好，從池塘的構(gòu)建,、蟹種的培育,、飼料的選擇和投喂、水質(zhì)調(diào)節(jié)和病蟲(chóng)害防治,、捕撈管理,、包裝運(yùn)輸?shù)榷鄠€(gè)角度,，遵循河蟹養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系進(jìn)行運(yùn)營(yíng)管理,。

依托全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì),，堅(jiān)持自主研發(fā),、自主育苗,、自主養(yǎng)殖,、自主加工,、自主銷(xiāo)售和自主服務(wù),，自2012年起,，新孟河大閘蟹陸續(xù)遠(yuǎn)銷(xiāo)至美國(guó)、阿聯(lián)酋迪拜迪拜,、新加坡,、馬來(lái)西亞、泰國(guó),、韓國(guó),、日本、中國(guó)香港,、中國(guó)澳門(mén)和中國(guó)臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū),。自2016年起開(kāi)啟國(guó)內(nèi)精品大閘蟹零售，由子公司江蘇新孟河食品科技有限公司負(fù)責(zé)國(guó)內(nèi)產(chǎn)品的零售和服務(wù),。