“同勝祥”——傳承百年歲月積淀,，美食經(jīng)典歷久彌新,！二十余載勵精圖治,，終成中原大地民族美食的領(lǐng)跑者,。
同勝祥憑借其“超預(yù)期價值”的經(jīng)營理念,，實現(xiàn)多家門店連鎖經(jīng)營,，并由此開始了中式餐飲定員,、定額,、量化生產(chǎn)的嘗試,，廚房標(biāo)準(zhǔn)化,、前廳流程化操作的方案也制定實施。

以“專心,、專注,、專業(yè)”的經(jīng)營哲學(xué)，以“提供尊貴,、個性用餐體驗”的服務(wù)理念,，著力打造“中原清真美食先鋒”的企業(yè)愿景。董事長楊杰帶領(lǐng)管理團(tuán)隊潛心研制,，大膽創(chuàng)新,，以中央廚房為生產(chǎn)平臺,，以冷、熱溫感鏈為技術(shù)核心,，研發(fā)出“同勝祥”特色中式簡餐,、中式正餐系列產(chǎn)品，在贏得消費者贊譽的同時,，也為企業(yè)直營體系,、加盟體系的高速發(fā)展，奠定了堅實的基礎(chǔ),。企業(yè)戰(zhàn)略立足于河南,，發(fā)展于全國，目前擁有連鎖分店35家,，員工人數(shù)高達(dá)2000名,，現(xiàn)在正在穩(wěn)健高速發(fā)展。

同勝祥餐飲連鎖機構(gòu)在科學(xué)發(fā)展觀和標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)代管理模式下,，堅持做大做強,，大力推進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新，實施大品牌,、區(qū)域市場戰(zhàn)略,。公司以顧客口碑為主要宣傳途徑，憑借超前的理念及模式,、準(zhǔn)確的定位,、真摯的服務(wù)、實事求是的作風(fēng),，發(fā)展的同時公司還積極組織員工學(xué)習(xí),，至今已培養(yǎng)出諸多包括管理人才在內(nèi)的專業(yè)性人才。

“同勝祥”發(fā)掘古國清真菜肴珍品,，汲取華夏各派美食精髓,，弘揚豫菜傳統(tǒng)名饌珍饈。在傳承600余年的伊斯蘭菜系基礎(chǔ)上,，集傳統(tǒng)美味與現(xiàn)代養(yǎng)生于一體,，打造新派清真“養(yǎng)生菜”?？谖肚艴r脆嫩,、酥爛香滑、鮮而不膻,、汁厚味醇,。“隴饌有熊臘,，秦烹唯羊羹”,，古方秘制牛羊肉泡饃,，肉軟不糜、滋味甜美,，補氣養(yǎng)顏,，更被稱為“中華一絕”,。

在這里,，美味與歷史彼此融合、尊貴與優(yōu)雅相得益彰,。品精美菜肴的同時,，您更能體會到清真美食與歷史文化的千年一味。