“同勝祥”——傳承百年歲月積淀,,美食經(jīng)典歷久彌新,!二十余載勵(lì)精圖治,終成中原大地民族美食的領(lǐng)跑者,。
同勝祥憑借其“超預(yù)期價(jià)值”的經(jīng)營(yíng)理念,,實(shí)現(xiàn)多家門(mén)店連鎖經(jīng)營(yíng),并由此開(kāi)始了中式餐飲定員,、定額,、量化生產(chǎn)的嘗試,廚房標(biāo)準(zhǔn)化,、前廳流程化操作的方案也制定實(shí)施,。
以“專(zhuān)心、專(zhuān)注,、專(zhuān)業(yè)”的經(jīng)營(yíng)哲學(xué),,以“提供尊貴、個(gè)性用餐體驗(yàn)”的服務(wù)理念,,著力打造“中原清真美食先鋒”的企業(yè)愿景,。董事長(zhǎng)楊杰帶領(lǐng)管理團(tuán)隊(duì)潛心研制,,大膽創(chuàng)新,以中央廚房為生產(chǎn)平臺(tái),,以冷,、熱溫感鏈為技術(shù)核心,研發(fā)出“同勝祥”特色中式簡(jiǎn)餐,、中式正餐系列產(chǎn)品,,在贏得消費(fèi)者贊譽(yù)的同時(shí),也為企業(yè)直營(yíng)體系,、加盟體系的高速發(fā)展,,奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。企業(yè)戰(zhàn)略立足于河南,,發(fā)展于全國(guó),,目前擁有連鎖分店35家,員工人數(shù)高達(dá)2000名,,現(xiàn)在正在穩(wěn)健高速發(fā)展,。
同勝祥餐飲連鎖機(jī)構(gòu)在科學(xué)發(fā)展觀(guān)和標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)代管理模式下,堅(jiān)持做大做強(qiáng),,大力推進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新,,實(shí)施大品牌、區(qū)域市場(chǎng)戰(zhàn)略,。公司以顧客口碑為主要宣傳途徑,,憑借超前的理念及模式、準(zhǔn)確的定位,、真摯的服務(wù),、實(shí)事求是的作風(fēng),發(fā)展的同時(shí)公司還積極組織員工學(xué)習(xí),,至今已培養(yǎng)出諸多包括管理人才在內(nèi)的專(zhuān)業(yè)性人才,。
“同勝祥”發(fā)掘古國(guó)清真菜肴珍品,汲取華夏各派美食精髓,,弘揚(yáng)豫菜傳統(tǒng)名饌珍饈,。在傳承600余年的伊斯蘭菜系基礎(chǔ)上,集傳統(tǒng)美味與現(xiàn)代養(yǎng)生于一體,,打造新派清真“養(yǎng)生菜”,。口味清鮮脆嫩,、酥爛香滑,、鮮而不膻、汁厚味醇?!半]饌有熊臘,,秦烹唯羊羹”,古方秘制牛羊肉泡饃,,肉軟不糜,、滋味甜美,補(bǔ)氣養(yǎng)顏,,更被稱(chēng)為“中華一絕”,。
在這里,美味與歷史彼此融合,、尊貴與優(yōu)雅相得益彰,。品精美菜肴的同時(shí),您更能體會(huì)到清真美食與歷史文化的千年一味,。