長沙飲食集團長沙楊裕興有限公司源于楊裕興面館,。楊裕興面館，創(chuàng)辦于清光緒二十年（公元1894年）,，距今已有118年歷史,。創(chuàng)始人楊心田，取“富裕興盛”之意,，始在長沙市三興街租一鋪面,，開設粉館兼營湯圓，冠之名曰“楊裕興”,，以圖利市大吉,。因所做湯粉質地上乘，味道鮮美,，一時食客紛涌,，生意興旺。到民國十一年（1922年）,，楊心田獲利頗豐,，遂購置房產(chǎn),，擴大經(jīng)營，增加花色,，生意更加紅火,。

1934年，楊心田因年老將店務交由其子楊菊邨掌管,。子承父業(yè),，得家傳之經(jīng)營之要到，更潛心創(chuàng)新和發(fā)展,，新品種層出不窮,，父輩傳承的“楊裕興”面食業(yè)得以發(fā)揚光大。1936年底—1937年“楊裕興”面館青石橋分店（現(xiàn)解放西路153號）籌措開業(yè),，雇工40余人,，日銷售額達400銀元。1938年,，長沙“文夕大火”,，楊裕興面館三興街、青石橋二店俱毀于一旦,?；馂暮螅系甑靡灾亟?，分店搭棚復業(yè),。1945年?？谷諔?zhàn)爭結束前夕,，三興街店旁被日寇炸毀，兩店合并于青石橋,，次年,，建成三層樓新房，占地70多平方米,，聲譽更盛,，生意更興，從此盛名于長沙,。

新中國成以后,，1956年，楊裕興面館以公私合營的方式進行了社會主義改造,，1988年實行了經(jīng)營承包責任制,，1996年、2000年、2004年三次對店堂進行了大規(guī)模裝修改造,，2001年改制組建成立了長沙飲食集團長沙楊裕興有限公司,，專注于楊裕興面食文化的發(fā)展和品牌連鎖經(jīng)營。