吳佳拌米粉創(chuàng)建于1983年,，經(jīng)過30多年的艱苦奮斗,，到2015年03月，組建了新疆吳佳餐飲有限責(zé)任公司,，注冊(cè)資本1000萬元,。公司大本營(yíng)位于新疆烏魯木齊市，辦公及工廠面積7000平米,，擁有3000多平米的中央廚房,，實(shí)現(xiàn)了從產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工到倉(cāng)儲(chǔ)物流配送一體化管理,。

公司現(xiàn)有員工100余人,，技術(shù)、運(yùn)營(yíng)及管理團(tuán)隊(duì)由從事餐飲行業(yè)的專家組成,，具備相關(guān)的專業(yè)知識(shí),，豐富的管理經(jīng)驗(yàn)，并且具有強(qiáng)烈的責(zé)任心和對(duì)客戶忠誠(chéng)的服務(wù)意識(shí),。吳佳米粉選用優(yōu)質(zhì)的東北大米,，無明膠、無防腐劑；口感軟糯Q彈,，水煮不糊湯,，干炒不易斷。店內(nèi)無需炒菜不用擔(dān)心油煙問題,，吃著更健康,。無需廚師、1分鐘出餐,、操作標(biāo)準(zhǔn)化,。