蒙陰邊家風味食品有限公司是蒙陰縣生產(chǎn)干煸辣肉絲的企業(yè),。位于舊寨鄉(xiāng)駐地，現(xiàn)有員工100人,，總資產(chǎn)3000余萬元,，占地面積60000多平方米,，擁有年生產(chǎn)能力3800噸生產(chǎn)流水線,。主要生產(chǎn)干煸辣肉絲系列產(chǎn)品和肉制品,，包裝多樣,，品種齊全,。

“邊家”干煸辣肉絲系列產(chǎn)品以獨特的風味,，過硬的質量得到了廣大消費者的好評，銷往幾十個省市區(qū),，四十幾個大中城市,，銷售網(wǎng)絡遍及全國大部分地區(qū)。公司堅持以人為本的管理理念,，努力打造大眾口味,，生產(chǎn)老百姓吃得起的食品，立足當?shù)?，著眼未來,，發(fā)展基地，擴大規(guī)模,，提升質量,，贏得市場為目的，做大做強“邊家”干煸辣肉絲產(chǎn)業(yè),，為民造福為目的,，搶抓機遇，加快發(fā)展,。2003年建成了自己的辣椒基地2000余畝,，花生基地4000余畝，生姜,、大蔥基地1000余畝,，良豬生產(chǎn)基地一處，4000余間豬舍，毛豬存欄量達6000余頭,。2004年進一步鞏固發(fā)展,，基地數(shù)量和質量均有較大提高。

公司向信用社申請貸款300萬元,，主要用于購買主要原輔材料,，包括豬肉、辣椒,、花生米,、生姜、大蔥等,。其中80%用于購買基地農(nóng)戶所生產(chǎn)的原材料，履行合同,。

今后將加大基地資金投入,，提升基地建設水平，加強公司與農(nóng)戶穩(wěn)定的合作關系,，不斷增加農(nóng)戶收入,，提高公司主要原材料自給能力，力爭做到公司與農(nóng)戶共同發(fā)展,，成果共享,。

2010年公司與北京客商投資5000余萬元在公司附近建起了七層樓的邊家商務大酒店，此酒店于餐飲,、住宿,、購物、娛樂,、休閑與一體的綜合性商務酒店,。

幾年來，公司的資產(chǎn)負債率均低于30%,。連續(xù)幾年被蒙陰縣信用社評為AAA級信用企業(yè),。根據(jù)市場供求情況，公司決定擴大生產(chǎn)規(guī)模,，三年內銷售額翻三翻,，利稅翻兩翻。同時加大科技投入,，提高產(chǎn)品科技含量,，是“邊家”干煸辣肉絲系列產(chǎn)品盡快走出去，為國家經(jīng)濟建設做出積極貢獻,。