承德乾隆醉酒業(yè)有限責(zé)任公司始建于1956年，企業(yè)經(jīng)過近半個(gè)世紀(jì)的發(fā)展,，歷經(jīng)沉浮,，到上個(gè)世紀(jì)九十年代中期，逐漸發(fā)展壯大,，特別是2001年企業(yè)由國(guó)營(yíng)企業(yè)改造成股份制企業(yè)以來,，企業(yè)進(jìn)一步挖掘傳統(tǒng)工藝，走科技興修修企之路,，建立現(xiàn)代化營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),，使企業(yè)取得了迅速發(fā)展。

承德乾隆醉酒業(yè)有限責(zé)任公司前身是一家有著幾百年歷史的燒酒作坊,，相傳乾隆三十八年,，乾隆皇帝與寵臣紀(jì)曉嵐微服私訪至下板城慶元亨酒店，突聞酒香撲鼻,，遂進(jìn)店暢飲,。君臣二人酒興之余，詩(shī)興大發(fā),，乾隆皇帝先聲奪人,，命出上聯(lián)“金木水火土”，紀(jì)曉嵐才思敏捷,，聰穎過人,，巧對(duì)下聯(lián)“板城燒鍋酒”。這一下聯(lián)不僅把木,、土,、火、金,、水分別嵌入“板城燒鍋酒”中,，并且分別相克于“金木水火土”，君臣佐使恰到好處,。此聯(lián)一出,，乾隆皇帝連聲稱贊：“好酒！好聯(lián)！”,，并趁興御筆親書賜于小店,，自此“板城燒鍋酒”名揚(yáng)四海。

承德乾隆醉酒業(yè)有限責(zé)任公司始建于1956年,，企業(yè)經(jīng)過近半個(gè)世紀(jì)的發(fā)展,，歷經(jīng)沉浮，到上個(gè)世紀(jì)九十年代中期,，逐漸發(fā)展壯大,，特別是2001年企業(yè)由國(guó)營(yíng)企業(yè)改造成股份制企業(yè)以來，企業(yè)進(jìn)一步挖掘傳統(tǒng)工藝,，走科技興修修企之路,，建立現(xiàn)代化營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，使企業(yè)取得了迅速發(fā)展,。

公司自1956年重建至今,，經(jīng)歷了半個(gè)世紀(jì)的發(fā)展。目前擁有總資產(chǎn)3億元,，在職員工1200多人,。擁有現(xiàn)代化程度較高的12條罐裝生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝的結(jié)合,。同時(shí),，公司不斷開發(fā)新產(chǎn)品，提高生產(chǎn)和存儲(chǔ)能力,；現(xiàn)在年生產(chǎn)能力達(dá)到1.8萬噸,，能夠存儲(chǔ)成品酒30萬件，存儲(chǔ)半成品酒2000多噸,。主要生產(chǎn)板城燒鍋酒,、紫塞明珠兩個(gè)系列共200多個(gè)品種白酒。主導(dǎo)產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)高粱和小麥為主要原料,，采用傳統(tǒng)老五甑工藝和現(xiàn)代微生物技術(shù)相結(jié)合,，經(jīng)固態(tài)泥池雙輪發(fā)酵，以中溫大曲為糖化發(fā)酵劑,，人工窖泥,、雙輪發(fā)酵，量質(zhì)摘酒,，分級(jí)儲(chǔ)存,，自然老熟，精心勾兌而成,。酒體純正,、酒液清亮如晶,，窖香濃郁；具有落喉爽凈,、回味悠長(zhǎng)，飲后口不干,、不上頭的特點(diǎn),，暢銷河北省整個(gè)城鄉(xiāng)市場(chǎng)，并遠(yuǎn)銷山西,、陜西,、甘肅、青海,、山東,、河南、內(nèi)蒙,、遼寧,、黑龍江、吉林,、天津,、北京、江蘇,、上海等十幾個(gè)省市,、自治區(qū)市場(chǎng)。企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益逐年穩(wěn)步提高：2005年實(shí)現(xiàn)銷售收入2.5億元,，創(chuàng)利稅8500萬元,；2006年實(shí)現(xiàn)銷售收入3.2億元，創(chuàng)利稅1.1億元,；2007年實(shí)現(xiàn)銷售收入3.4億元,，利稅1.2億元。公司已逐漸涉足餐飲,、住宿,、洗浴、房屋出租,、襯塑管件等行業(yè),，向著集團(tuán)化、多元化的現(xiàn)代化集團(tuán)企業(yè)發(fā)展,。