澳大利亞食品,、烘焙及酒店用品展覽會(Fine Food Australia)是澳大利亞最大規(guī)模,、最重要的食品飲料展覽會,受澳大利亞政府貿(mào)易委員會支持,,同時還是UFI認證項目,。展會每年舉辦一次,在墨爾本和悉尼兩個城市交替舉行,,每屆都吸引著來自世界各地的食品飲料生產(chǎn)商和專業(yè)貿(mào)易人士,,是食品行業(yè)中相互建立客戶聯(lián)系、訂購產(chǎn)品的理想場所和交流盛會,。
農(nóng)產(chǎn)品:農(nóng)副產(chǎn)品,、罐頭食品、休閑食品,、肉類品,、水產(chǎn)品、調(diào)味品,、豆制品,;
方便食品:方便食品、糧油制品,、速凍食品,、脫水蔬菜、食用菌、綠色食品,、凍干食品,;
保健幼兒:保健食品、嬰幼兒食品,、禽制品,、乳制品,、干鮮果蔬,、烘烤食品;
食品飲料:飲料,、咖啡,、煙酒、餅干,、糖果,、食品原輔料及添加劑、茶葉及土特產(chǎn)品等,;
食品加工:食品加工技術,,食品機械,冰淇淋生產(chǎn)技術,,包裝技術,;
酒店廚房設備:商用廚房設備、電磁爐,、燃氣灶,、咖啡機、榨汁機,、和面機,、饅頭機、切菜機,、菜餡機,、商用烘焙、制冷設備,、糕點設備,、冰激凌機設備、自助餐設備等,;
酒店餐飲用具:商用餐具,、廚具、紙杯,、餐桌用品,、餐具、餐盤、酒杯,、餐飲服務用具,、不銹鋼鍋、咖啡杯,、一次性餐盒,、垃圾桶、塑料袋,;
機械設備類:烘焙機械及技術設備,、烤箱設備、制冷,、空調(diào),、通風及發(fā)酵技術、包裝機械及材料,、測量儀器,、清潔衛(wèi)生產(chǎn)品、糖果機械及設備,、咖啡與茶機械及設備,;
食品和配料類:面包改良劑、原料和配料,、烘焙油脂,、裝飾、糖果和巧克力,、速凍,半成品和成品,、快餐生產(chǎn)線、冰激凌及冰激凌生產(chǎn),、披薩和意大利面生產(chǎn),。