一,、自制薯片怎么做

薯片有很多種做法,，可以使用微波爐、空氣炸鍋,、烤箱等制作,。一般方法是，先準(zhǔn)備好材料,，如土豆,、孜然、鹽,、胡椒粉等,。然后，土豆切成薄片并泡水,。之后,，把泡好的土豆撈出，在上面鋪上紙，然后用手輕按,，把水分控干,。再把孜然粉，胡椒粉和鹽均勻混在一起和土豆片攪拌,。把蘸好了調(diào)味料的土豆片平鋪在盤子中,，放入微波爐中，加熱6分鐘,。取出翻面后再加熱6分鐘,，自制薯片完成。

二,、薯片怎么做才脆脆的

掌握這幾個自制薯片的做法技巧,，做出來的薯片酥脆好吃。土豆切薄片,，油鍋下油,，先將油溫升至6成熱的樣子，然后就把土豆片放進(jìn)去,。炸至土豆變得有些金黃了之后,，我們再把油溫升高，將它里面的油給逼出來,，吃起來才不會油膩,。再把它們給快速的撈出來，然后再撒上自己喜歡的一些調(diào)料,，比如辣椒粉,，鹽，孜然,，就可以開始享用美味的薯片了,。

三,、薯片和牛奶能一起吃嗎

牛奶和薯片兩者相配是沒有禁忌的,，是可以相配吃的。不過吃的時候建議搭配蔬菜和新鮮水果,。

四,、薯片的好處和壞處

薯片的好處是方便快捷，節(jié)約時間,、美味可口,，老少皆宜。但是由于是油炸食品,，因此薯片的壞處是吃多了造成腸胃不適,，可能造成神經(jīng)紊亂和肥胖。

五、薯片如何選購

選購薯片有很多技巧,，一般來說可以看包裝,，看薯片顏色、表面,，看配料表,，看酥脆度等。不過,，想要選到美味優(yōu)質(zhì)的薯片,，建議還是先看下薯片品牌。