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介紹

走進(jìn)沙洲夜市,，盡情體驗(yàn)絲路風(fēng)情。沙州夜市位于陽關(guān)東路,，是敦煌市最大的夜市,。沙州夜市越來越受到中外游客的青睞,。每當(dāng)夜幕降臨，華燈綻放的時(shí)候,，來自天南海北,，世界各地的游客逐漸匯聚到燈光迷離的夜市，使這里變得異常熱鬧,。沙洲夜市由風(fēng)味小吃,、工藝品、“三泡臺(tái)”茶座,、農(nóng)副產(chǎn)品,、土特產(chǎn)品五大經(jīng)營區(qū)域組成。因?yàn)榫哂絮r明的地方特色和濃郁的民俗風(fēng)情,，而被譽(yù)為敦煌“夜景圖”和“風(fēng)情畫”,。

整體建筑風(fēng)格為仿唐建筑并兼有濃郁的地方特色，占地面積66600平方米,，有漢,、回、維吾爾,、東鄉(xiāng)族,、裕固族、蒙古族,、藏族、朝鮮族,、哈薩克族,、撒拉族等13個(gè)民族，6000余人經(jīng)營,，共有十大功能區(qū),，即文化主題區(qū)、特色餐飲區(qū),、民俗市井區(qū),、西域風(fēng)情區(qū)、賓館酒吧區(qū),、燒烤區(qū),、敦煌特產(chǎn)區(qū)、商貿(mào)購物區(qū),、農(nóng)副產(chǎn)品區(qū),、星光夜市區(qū)。在夜市的特色餐飲區(qū),，集中了敦煌的名優(yōu)小吃,，有“驢肉黃面”,、拉面、漿水面,、臊子面,、餡餅等傳統(tǒng)面食。其中,，“驢肉黃面”最有特色,，是敦煌面食中的精品，除了面食,，還有釀皮,、敦煌羊雜、烤羊排,、烤魚,、羊肉串等等，種類繁多,，是夜市主推的風(fēng)味小吃,。在小吃廣場，還有一個(gè)專供文藝演出的舞臺(tái),。品嘗著美食,，還可以免費(fèi)欣賞群眾性的文藝節(jié)目。這些節(jié)目,，大多由群眾團(tuán)體自導(dǎo)自演,，雖然不夠?qū)I(yè)，但雅俗共賞,，符合大眾口味,。在夜市的農(nóng)副產(chǎn)品和土特產(chǎn)區(qū)，有“李廣杏”,、鳴山大棗,、紫胭桃、香水梨,、白葡萄,、黃河蜜瓜等具有本地特色的水果，或是水果制品,。這些水果中,，要數(shù)李廣杏最為有名。李廣杏香甜可口,，稱得上是果中佳品,，“杏中之王”！夜市中,，非常引人注目的還有100多個(gè)工藝品攤位,。這些攤位規(guī)模都不大,，沿街一字排開，方便游客觀瞻和選購商品,。產(chǎn)品有水晶石眼鏡,、水晶石首飾、玉石駱駝,、敦煌絲毯,、塑像、壁畫復(fù)制品及夜光杯,、旅游書籍等,，琳瑯滿目，種類繁多,。當(dāng)?shù)氐乃囆g(shù)家們把莫高窟精美的壁畫,、彩塑，用藝術(shù)的手法,，栩栩如生地展現(xiàn)在了畫布,、絲巾、葫蘆,、木料,、石板之上，使這些看似平常的東西,，變成了一件件非凡的藝術(shù)品,。尤其是敦煌木板刻畫，濃縮大千世界于方寸之間,，把鳴沙山月牙泉的大漠風(fēng)情、雅丹地貌的粗獷豪放表現(xiàn)得淋漓盡致,，看了使人心馳神往，愛不釋手,。敦煌夜市,，2003年被國家旅游局確定為“中國民俗風(fēng)情游”項(xiàng)目之一，2004年榮獲中國市場指導(dǎo)委員會(huì)授予中國商品交易市場“先進(jìn)單位”,，2006年榮獲全國商品交易市場“四星級(jí)”榮譽(yù)稱號(hào),，2008年被評(píng)為“百城萬店無假貨示范市場”、“全國文明市場”,、“全國十佳市場”,、“誠信市場”等榮譽(yù)稱號(hào)。