生長與分布

生長環(huán)境

可可樹喜生于溫暖和濕潤的氣侯和富于有機質的沖積土所形成的緩坡上，在排水不良和重粘土上或常受臺風侵襲的地方則不適宜生長,。喜生在溫度高,、濕度大,、土壤肥沃的環(huán)境,。要求栽培地區(qū)年平均溫度22.4-26.7度，月最低平均溫度15度,，絕對最低溫度10度,，雨量1400-2000毫米，忌大風和漬水,。

分布范圍

原產于美洲中部及南部,，廣泛栽培于全世界的熱帶地區(qū)。在中國海南和云南南部有栽培,。

形態(tài)及特征

常綠喬木,，高達12米，樹冠繁茂,；樹皮厚,，暗灰褐色；嫩枝褐色,，被短柔毛,。葉具短柄,，卵狀長橢圓形至倒卵狀長橢圓形，長20-30厘米,，寬7-10厘米,，頂端長漸尖，基部圓形,、近心形或鈍,，兩面均無毛或在葉脈上略有稀疏的星狀短柔毛；托咔條形,，早落,。

花排成聚傘花序，花的直徑約18毫米,；花梗長約12毫米,；萼粉紅色，萼片5枚,，長披針形,，宿存，邊緣有毛,；花瓣5片,，淡黃色，略比萼長,，下部盔狀并急狹窄而反卷,，頂端急尖；退化雄蕊線狀,；發(fā)育雄蕊與花瓣對生,；子房倒卵形，稍有5棱,，5室,，每室有胚珠14-16個，排成兩列,，花柱圓柱狀,。

核果橢圓形或長橢圓形，長15-20厘米,，直徑約7厘米,，表面有10條縱溝，干燥后內側5條縱溝不明顯,，初為淡綠色,，后變?yōu)樯铧S色或近于紅色，干燥后為褐色,；果皮厚,，肉質,，干燥后硬如木質，厚4-8毫米,，每室有種子12-14個,；種子卵形，稍呈壓扁狀,，長2.5厘米,，寬1.5厘米，子葉肥厚,，無胚乳,。花期幾乎全年,?；üL年生于主桿和老枝上，果長而大,，紅色或黃色,。

栽培方法

肥沃的土壤條件和精心的耕作，一旦成活,，可可樹就可以在充足的陽光下成長,。可可種植園(人工種植下的可可樹)通常位于谷地或沿海平原,，必須有均勻分布的降雨量和肥沃,、排水通暢的土地。大多數(shù)種類的可可樹會在第五年開始結果,。

繁殖方式

多用種子繁殖,，但也有用芽接的；植后4-5年開始結實,，10年以后收獲量大增,，到40-50年后則產量逐漸減少,。較冷的地區(qū)可于溫室盆栽,。

價值及其他

可可樹花果具有觀賞價值。種子是世界的飲料原料,，也是可可粉和“巧克力糖”的主要原料,。