基本介紹

《料理的1000個(gè)魔法》是2019年四川文藝出版社出版的圖書,，作者是日本辰巳出版株式會(huì)社,。

內(nèi)容介紹

做菜手法笨拙、花費(fèi)時(shí)間太長(zhǎng),、嘗起來味道總是差一點(diǎn),、永遠(yuǎn)只會(huì)一種做法……這樣的人大概不少吧,？實(shí)際上，只要掌握一些料理訣竅,，這些問題立即就能解決,。

本書里收集了1000個(gè)猶如魔法般的料理小竅門，這些小竅門不費(fèi)功夫,、步驟簡(jiǎn)單,，即便是不擅做菜的初學(xué)者，也會(huì)不由地產(chǎn)生“試著做做看”的想法,。

為了方便讀者使用,，書中第一章內(nèi)容按照料理步驟編排，第二章到第四章按照食材順序排列,，此外還有“小竅門掌握度測(cè)試”“遇到困難時(shí)能幫上忙的小訣竅”等內(nèi)容,。只要靈活運(yùn)用這本書，成為料理達(dá)人,、廚房能手指日可待,！

作者介紹

辰巳出版株式會(huì)社，成立于1967年,，主要出版生活類書籍,，包括健康、食譜,、時(shí)尚,、育兒、手工類書籍,。