1,、店鋪出入口設(shè)計
由于便利店的賣場面積較小,因此,,一般只設(shè)置一至二個出入口,,既便于人員管理和防竊,也不會因太多的出人口而占用營業(yè)空間,。出入口的設(shè)計一般在店鋪門面的左側(cè)寬度為3—6米,,因為根據(jù)行人一般靠右走的潛意識的習慣,入店和出店的人不會在出入口處產(chǎn)生堵塞,。同時出入口處的設(shè)計要保證店外行人的視線不受到任何阻礙而能夠直接看到店內(nèi),。
便利店的外觀在留出了出入口處之后,如果有剩余的平面,,可以設(shè)計成廣告燈箱,,出售或租賃給生產(chǎn)商做產(chǎn)品宣傳廣告,或者可以做成連鎖網(wǎng)絡(luò)品牌形象標志的宣傳效果,。
2,、招牌設(shè)計
便利店的招牌主要分為正面招牌與側(cè)面招牌,。正面招牌是表明和指示便利店的名稱和正面位置。側(cè)面招牌用來提示過往行人,,引起行人對商店的注意,。連鎖便利店的招牌最主要的功能是突出表現(xiàn)連鎖品牌的統(tǒng)一性、獨立性,,樹立品牌形象,,擴大品牌效應(yīng),必須鮮明地體現(xiàn)品牌的標志和品牌的名稱,。招牌的色調(diào)應(yīng)絢麗,、突出、以對比強烈為原則,。
3,、店鋪內(nèi)裝潢
便利店的裝潢效果應(yīng)該最有效地突出商品的特色。裝潢不宜采用豐富,、鮮艷的色彩,,不要讓裝潢的色調(diào)來分散顧客對商品的視覺注意力,最好是天,、地,、墻都采用反光性、襯托性強的純白色,。而且純白色給人的感覺就是整潔,、干凈,同時天,、地,、墻統(tǒng)一色調(diào),會給人造成較大空間的視覺偏差,。便利店對店鋪層高的要求一般在3米以上,,但由于所選擇的店面多數(shù)處于底層,天花板下多數(shù)有下水管,、電線管,、消防管等管道,這時不要安裝吊頂天棚將這些管道隔離,,只要這些管道粉刷成純白色,,并將光源置于管道之下即可,這樣既可以保證商店的空間,,又可以節(jié)省費用,。
4、燈光照明設(shè)計
便利店的燈光應(yīng)采用純白雙管日光燈,,因為日光燈的照明度最為均衡,,同時雙管日光燈還能夠彌補單管日光燈的直射死角,,而且純白的燈光能夠毫無保留地反射出商品的原始色彩。日光燈應(yīng)安裝在購物通道的上方,,距離貨架的高度約等于購物通道寬度的一半,,燈管的排列走向應(yīng)與貨架的排列一致,保證能夠從正面直接照射到商品,。
在營業(yè)場所最里面或邊角的地方,,照度要求略高,一般要求1200—1500勒克司,,用燈光效果來彌補顧客對邊角的模糊視覺,。
商店的出入口處以及行人從店外能夠直視到的店內(nèi)部分,要求照度在1500勒克司以上,,保證店內(nèi)的光線始終高于室外光線,使商店對行人有足夠的視覺吸引力,。
5,、收銀臺的設(shè)置
便利店的收銀臺設(shè)在出入口處,由收銀臺在出入口處分隔成出入口通道,。結(jié)賬通道(出口通道)可根據(jù)商店規(guī)模的大小設(shè)置一至二條,,然后根據(jù)營業(yè)規(guī)模的預(yù)測分別配置1—4臺收銀機(但收銀機的網(wǎng)絡(luò)線應(yīng)留8條)。在條件許可的情況下,,還可以設(shè)置一條“無購物通道”,,作為無購物的顧客的專門通道,以免出入口處造成擁擠,。
結(jié)賬通道的寬度一般設(shè)計為1—1,、2米,這是兩位顧客可正常通過的最佳尺寸,;長度一般為6米,,即扣除了收銀臺本身約為2米的長度之外,收銀臺與最近的貨架之間的距離至少應(yīng)該有4米以上,,以保證有足夠的空間讓等候的顧客排隊,。
6、堆頭的設(shè)置
收銀臺與貨架之間的空間,,以及商店入口通道的中間一般設(shè)計為堆頭位,,用來作為新商品、庫存商品,、推廣期商品,、標志性商品、品牌商品等重點品類的銷售促進區(qū)域,。由于堆頭位的特殊位置,,一般堆頭位的長寬不超過1米,,高不超過1.2米,以免造成對顧客視線的阻隔和通道的堵塞,。
堆頭位處于商店的出人口通道上,,是商店人流逗留時間最長的地方,是促銷商品的最好區(qū)域,,供應(yīng)商也愿意支付時段性租金進行產(chǎn)品推廣,,因此,堆頭費能夠增加便利店的純利潤,。
7,、購物通道的設(shè)置
便利店通道的設(shè)計應(yīng)盡可能直而長,,盡量減少彎道和隔斷,并利用商品的陳列,使顧客不易產(chǎn)生疲勞厭煩感,,潛意識地延長在店內(nèi)的逗留時間。
通道一般由貨架分隔而成,,貨架的高度最好選擇在1.8—2米之間,,能使貨架最上層的商品正好持平或略高于顧客自然視線,不會產(chǎn)生視覺疲勞,。通道寬度一般為1.4—1.8米,,能讓2個人及其購物籃或購物車并行或逆向通過,并能隨意轉(zhuǎn)身,。通道不能太寬,,若通道寬度超出顧客手臂或者視力所及范圍,那么顧客就會只選擇單側(cè)商品,。而通道太窄,,則會使購物空間顯得壓抑,影響到顧客走動的舒適性,,產(chǎn)生擁擠感,。
8、非商品區(qū)域的設(shè)置
除了銷售賣場外,,便利店還需要一些非商品區(qū)域,,例如辦公室(主控室)、員工休息室(更衣室),、衛(wèi)生間等,。
便利店的辦公室,通常也稱作主控室,。連界它主要有兩個功能,,一是作為商店POS系統(tǒng)和監(jiān)控系統(tǒng)的主機房,一是作為商店主管管理商店的指揮平臺。因此,,辦公室的設(shè)計一般高于平面0.8—1米,,并且臨商店的一側(cè)為玻璃透視窗,便于商店主管能夠?qū)Φ陜?nèi)發(fā)生的事務(wù)隨時監(jiān)控和指揮,。