正確調(diào)節(jié)商用冷柜溫度的方法
商用冷柜的原理是壓縮機(jī)通過壓縮制冷劑而產(chǎn)生一系列的物理變化而達(dá)到制冷的效果,但是它還極易受到外部環(huán)境的影響,,尤其是溫度變化較大的季節(jié),如夏季和冬季,。這個(gè)時(shí)候就需要我們通過調(diào)節(jié)其的溫度來使它正常運(yùn)作了,。
1、冬季溫度調(diào)節(jié)
我們的冷藏效果一般要求控制在0-10度之間的,,但一般在冬天時(shí),,因?yàn)闇囟容^低,這樣冷藏很容易達(dá)到設(shè)定的溫度,。所以我們溫度一般要調(diào)節(jié)到4檔以上才合適,。一般環(huán)境溫度低于16度時(shí),我們可以將柜溫調(diào)節(jié)到5檔,。如果環(huán)境溫低于10度,,那更要往上調(diào),,可以調(diào)到6-7檔了,這樣還可以更加省電和方便制冷,。
2,、夏季溫度調(diào)節(jié)
而當(dāng)?shù)搅讼募经h(huán)境溫度很高的季節(jié),這個(gè)時(shí)候我們的商用冷柜內(nèi)部溫度下降的就會(huì)非常艱難,,而且開機(jī)時(shí)間會(huì)變得更長(zhǎng),,壓縮機(jī)也會(huì)超負(fù)荷工作。這個(gè)時(shí)候就又需要我們?nèi)?duì)它的溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)了,,并將溫度調(diào)節(jié)到2-3檔,。我們的壓縮機(jī)就不需要那么拼命的工作了,也不會(huì)那么容易的損壞,,這樣還可以節(jié)能,,更能增長(zhǎng)其的壽命。
3,、制冷效果
當(dāng)然我們根據(jù)季節(jié)調(diào)節(jié)溫度是一回事,,但溫度還是有一定的偏差的,這就需要我們檢查好制冷效果是否足夠了,。如果光從商用冷柜角度考慮的話也不妥,,因?yàn)楣駜?nèi)還有需要冷藏的食物的。所以我們調(diào)節(jié)好溫度后,,還需要在運(yùn)行一段時(shí)間時(shí),,去檢查柜類食物是否是冷藏的,以防腐敗變質(zhì),。
因此大家按照正確的方式在不同的季節(jié)將溫度調(diào)到最佳的狀態(tài),,這樣不但可以節(jié)能省電,并可以更好的保護(hù)商用冷柜,。還可以延長(zhǎng)其的使用壽命,,是非常值得大家注意的。
商用冷柜保養(yǎng)方法
1,、按照冷藏柜的容積來定
假如寄存的物品不是很多,,能夠在臥式冷柜或廚房冰柜外面放置一個(gè)稍大的盛有鹽水的飲料瓶,這樣能夠到達(dá)平衡柜子外部溫差,,從而增加緊縮機(jī)的開停機(jī)次數(shù),,延伸緊縮機(jī)的運(yùn)用壽命。
2,、放置通風(fēng)位置,,保持清潔
冷柜、廚房冰柜的冷凝器普通都在柜體的鋼板上面,,因此冷藏柜,、廚房冰柜該當(dāng)放在通風(fēng)良好的位置,,要及時(shí)擦去臥式冷藏柜、廚房冰柜柜體里面的灰塵,,這樣就能夠提高冷凝器的冷凝效果從而到達(dá)提高制冷效果及節(jié)電的目的,。
3、經(jīng)常除霜
冷藏柜,、廚房冰柜用的時(shí)間久了過后,,冷藏柜、廚房冰柜的內(nèi)膽容易結(jié)霜,,要常常(通常時(shí)周期為七天左右)給冷藏柜,、廚房冰柜除霜,從而提高制冷效果,。
4,、防止電風(fēng)扇、空調(diào)直吹
冷柜,、廚房冰柜假如是開放式的,,應(yīng)防止電風(fēng)扇、空調(diào)直吹,,在非營業(yè)時(shí)刻應(yīng)該把夜簾封閉,。
5、清洗冷凝器的翅片式
冷凝器的翅片式的要每隔一個(gè)月左右用毛刷清洗一次,,從而提高散熱效果,。
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