各類金屬以及其相關(guān)制品在生活中隨處可見(jiàn),常見(jiàn)的金屬材質(zhì)有不銹鋼,、鐵,、金、銀,、銅、鋁,、鋅等,。這些金屬和合金用途十分廣泛,除了日常生活中的鍋碗瓢盆,、裝飾品、首飾等,,還有在電子,、汽車、建筑,、工業(yè)等其他領(lǐng)域也有各種各樣的用途,。下面為大家盤(pán)點(diǎn)生活中常見(jiàn)的金屬制品。
不銹鋼在日常生活中,,是制作各種廚房家用電器的主流材料,。其中與食品材料直接接觸的部位,比如油壺,、不銹鋼保溫杯,、豆?jié){機(jī)內(nèi)壁等,如果使用金屬制作,,則需要嚴(yán)格的使用食品級(jí)不銹鋼材料,。食品級(jí)不銹鋼主要有304不銹鋼和316不銹鋼,只有標(biāo)識(shí)“食品級(jí)-GB9684”用于食品才更安全,。maigoo生活小編建議大家選購(gòu)時(shí)最好還是選擇大品牌并標(biāo)明使用材料的產(chǎn)品,,避免三無(wú)產(chǎn)品影響健康。
不銹鋼其他生活應(yīng)用:不銹鋼水管,、不銹鋼水槽,、不銹鋼櫥柜、不銹鋼護(hù)欄,、不銹鋼門(mén)窗,、建筑不銹鋼、不銹鋼垃圾桶等。
316含有304材質(zhì)沒(méi)有的鉬,,與304不銹鋼相比,,316不銹鋼的耐腐蝕、耐酸堿,、耐高溫的能力要更強(qiáng),。304不銹鋼適用于一般用水,控制用氣,、酒,、牛奶、CIP清洗液等腐蝕性小或不接觸物料的場(chǎng)合,。316不銹鋼可用于純水,、蒸餾水、藥品,、醬,、醋等衛(wèi)生要求高、介質(zhì)腐蝕性能強(qiáng)的場(chǎng)合,。316不銹鋼材質(zhì)較貴,,多運(yùn)用在高端設(shè)備上,日常生活中所用的食品級(jí)不銹鋼,,大多都是304不銹鋼,。
據(jù)maigoo生活小編所知,如果使用劣質(zhì)不銹鋼餐具,,就有可能造成鉛,、鉻、鎳等重金屬對(duì)人體健康的危害,。鉛在進(jìn)入人機(jī)后,,對(duì)心血管、腎臟,、消化,、內(nèi)分泌和神經(jīng)等多個(gè)系統(tǒng)產(chǎn)生危害。鉻在人體內(nèi)聚集,,會(huì)對(duì)人體的皮膚,、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)等造成很大的危害,。鎳是最常見(jiàn)的致敏性金屬,,可以引起皮膚過(guò)敏發(fā)炎,長(zhǎng)期吸入過(guò)量還會(huì)引起呼吸器官障礙及呼吸道癌癥,。
金屬鐵在生活中的用途廣泛,,中國(guó)人在宋朝就已經(jīng)開(kāi)始使用鐵鍋烹飪了。發(fā)展至今,,鐵鍋的主要品種有印鍋,、耳鍋,、平鍋、油鍋、煎餅鍋等。主要成分是鐵,,還含有少量的硫、磷,、錳,、硅、碳等,。鐵鍋有生鐵鍋和熟鐵鍋之分,。
金屬鐵其他生活應(yīng)用:鐵飯盒、鐵勺子,、鐵罐子,、鐵盤(pán)、鐵桶,。
生鐵鍋:是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄制成的,,傳熱均勻,當(dāng)火的溫度超過(guò)200℃時(shí),,生鐵鍋會(huì)通過(guò)散發(fā)一定的熱能,將傳遞給食物的溫度控制在230℃,。但是傳熱慢,,鍋環(huán)厚,紋路粗糙,,也容易裂,。
熟鐵鍋:熟鐵鍋是用黑鐵皮鍛壓或手工捶打制成,雜質(zhì)少,,鍋環(huán)薄,,鍋內(nèi)溫度可以達(dá)到很高,傳熱快,,易清潔,,外觀精美。但是容易燒糊食物,。
鋁有較好的延展性,,制成的鋁箔可廣泛用于包裝香煙,、糖果等,還可制成鋁絲,、鋁條,,并能軋制各種鋁制品。鋁是熱的良導(dǎo)體,,工業(yè)上可用鋁制造各種熱交換器,、散熱材料和炊具等。
金屬鋁其他生活應(yīng)用:涂料,、反光鏡,、天花板、門(mén)窗邊框等,。
Maigoo小編提醒,,鋁元素在人體中過(guò)多會(huì)損害人的腦細(xì)胞,所以要避免使用鋁制成的炊具,;少吃炸油條,、由鋁包裝的糖果等食品,,少喝易拉罐裝的軟飲料;部分藥品由含鋁物質(zhì)制成,,應(yīng)減少服用含鋁元素的藥品,。
華麗的黃金飾品是一個(gè)人的社會(huì)地位和財(cái)富的象征。黃金最早的用途之一是作首飾,,到現(xiàn)在為止,,金項(xiàng)鏈、金耳環(huán),、金戒指等首飾在人群中仍然受到追捧,,另外黃金在表帶、表殼,、皮帶扣,、眼鏡架、小擺件等裝飾上也應(yīng)用頗多,。此外由于黃金價(jià)值的永恒性和穩(wěn)定性,,作為實(shí)物資產(chǎn)即成為貨幣資產(chǎn)的理想替代品,發(fā)揮保值的功能,,很多人購(gòu)買(mǎi)金塊,、金條、金幣等,,以實(shí)現(xiàn)財(cái)產(chǎn)保值,。
銀也是金屬中的貴族,最為人所知的作用就是制作成各種各樣精美的銀飾,。貼身佩戴的銀首飾能夠吸出人體內(nèi)的濕熱之氣,,可以防止和減輕風(fēng)濕,而且銀飾它有著很好的殺菌消炎的作用,,能夠促進(jìn)傷口的愈合。銀首飾成色越高質(zhì)地越柔軟,,表面越潔白光潤(rùn),。
金屬銀其他生活應(yīng)用:裝飾品、禮品,、紀(jì)念幣,、獎(jiǎng)?wù)隆y筷子,、電氣觸點(diǎn),、熱水瓶膽、電鍍?cè)稀?/p>
銅的最普遍用途在于制造電線,,通?,F(xiàn)時(shí)所用的電線都是由純銅制成,,這是因?yàn)樗膶?dǎo)電性和導(dǎo)熱性都僅次于銀,但卻比銀便宜得多,。而且銅很容易加工,,透過(guò)熔解、鑄造,、壓延等工序改變形狀,,便可制成汽車零件以及電子零件。銅還可用于制造多種合金,,像黃銅可以制作精密儀器,、船舶的零件、槍炮的彈殼,、水龍頭,、鑼、鈸,、銅門(mén)等,;白銅常用于制造硬幣、電器,、儀表和裝飾品,。
金屬鋅具有良好的壓延性、耐磨性,、抗腐蝕性,、鑄造性,且有很好的常溫機(jī)械性,,能與多種金屬制成性能優(yōu)良的合金,。主要以鍍鋅、鋅基合金,、氧化鋅的形式廣泛應(yīng)用于汽車,、建筑、家用電器,、船舶,、輕工、機(jī)械,、電池等行業(yè),。鋅可以用來(lái)制作鋅錳電池,鋅粉,、鋅鋇白,、鋅鉻黃可作顏料,氧化鋅還可用于醫(yī)藥,、橡膠,、油漆等工業(yè),。
誤吸入鋅會(huì)引起口渴、干咳,、頭痛,、頭暈、高熱,、寒戰(zhàn)等,。鋅粉塵對(duì)眼有刺激性,口服刺激胃腸道,,長(zhǎng)期反復(fù)接觸對(duì)皮膚有刺激性,。
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