一、聚乙烯可以做食品包裝袋嗎

聚乙烯,，polyethylene,，簡稱PE，是乙烯經(jīng)聚合制得的一種熱塑性樹脂,。分子式為（C2H4）n,。聚乙烯是世界上公認的接觸食品最佳材料。聚乙烯化學穩(wěn)定性好,，無毒,，無味，無臭,，透明度高,，能耐大多數(shù)酸堿的腐蝕，耐低溫性能好,，因此可用于普通水果蔬菜等食品塑料包裝,。一般超市使用的較厚的“背心袋”就屬于高密度的PE塑料袋，而菜市場,、早點攤使用的基本都是低密度PE塑料袋,。

二、聚乙烯可以微波爐加熱嗎

聚乙烯的耐熱性不高,，有析出“帶毒單體乙烯”的風險,。聚乙烯熔點為100～130℃，不能放進微波爐加熱或者放入鍋中蒸煮,。如果盛裝100℃以上的食物,，很有可能會融化破損。例如,，剛出爐的油條表面溫度大約在150℃左右,，遠高于聚乙烯的熔點。同理,，用聚乙烯包裹食物在熱水或蒸氣中長時間蒸煮也是錯誤的使用方法,。為了安全，不要用聚乙烯食品包裝袋盛裝剛出爐的食物,，也不能放微波爐里加熱,，以免因溫度過高而釋出化學物,。

三、聚乙烯可以做保鮮膜嗎

聚乙烯可以做保鮮膜,，由于聚乙烯在生產(chǎn)過程中可以不添加任何增塑劑,，被公認為是最安全的，可以用作食品保鮮膜,。

目前在市場上出售的保鮮膜主要分為：聚乙烯（簡稱pe）,、低密度聚乙烯（簡稱ldpe）,、高密度聚乙烯（簡稱hdpe）,、聚偏二氯乙烯（簡稱pvdc），這幾種保鮮膜可以放心使用,。

而一些如聚氯乙烯（簡稱pvc）保鮮膜用的增塑劑,，主要成分deha特別容易析出。隨著食物帶入人體,，容易造成內(nèi)分泌,、荷爾蒙的紊亂，甚至致癌,，對人體危害較大,。

所以消費者在購買保鮮膜時，要認真選擇,，對標明是pe保鮮膜或聚乙烯保鮮膜,，可以放心購買和使用，若寫有pvc或沒標明材質(zhì)的盡量不要選購,。