南通白蒲黃酒有限公司位于長壽之鄉(xiāng)江蘇百家名鎮(zhèn),，始建于東晉義熙七年（公元411年）的——如皋市白蒲鎮(zhèn),，這里河流縱橫，盛產(chǎn)優(yōu)良稻米,，水質(zhì)甘甜,，富含有益健康的微量元素，為聯(lián)合國確認(rèn)的世界長壽福地,，是黃酒之鄉(xiāng),。

公司繼承了明清創(chuàng)立的徐大昌酒坊的傳統(tǒng)工藝，以健康為宗旨,，歷經(jīng)五十多年的技術(shù)和工藝的持續(xù)改進(jìn),，逐步形成了水明樓系列黃酒的風(fēng)味和品性。公司現(xiàn)有員工200多人,，釀酒技術(shù)力量雄厚,，擁有同行業(yè)先進(jìn)生產(chǎn)灌裝線三條，集吸米,、浸米,、蒸飯、榨酒,、灌裝一條龍的現(xiàn)代化生產(chǎn)大樓,，完善的質(zhì)量管理體系，從而保證了水明樓黃酒五十年始終如一的品質(zhì),。

公司擁有白蒲,、水明樓、扣陳,、萬珍,、徐大昌等注冊商標(biāo)，并以此生產(chǎn)四大系列產(chǎn)品,，其中“白蒲”系列面向經(jīng)濟(jì)實惠的消費(fèi)群,，“水明樓”系列面向小康家庭以及商務(wù)餐飲,，“扣陳”系列面向?qū)I(yè)消費(fèi)者，“萬珍”系列面向中高端商務(wù)以及禮品用戶,。白蒲系列黃酒面向廣大的家庭消費(fèi),，以地產(chǎn)粳米為主要原料，以當(dāng)年產(chǎn)酒基為主要酒體,，口感以干型為主,，包裝簡單，價格實惠,，色澤自然,，清香自然，深受幾代消費(fèi)者的親賴,，承載了幾代南通人的情感,。