嘉興歷史悠久,，誕生了眾多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，截至2021年5月,，嘉興市共擁有人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作2項(xiàng),、國(guó)家級(jí)非遺15項(xiàng),，省級(jí)非遺70項(xiàng),，市級(jí)非遺316項(xiàng),，非遺項(xiàng)目可謂璀璨奪目。其中,，中國(guó)蠶桑絲織技藝和以海寧皮影戲?yàn)榇淼钠び皯蛉脒x《世界人類非物質(zhì)遺產(chǎn)代表名錄》，燈彩(硤石燈彩),、蠶桑習(xí)俗(含山軋蠶花)、滾燈(海鹽滾燈),、嘉善田歌,、琵琶藝術(shù)(平湖派)、平湖鈸子書(shū),、端午節(jié)(嘉興端午習(xí)俗),、摜牛、高桿船技,、嘉興灶頭畫(huà)、五芳齋粽子制作技藝,、網(wǎng)船會(huì),、藍(lán)印花布印染技藝、民間信俗(潮神祭祀)等入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。

在嘉興三百多個(gè)非遺項(xiàng)目中,，嘉興是中國(guó)蠶桑絲織的發(fā)源地之一,，蠶桑絲織文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),，被譽(yù)為“絲綢之府”“蠶桑之鄉(xiāng)”,，是中國(guó)蠶桑絲織技藝中重要傳承保護(hù)地之一。嘉興蠶桑絲織技藝作為中國(guó)蠶桑絲織技藝中重要性代表項(xiàng)目,，被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》，也是嘉興最具代表性的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。海寧皮影戲是嘉興傳統(tǒng)戲曲最具代表性的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。嘉興端午習(xí)俗,、含山軋蠶花是嘉興民俗類最具代表性的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),，嘉興粽子制作技藝、桐鄉(xiāng)藍(lán)印花布印染技藝,、平湖西瓜燈,、南湖畫(huà)舫制作技藝是嘉興傳統(tǒng)技藝類最具代表性的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，還有秀洲農(nóng)民畫(huà),、硤石燈彩、嘉興灶頭畫(huà),、嘉善田歌等嘉興著名的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。