杭州傳統(tǒng)蠶桑絲織技藝

中國(guó)傳統(tǒng)蠶桑絲織技藝是一種包括栽桑,、養(yǎng)蠶,、繅絲、染色和絲織等整個(gè)過(guò)程的生產(chǎn)技藝,，是中國(guó)文化遺產(chǎn)中不可分割的組成部分,，是中華民族著名的傳統(tǒng)技藝。中國(guó)傳統(tǒng)蠶桑絲織技藝以浙江省為主提出申報(bào),，以浙江杭州,、嘉興、湖州和江蘇蘇州,、四川成都等3省5市,，共同作為蠶桑生產(chǎn)的主產(chǎn)區(qū)和蠶桑絲織文化保護(hù)地，被聯(lián)合國(guó)列入世界人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表名錄,。杭州傳統(tǒng)蠶桑絲織技藝包括杭州織錦技藝,、杭羅織造技藝、余杭清水絲綿制作技藝,，都入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。其中，杭羅與蘇緞,、云錦并稱為中國(guó)的“東南三寶”而馳名中外,。“杭羅織造技藝”是中國(guó)蠶桑絲織技藝中的重要代表性項(xiàng)目,，而杭州織錦與四川蜀錦,、南京云錦、蘇州宋錦同稱“中國(guó)四大名錦”,。

西湖傳說(shuō)

西湖傳說(shuō)是浙江杭州民間傳統(tǒng)文學(xué),，以白蛇傳說(shuō)、梁祝傳說(shuō),、濟(jì)公傳說(shuō),、蘇東坡傳說(shuō)、岳飛傳說(shuō),、于謙傳說(shuō)等為代表,，入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，也是杭州著名的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一,。其中,，白蛇傳說(shuō)和梁祝傳說(shuō)，與孟姜女哭長(zhǎng)城,、牛郎織女一起并稱為中國(guó)古代民間四大傳說(shuō),，是中華文化的瑰寶，是中華民族寶貴的精神文化遺產(chǎn),。特別是白蛇傳傳說(shuō),，是我國(guó)民間文學(xué)中的一顆璀璨明珠，所塑造的白娘子,、許仙,、法海和小青等人物形象，表達(dá)了廣大人民對(duì)人性解放的渴望,。傳說(shuō)中所保留的大量古代傳統(tǒng)習(xí)俗,，使白蛇傳成為我國(guó)民俗文化信息最為豐富的口頭遺產(chǎn)之一,。杭州是梁祝傳說(shuō)重要的發(fā)源地之一，萬(wàn)松書院就是傳說(shuō)中梁山伯與祝英臺(tái)同窗共讀之處，而十八相送處，也見(jiàn)證了一段千古愛(ài)情,。

西泠印社金石篆刻

中國(guó)篆刻藝術(shù)由古代印章藝術(shù)發(fā)展而來(lái)，至今已有三千多年歷史,，其中杭州西泠印社具有重要影響力。西泠印社由浙派篆刻家丁仁友,、王福廠,、葉舟、吳隱等人共同發(fā)起創(chuàng)建,，入社者均為精擅篆刻,、書畫、鑒賞,、考古,、文史的大家。西泠印社秉承“保存金石,、研究印學(xué),、兼及書畫”之宗旨，在藝術(shù)創(chuàng)作,、學(xué)術(shù)研究,、文物考古、出版交流等方面均取得輝煌成就,，成為海內(nèi)外金石篆刻史上一個(gè)時(shí)間最悠久,、成就最高、影響最廣大的學(xué)術(shù)團(tuán)體,，獲得“天下第一名社”之盛譽(yù),。西冷印社金石篆刻于2006年入選第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2009年,，中國(guó)篆刻列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,。此外，杭州雕版印刷技藝也入選聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。

浙派古琴

古琴是中華民族最早的彈弦樂(lè)器,，是中華傳統(tǒng)文化之瑰寶。她以其歷史久遠(yuǎn),，文獻(xiàn)浩瀚,、內(nèi)涵豐富和影響深遠(yuǎn)為世人所珍視。古琴藝術(shù)（浙派）是我國(guó)最古老的一個(gè)古琴流派，是浙江省杭州市傳統(tǒng)音樂(lè),，于2008年入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,，還與金陵琴派、虞山琴派,、廣陵琴派,、諸城琴派、嶺南琴派等一起組成中國(guó)古琴藝術(shù),，入選聯(lián)合國(guó)《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。浙派古琴藝術(shù)流傳于浙江地區(qū),，起于南宋,，浙派古琴演奏追求“微、妙,、圓,、通”的音色，以“清,、微,、淡、遠(yuǎn)”的藝術(shù)境界為指歸,，追求文雅,、恬靜、簡(jiǎn)潔,、灑脫的意境,。經(jīng)典曲目數(shù)十首，包括《瀟湘水云》《漁歌》,、《樵歌》《澤畔吟》等,，傳世的浙派琴譜則有《紫霞洞譜》《霞外琴譜》《梧岡琴譜》等十余種。

半山立夏

“半山立夏習(xí)俗”集信俗活動(dòng),、社會(huì)交往,、游藝習(xí)俗、節(jié)令飲食,、集市活動(dòng)等于一體,，是杭州半山地區(qū)民眾在立夏節(jié)氣前后世代傳承的系列送春迎夏民俗活動(dòng)，入選第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目,。作為中國(guó)二十四節(jié)氣的重要組成部分,，半山立夏習(xí)俗還被列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，成為杭州文化走向世界的又一名片,。半山立夏習(xí)俗包括：節(jié)令信俗儀式活動(dòng),，有蠶花會(huì)、立夏祭祖、娘娘誕廟會(huì),、送春迎夏儀式等,；節(jié)令游藝習(xí)俗，有稱人,、燒野米飯,、繪泥貓、跑山等,；節(jié)令飲食活動(dòng),，如烏米飯、蠶豆,、健腳筍,、立夏餅、七家茶等,；節(jié)令商貿(mào)活動(dòng),，有江南農(nóng)桑產(chǎn)品交易集市。

西湖龍井制作技藝

西湖龍井,，屬綠茶,，是中國(guó)十大名茶之一，為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,，是浙江杭州著名的特產(chǎn)茶葉,，是杭州著名的特產(chǎn)名片。西湖龍井茶源于唐,，成名于宋元明而盛于清,，其制作技藝是杭州傳統(tǒng)技藝，2008年入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,，也是杭州著名的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一,。西湖龍井茶產(chǎn)區(qū)的茶葉栽植和制作在選育良種、勤耕栽培,、精細(xì)采摘,、科學(xué)炒制等有一系列茶葉生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，特別是在炒制過(guò)程中摸索出了一套具有鮮明技術(shù)特色的“十大手法”炒制工藝,，使之呈現(xiàn)出“色綠,、香郁、味甘,、形美”的品質(zhì)特征,，使西湖龍井多次被評(píng)選為中國(guó)十大名茶之一。

杭州雕版印刷技藝

杭州雕版印刷技藝是我國(guó)傳統(tǒng)典籍印刷的重要技術(shù),，是中國(guó)文化一顆璀璨的明珠,，在中國(guó)印刷史上有著重要的歷史地位,，是杭州市西湖區(qū)傳統(tǒng)技藝，于2011年入選第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,，還與揚(yáng)州雕版印刷,、金陵刻經(jīng)印刷技藝、同仁刻版印刷技藝等一道列入聯(lián)合國(guó)教科文組織“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作”名錄,，成為杭州代表性的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。杭州雕版印刷術(shù)，是將需印刷的文字或圖像,，書寫（畫）于薄紙上,，再反貼于木板表面，由刻版工匠雕刻成反體凸字,，即成印版,。杭州雕版印刷產(chǎn)品歷來(lái)以“選材精良、刻工精巧,、印刷精美”而著稱，包括蒸,、取板,、刨涂、磨板,、描稿,、拳刀、崩刀,、重刀,、鏟底、成型,、對(duì)稿,、夾紙、對(duì)版,、調(diào)色,、干印、濕印,、“刷”,、“砑”、“撣”,、饾版,、拱花二十一種技法。

張小泉剪刀鍛制技藝

張小泉剪刀是浙江杭州市知名的傳統(tǒng)手工藝品,，始創(chuàng)于清代康熙二年（1663）,，后成為聞名遐邇的“五杭”產(chǎn)品之一,，以鑲鋼均勻、鋼鐵分明,、磨工精細(xì),、刃口鋒利、銷釘牢固,、開合和順,、式樣精巧、刻花新穎,、經(jīng)久耐用,、物美價(jià)廉等十大特點(diǎn)而著稱。而張小泉剪刀鍛制技藝是杭州市地方傳統(tǒng)手工技藝,，于2006年入選第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。張小泉傳統(tǒng)制剪共有72道工序，其中有兩項(xiàng)精湛獨(dú)特的制作技藝歷經(jīng)磨煉被延續(xù)下來(lái),，一是鑲鋼鍛打技藝,，造剪選用浙江龍泉、云和的好鋼鑲嵌在熟鐵上,，經(jīng)千錘百煉,，制作成剪刀刃口，并用鎮(zhèn)江泥磚磨削,；二是剪刀表面的手工刻花技藝,，造剪工匠在剪刀表面刻上西湖山水、飛禽走獸等紋樣,，栩栩如生,、完美精巧。

杭繡

杭繡是杭州傳統(tǒng)工藝品之一,，由閨閣繡起源而來(lái),，后因盛于南宋都城臨安（現(xiàn)杭州）而得名，其做工極其考究,，具有很高的江南藝術(shù)裝飾欣賞價(jià)值,，被評(píng)為杭州市第一批及浙江省第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，也是杭州著名的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一,。杭州有“絲綢之府”之稱,，有悠久的刺繡歷史。杭繡在刺繡技藝上,，吸收并融合蘇,、湘、蜀,、粵四大名繡之長(zhǎng),，繡法多變,，形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格。杭繡講究針?lè)?，針?lè)ㄖ饕衅嚼C,、亂針繡、疊繡,、貼續(xù)繡,、借底繡、發(fā)繡,、穿珠繡,、幫繡、點(diǎn)繡,、編繡,、網(wǎng)繡、紗繡等,。杭繡的刺繡品種很多,，尤以盎金繡、包金繡,、銀線繡,、彩絲繡等著稱于世。

西湖綢傘制作技藝

西湖綢傘,，全稱“西湖竹骨綢傘”，是浙江省杭州地區(qū)特有的特色傳統(tǒng)手工藝品,，西湖特產(chǎn)之一,，采用杭州絲綢，故名西湖綢傘,。西湖綢傘造型靈巧,、色彩鮮艷，既可遮蔽陽(yáng)光,，又可作為裝飾品,，具實(shí)用性與藝術(shù)性于一體，故素有“西湖之花”的美稱,。西湖綢傘始創(chuàng)于1932年,，其工藝由杭州都錦生絲織廠研創(chuàng)，傳承至今已有九十余年,，于2008年入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。西湖綢傘以杭州本地獨(dú)有的淡竹、杭州絲綢為原料,，以杭州西湖風(fēng)景為裝飾圖案,，整個(gè)生產(chǎn)流程包括18道重要工序,。西湖綢傘采用印染、刺繡等方法,，傳統(tǒng)的綢傘繪有西湖十景,、花卉、山水和仕女,，有大紅,、棗紅、和平藍(lán),、墨綠,、桃紅、桔黃等二十幾個(gè)品種,，具有外形美觀,、選料講究、設(shè)計(jì)精美的特點(diǎn),。

研究聲明：杭州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)十大代表榜單是Maigoo小編主要依據(jù)杭州地區(qū)代表性非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的歷史,、藝術(shù)、科學(xué)價(jià)值,、傳承情況以及在杭州地區(qū)的影響力等因素進(jìn)行選擇,，參考聯(lián)合國(guó)、國(guó)務(wù)院及浙江省,、杭州市政府評(píng)選的“聯(lián)合國(guó)教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”“浙江省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”“杭州市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”,，并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行推薦，名單僅供參考,，幫助您了解杭州著名的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),，如有疑問(wèn)，歡迎在末尾評(píng)論/交流指正,。