杭州歷史文化內(nèi)涵博大精深。幾千年來,,以西湖文化,、運(yùn)河文化、錢塘江文化為代表的杭州文化,,在開放中融合,在創(chuàng)新中發(fā)展。且杭州的民情風(fēng)俗,,也隨著杭州歷史經(jīng)濟(jì)以及自然條件的變化發(fā)展,不斷地由廣大人民所創(chuàng)造,、所豐富而逐步衍變而成,,為杭州增添獨(dú)特的江南風(fēng)情。下面本文的maigoo編輯從杭州生活習(xí)俗,、飲食文化,、杭州非物質(zhì)文化遺產(chǎn),、傳統(tǒng)建筑、宗教等方面,,帶大家了解杭州韻味的杭幫菜,、曲調(diào)優(yōu)美淳樸的江南絲竹等杭州文化。
杭州話原則上指吳語太湖片杭州小片方言,,杭州話使用的范圍不大,,主要分布在杭州老城區(qū)及附近,具有吳語的一般特征,,完整地保留中古全濁聲母和入聲,,保留較多古漢語用字用語。杭州話為南宋中原話和吳越方言交融的結(jié)晶,,也是吳越江南的重要代表方言之一,,杭州話相較于其他吳語方言有更多的中原語調(diào),其中帶“兒”化音也成了杭州話一大特色,。【了解詳情】
杭州飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),,最早可追溯到距今七八千年左右的跨湖橋文化。從南宋都城臨安到如今的杭州,,這座城市的美食文化一直沒有改變,,杭幫菜的精細(xì)、韻味乃至色香味,,傳承了杭州博大精深的歷史文脈,,演繹了杭州人文精神的脈絡(luò),也體現(xiàn)了杭州當(dāng)代美食文化精致,、和諧,、大氣、開放的悠久歷史和傳統(tǒng)淵源,。據(jù)統(tǒng)計(jì),,新杭菜目前的菜目中有20%為本地特色,而80%是外來的,,杭州當(dāng)代美食,,它吸收了粵、川等全國(guó)八大菜系中其他七大菜系和浙菜中溫州,、紹興等地的長(zhǎng)處,,融入西湖特有的清醇靈秀之風(fēng),可以說生動(dòng)展現(xiàn)了“文明因多樣而交流,,因交流而互鑒,,因互鑒而發(fā)展”。
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杭州的歲時(shí)節(jié)慶民俗豐富多彩,其中重大傳統(tǒng)節(jié)日還是以中國(guó)重大傳統(tǒng)節(jié)日為主,,如春節(jié),、元宵節(jié)、清明節(jié),、端午節(jié),、中秋節(jié)等。但杭州各地區(qū)在這些重大節(jié)日中卻又保留著各地獨(dú)特的習(xí)俗,,且還保留著諸多宗教祭祀節(jié)日及豐富的民俗活動(dòng),。此外隨著杭州市的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人們的精神文化需求的提高,,杭州市也新興了諸多特色節(jié)日活動(dòng),,如杭州解脫紀(jì)念日、杭州超山梅花節(jié),、西溪探梅節(jié),、杭州西湖國(guó)際桂花節(jié)、杭州西湖國(guó)際博覽會(huì)等,。【了解詳情】
杭州民間婚禮,,基本上沿襲南宋婚禮的習(xí)俗遺風(fēng)。舊時(shí)男女婚配封建色彩極濃,,中等以上人家都要請(qǐng)媒婆說合,,叫做“穿婚”。男,、女方問卜得吉“定帖”后,,男家擇日備禮邀女家,兩親相見,,謂之“相親”如女方中意,,即以金釵插于冠髻中,名曰“插釵”若不如意,,則送彩緞兩匹,,謂之“壓驚”……整體上的,杭州的結(jié)婚流程主要有說媒,、訂婚,、行聘、發(fā)奩,、迎娶、三朝回郎等,。【了解詳情】
杭劇源于清末,,是從宣卷發(fā)展起來,吸收了杭攤等表現(xiàn)手法,流傳于杭州,、上海,、江蘇及周邊地區(qū)的全國(guó)唯一用杭州話演出的地方劇種,因其具有獨(dú)特的戲曲藝術(shù)價(jià)值,、歷史文化價(jià)值,,而在我國(guó)地方戲劇史上占有重要地位。表演質(zhì)樸,、生活化,,演唱丹田氣足,唱腔高亢,、激昂,。伴奏以江南絲竹樂器為主,講究你繁我簡(jiǎn),,嵌檔讓路的自然支聲因素,。2005年5月,入選浙江省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。
淳安三角戲,,是由采茶戲與民間歌舞竹馬班相結(jié)合形成的地方劇種。演出使用淳安方言,,表演形式載歌載舞,,表演風(fēng)格淳樸明快,鄉(xiāng)土氣息濃郁,,深受當(dāng)?shù)厝嗣裣矏?。淳安三角戲劇目?jī)?nèi)容大都反映農(nóng)村日常生活,傳統(tǒng)劇目有《南山種麥》,、《牧?!贰ⅰ犊椿簟?、《補(bǔ)背褡》等,。2011年入選第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。【了解詳情】
杭州西湖傳說源遠(yuǎn)流長(zhǎng),,歷代文學(xué)藝術(shù)家利用西湖民間故事材料進(jìn)行改編再創(chuàng)作,,形成了大量膾炙人口的作品。其中以“名山,、名水,、名人”為其主要特征,以白蛇傳說,、梁祝傳說,、濟(jì)公傳說、蘇東坡傳說,、岳飛傳說,、于謙傳說等最為著名。2008年入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】
錢王傳說是以吳越國(guó)王錢镠生平事跡衍化而成的民間傳說,。內(nèi)容豐富,有錢王生平,、家世的傳說,;錢王見義勇為、智勇過人的傳說,;錢王艱苦創(chuàng)業(yè),、建功立業(yè)的傳說;錢王除暴安良,、關(guān)心百姓疾苦的傳說,;還有一批地名傳說、地方風(fēng)物及風(fēng)俗傳說,,形成了一個(gè)龐大的“傳說群”,。錢王傳說,凝聚了千百年來人民大眾對(duì)他的理解,、看法和感情,,反映了人民群眾樸素而又鮮明的歷史觀和審美觀,。2011年入選第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。【了解詳情】
江南絲竹是流行于江蘇南部,、浙江西部及上海地區(qū)的絲竹音樂的統(tǒng)稱,因樂隊(duì)主要使用二胡,、揚(yáng)琴,、琵琶、三弦,、秦琴,、笛、簫等絲竹類樂器而得名,。江南絲竹曲調(diào)優(yōu)美淳樸,,清新悅耳,輕快明朗,,綺麗優(yōu)雅,,其技法豐富多彩,變化層出不窮,,講究“你繁我簡(jiǎn),,你高我低,加花變奏,,嵌擋讓路,,即興發(fā)揮”,顯現(xiàn)出“小,、細(xì),、輕、雅”的藝術(shù)風(fēng)格,。2008年入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】
樓塔細(xì)十番是流傳在浙江省杭州市蕭山南片的一種民間器樂形式,根據(jù)樓塔前輩的憶述,,這種細(xì)十番形成的時(shí)間是在明代,,至今已有數(shù)百年的歷史,。樓塔細(xì)十番以古典曲牌為演奏內(nèi)容,是一個(gè)屬于十番的音樂門類,。樓塔細(xì)十番根據(jù)樂器功能的不同而采用相應(yīng)的演奏技巧,,中笛、簫主要吹奏主旋律,,笙主吹復(fù)音以襯托氣氛,,拉弦樂長(zhǎng)短弓交替運(yùn)用并以打音、加花等手段豐富樂章,,彈撥樂則借助彈挑,、滾、輪等技巧烘托旋律,。各種樂器都充分發(fā)揮自具的特長(zhǎng),,呼應(yīng)配合,融為一體,,形成生新出奇的藝術(shù)效果,,從而使樓塔細(xì)十番具有了很高的藝術(shù)價(jià)值。
余杭滾燈源于浙江余杭翁梅一帶,流傳至今已有八百余年歷史,,是節(jié)慶和燈會(huì)期間表演得具有強(qiáng)烈競(jìng)技特點(diǎn)的民間舞蹈,。余杭滾燈集舞蹈、技巧,、體育于一體,,具有多樣性、綜合性,、競(jìng)技性的鮮明特征,,它有九套二十七個(gè)表演動(dòng)作,有獨(dú)特的藝術(shù)構(gòu)思和典型的地域特色,,展示了中華民間舞蹈杰出的創(chuàng)造力,,對(duì)探索古代民間舞蹈具有很高的研究?jī)r(jià)值。2006年入選第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】
淳安竹馬始于南宋,,俗稱跳竹馬,,是主要流行于浙江淳安一帶的傳統(tǒng)舞蹈。竹馬分紅,、黃,、綠、白,、黑五種,,常由三男兩女或兩男三女組成,以古裝人物裝扮,,跳、走(陣),、唱,、念俱佳,步伐獨(dú)特,,具有較高的藝術(shù)審美價(jià)值和鮮明的地域特色,,是我國(guó)傳統(tǒng)舞蹈尤其是竹馬類舞蹈最具代表性的項(xiàng)目之一。2014年,,被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。 【了解詳情】
別稱“安康”,、簡(jiǎn)稱“杭攤”,產(chǎn)生于清代乾隆年間,,流行于杭州及嘉興,、湖州、寧波等地,。傳統(tǒng)的表演形式為代言體分腳色自奏樂器坐唱,。書目可分“前攤”和“后攤”兩類。“前攤”曲目較多,,腳色多模仿昆劇,,“后攤”曲目較少,多表現(xiàn)市民生活故事,。2008年入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。
又稱“滑稽”,,初為一人演出,故名“獨(dú)腳戲”,。流行于浙江杭州,、寧波、紹興,、嘉興,、湖州等地區(qū)及上海和江蘇南京、蘇州,、常州,、無錫等地。獨(dú)腳戲一般以二人合作演出為主,,也有一人和三人合演,,主要有“說、學(xué),、做(演),、唱”四種形式,通過演員說笑話,、講故事,、學(xué)方言、唱戲曲的表演方式,,以逗笑作為藝術(shù)手段,。2008年入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 【了解詳情】
俗稱“賣梨膏糖”,,也稱“小鑼書”,。主要流行于杭嘉湖、金華,、寧波等地區(qū),。起源于清末杭州街頭的“說朝報(bào)”,1905年,,杜寶林把這種說唱朝報(bào)的形式運(yùn)用到賣梨膏糖上,,把原先的說唱新聞和生活趣事發(fā)展成了有簡(jiǎn)單故事情節(jié)、有人物性格和矛盾沖突的節(jié)目,,并以“小熱昏”作為藝名演出,。杭州小熱昏用杭州方言說唱,伴奏樂器以小鑼或三巧板為主,,表演風(fēng)趣,、詼諧,沒有固定的演出場(chǎng)所。2006年入選第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】
“翻九樓”是一項(xiàng)古老的民間高空雜技,,流傳已有兩千多年歷史。這項(xiàng)民間技藝曾在江南一帶廣泛流傳,,尤其以蕭山的所前鎮(zhèn),、浦陽鎮(zhèn)最盛。翻九樓的“樓”是由桌子疊成,。戲曲里也有“翻幾張桌子”的講法,,武功好的演員,從桌子底層連續(xù)旋身越上,,再?gòu)淖罡咛幰粋€(gè)跟頭翻落,,好像飛檐走壁一般。2008年入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】
是一種由十八般古兵器操練法演變而成,集健身,、防身,、競(jìng)技和觀賞性于一體的民間武術(shù),系明朝尚書洪鐘告老還鄉(xiāng)后所創(chuàng),,傳承至今已有近500年歷史,。五常十八般武藝將刀法、棍法,、拳法,、陣法等糅合在一起,融入了西溪五常特色的拳,、械操練法,,帶有明顯的西溪水鄉(xiāng)特色,陣法多樣,,套路豐富,。2011年,被列入第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。
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桐廬剪紙有1000多年的歷史。據(jù)乾隆《桐廬縣志》“桐江風(fēng)俗”載:“嫁娶之日行親迎禮用新轎花燈鼓吹前號(hào)” “送殮設(shè)靈座供主七日” “人日前后競(jìng)以紙糊各種龍燈及竹馬極工巧”,,還有更多的窗花,、禮花、衣飾花,、喜花和壽花等等,,這些在明清時(shí)期桐廬十分盛行,已經(jīng)形成了家家戶戶剪窗花,、貼門神的民俗盛景,。桐廬已連續(xù)承辦多屆“神州風(fēng)韻”全國(guó)剪紙大賽,舉辦國(guó)際剪紙藝術(shù)大展和剪紙創(chuàng)意大賽,,進(jìn)一步弘揚(yáng)了中國(guó)傳統(tǒng)民間文化,。
昌化雞血石是中國(guó)特有的寶玉石品種,因出自浙江省杭州市臨安區(qū)昌化鎮(zhèn),,故名,,被譽(yù)為我國(guó)四大名石之一。根據(jù)考古發(fā)掘資料,,春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期先人開始利用昌化石進(jìn)行雕刻,。昌化雞血石雕根據(jù)石料的獨(dú)特個(gè)性,逐步形成了因“血”施藝,、簡(jiǎn)繁結(jié)合,、重在寫意的藝術(shù)風(fēng)格,大致有仿真,、烘托和抽象化三種表現(xiàn)手法,。其雕刻技藝以紐飾見長(zhǎng),雕鏤相濟(jì),,局部精細(xì),,整體簡(jiǎn)樸,拋光和穿孔等技術(shù)相當(dāng)嫻熟,。
杭州刺繡以杭產(chǎn)真絲面料和桑蠶絲線為原料,,以吉祥圖案、文人繪畫,、西湖風(fēng)景為表現(xiàn)對(duì)象,,運(yùn)用盤金、線繡和金線絲線兩者結(jié)合的表現(xiàn)手法創(chuàng)作而成,。杭州刺繡主要分布在杭嘉湖寧紹一帶,,起始多為民間所用,后經(jīng)歷宮廷和閨閣,,再回到民間大多為戲劇服裝刺繡服務(wù),,杭繡的表現(xiàn)手法雖然一直在隨著時(shí)代的變化轉(zhuǎn)換,但是針法還是傳承了下來。近幾年杭繡比較重視人才的培養(yǎng),,所以不少杭繡作品在全國(guó)性的展覽中都取得了不俗的成績(jī),,目前杭繡在中國(guó)刺繡界的地位非常重要。
杭州西湖綢傘始創(chuàng)于1932年,,由杭州都錦生絲織廠研制成功,,傳承至今已有80余年歷史。建國(guó)后為發(fā)展綢傘生產(chǎn),、提高綢傘質(zhì)量,,建立了杭州風(fēng)景綢傘廠,之后杭州市工藝美術(shù)研究所設(shè)立了綢傘研究室,。西湖綢傘因其利用杭州本地獨(dú)有的淡竹資源,、杭州絲綢及杭州西湖風(fēng)景裝飾圖案三項(xiàng)具有杭州特色的創(chuàng)作設(shè)計(jì)風(fēng)格,同時(shí)具有精致的選材,、繁紱的18道手工工藝流程和豐富的品種規(guī)格而名揚(yáng)天下,。
西湖龍井是中國(guó)十大名茶之一,,她源于唐,,聞?dòng)谒危诿?,盛于清,,揚(yáng)于今,素以“色綠,、香郁,、味甘、形美”而著稱,。茶區(qū)先民通過長(zhǎng)期生產(chǎn)實(shí)踐,,逐漸形成了選育良種、勤耕栽培,、精細(xì)采摘的工藝流程,。龍井茶制作精致細(xì)膩,全靠手工完成,需經(jīng)攤放,、青鍋,、成條、回潮,、輝鍋,、分篩、挺長(zhǎng)頭,、歸堆,、收灰等九道工序,其中“青鍋”和“輝鍋”是炒制的重點(diǎn)和關(guān)鍵,。這一整套種植,、采摘、炒制的工藝充分展示著茶農(nóng)的睿智和豐厚的文化內(nèi)涵,。
杭州織錦技藝以杭產(chǎn)桑蠶絲為料,, 在特制的提花織錦機(jī)上以手工織造的技藝。杭州織錦歷史可追溯至五代十國(guó),,吳越國(guó)王錢镠在杭州設(shè)立了官營(yíng)絲綢作坊“織室”,。明清“杭州織造局”是三大官辦織造機(jī)構(gòu)之一,產(chǎn)品專供宮廷使用,、在中國(guó)織錦發(fā)展史上占有重要的地位,。以杭州“都錦生織錦”為代表的杭州織錦技藝有58道傳統(tǒng)手工織錦工序,五彩錦繡織錦的織紋穿吊裝造法,、以及盤梭(緯)法,、換道(緯)法、拋梭(緯)法,、通經(jīng)回緯挖花法等織錦工藝技法均為杭州織錦特色,。
胡慶余堂中藥文化主要包括“戒欺”文化和中藥傳統(tǒng)技能,。“戒欺”是胡慶余堂的店訓(xùn),,由胡雪巖親筆寫就,。一百四十余年來,胡慶余堂始終恪守“戒欺”原則,,秉承中醫(yī)藥文化,,形成了以“戒欺”為內(nèi)涵特色的經(jīng)商理念和店規(guī)。2006年5月20日,,胡慶余堂中藥文化經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。
張氏骨傷療法是指診傷重全身、察局部,、詳查病情,,手法求靈巧、以巧勝拙,,固定超關(guān)節(jié),、小夾板、固定靈便,,用藥審部位,、辨虛實(shí)、注重胃氣的一種正骨療法,。浙江富陽人張永積在清道光年間創(chuàng)立的,,以手法整復(fù)、杉樹皮夾板外固定,、百草傷膏治療為特色,,因其悠久的歷史、獨(dú)特的療法和滿意的療效而成為中國(guó)中醫(yī)骨傷科代表流派之一,。2011年入選第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。
杭州歷史特色建筑的建筑特色可濃縮歸結(jié)為“四句話”:三吳都會(huì)風(fēng)范、江南水鄉(xiāng)特色,、中西交融風(fēng)格,、東方園林典范,。杭州的傳統(tǒng)建筑既有歷史古都皇家的大氣風(fēng)范,又有江南民居小橋流水的樸實(shí)無華,,更有開放胸懷,,汲取傳承古今中外的建筑風(fēng)格,無處不透露出博覽群雄大都會(huì)的繁華和氣勢(shì),,無處不蘊(yùn)含著自然和諧,、精致細(xì)膩的人文氣息,也鑄就了杭州歷史建筑“天人合一”,、“格古韻新”的獨(dú)特風(fēng)韻,。
杭州市代表性古建筑眾多,如杭州靈隱寺,、杭州清河坊歷史文化街區(qū),、杭州龍興寺經(jīng)幢、白塔,,六和塔,,保俶塔、西泠印社,、杭州孔廟等,。其中杭州孔廟占地1.32公頃,總建筑面積達(dá)到5581平方米,,由東,、西兩個(gè)既相互連貫又相對(duì)獨(dú)立的區(qū)域組成。復(fù)建后的杭州孔廟平面布局和建筑風(fēng)格依據(jù)傳統(tǒng)格局,、文化傳承,、文物內(nèi)涵以及江南園林特色,西區(qū)建筑具有高低錯(cuò)落,,動(dòng)靜有序的特點(diǎn),;東區(qū)為典型的江南園林式庭院,花香鳥語,、水流潺潺,,各建筑如珍珠般散落其間。
杭州,,位于京杭大運(yùn)河的最南端,。運(yùn)河交通孕育了杭州城,辟展擴(kuò)大了杭州地域,,水網(wǎng)連通了杭州街巷,,水運(yùn)帶動(dòng)了杭州經(jīng)濟(jì),水文化促進(jìn)了杭州旅游,??梢?,杭州雖因湖而名,興盛和繁華皆源于運(yùn)河,。大運(yùn)河是世界瑰寶,、城之命脈,如果說西湖是杭州的眉目,,運(yùn)河則是她的臂彎,,貫穿著城市生生不息的發(fā)展,映照著綿延不絕的文化,,上演著最有江南煙火氣息的生活風(fēng)情,。千年前運(yùn)河的開鑿,讓杭州一下子從山中小縣,,蝶變成馬可波羅筆下“最美麗華貴之天城”,。
公元1138年,南宋(1127-1279年)遷都臨安(今杭州),,中原文化與吳越文化碰撞融合,,因而形成了精致而開放的南宋文化。杭州成為當(dāng)時(shí)世界最繁榮的城市,,13世紀(jì)中葉,,人口超過150萬。從此,,杭州的經(jīng)濟(jì),、社會(huì)、文化,、藝術(shù),、生活、城市建設(shè)等都烙上了南宋文化的印記,。如今在杭州市的南宋御街,、南宋皇城遺址等地方均能感受到濃厚的南宋文化魅力。
河上龍燈起源于南宋紹興年間,,在蕭山區(qū)河上鎮(zhèn)一帶流傳,,每年元宵節(jié)期間,以河上鎮(zhèn)溪頭村為中心以板龍表演為主,,融合馬燈,、高照等民間藝術(shù)元素,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)達(dá)五天的大型民俗表演活動(dòng),。主要包括“開光大典,、出燈,、鬧元宵,、化燈”等儀式,,具有很高的地方文化史價(jià)值和藝術(shù)審美價(jià)值,是儒家文化和道教文化相融合的具體體現(xiàn),。河上龍燈勝會(huì)在杭州蕭山區(qū)有著廣泛的群眾基礎(chǔ)與深遠(yuǎn)的文化感召力與影響力,,是蕭山區(qū)非物質(zhì)文化的珍貴遺產(chǎn)。
杭州自古以來就是名茶產(chǎn)區(qū),,茶文化歷史悠久,。"中國(guó)茶都"花落杭州是實(shí)至名歸的。杭州作為"歷史文化名城",,龍井茶就是其中一種獨(dú)特而重要的文化,,可見龍井茶在杭州的地位之高。杭州是一座有著茶韻的城市,,那韻味是老百姓慢慢品出來的,。杭州產(chǎn)茶,杭州人更愛喝茶,。早在宋代,,作為南宋京城的杭州以賣茶為業(yè)的茶肆、茶坊已遍布全市,,在鬧市區(qū)清河坊一帶,,就有多家大茶坊,街頭巷尾,,還有擔(dān)茶賣的,。在現(xiàn)代的快節(jié)奏里,茶館依然遍布杭州街頭,,大大小小的茶館700余家,,已成了杭城的特色和個(gè)性。
杭州自古有“東南佛國(guó)”之稱,,最早的佛寺出現(xiàn)在東晉初年,,印度高僧慧理在西湖北高峰與飛來峰之間創(chuàng)建了靈隱寺,成為揭開西湖佛教景觀史第一頁的開山之祖,。道教遺跡更可上溯到三國(guó)時(shí)期,。佛寺、道觀加上大量民間俗神祠廟,,以及始于南宋并在元代以后形成規(guī)模的伊斯蘭教的傳播,,為杭州歷史文化充實(shí)了內(nèi)涵,留下了豐富多彩的藝術(shù)情趣,。目前杭州有道教,、佛教、伊斯蘭教,、天主教和基督教五個(gè)宗教,,除道教之外,,其他各教均系國(guó)際性的宗教。
杭州廟會(huì),,又稱"香會(huì)",,遍及城鄉(xiāng),難以數(shù)計(jì),,較著名者有:正月初一(靈隱,、吳山各廟均有廟會(huì))、二月十九(天空觀音廟會(huì)),、三月初三(半山娘娘廟會(huì)),、三月廿八(法華山東岳廟會(huì))、四月初八(外八寺廟會(huì)),、四月廿日(朱天廟會(huì)),、五月十八(班德觀者元帥廟會(huì))、六月廿三(吳山火神廟會(huì)),、六月廿四(吳山雷神廟會(huì)),、七月十五(孟蘭盆會(huì))、七月十八(張大仙廟會(huì)),、七月卅日(地藏廟會(huì))等。杭州廟會(huì)的日期一般都是菩薩的誕辰期,,也有的是神的忌日,。
西湖香市,歷史悠久,。早在唐宋時(shí),,西湖天堂、英隱,、昭慶,、凈慈等寺院都已有"香會(huì)"。南宋建都杭州,,歷代皇帝都要御駕親臨各寺,,燒香敬佛,撫臺(tái)以下文武百官也要親自拈香,。上行下效,,四鄉(xiāng)蠶農(nóng)亦以杭州為天堂佛地,為祈蠶桑豐收,,也都來"朝山進(jìn)香氣即使貧苦農(nóng)家也要借貸典當(dāng),,一年開春到杭州來燒香一次,村村戶戶,,世世代代,,相沿成俗,,形成杭州的繁榮"春汛",。改革開放以后,,西湖香市依舊如故,盛況不減當(dāng)年,。其中西湖香市以天壁,、靈隱,、岳王廟,、昭慶寺,、老東岳,、央山最盛。