廣州市滄洲肉食制品有限公司成立于2001年09月18日,，是一家肉類食品加工,、生產(chǎn)、銷售企業(yè)，主營廣式臘味,、休閑肉脯等肉類食品，其前身“滄洲?！?，始創(chuàng)于1903年，是廣州百年老字號品牌,。

企業(yè)規(guī)模：公司投資3.5億,，在廣州市從化經(jīng)濟開發(fā)區(qū)高新技術產(chǎn)業(yè)園建有生產(chǎn)基地，基地占地面積67000多平方米,，其中生產(chǎn)廠房面積達55000多平方米,，辦公行政面積4400平方米,，配有5000噸的中央冷庫，年生產(chǎn)能力可達10000噸以上,。

特色產(chǎn)品：臘腸,、臘肉、肉脯,、肉干,、肉松、肉粒等肉類加工食品,，產(chǎn)品品種達100多種,，現(xiàn)擁有“滄洲”和“金福”兩個商標,。

發(fā)展大事記：

1903年,，滄洲棧臘味門店創(chuàng)立于廣州市中山四路。

1955年,，公私合營,，成為廣州國營食品公司下屬企業(yè)。

1983年,，更名為“滄洲肉食制品廠”,，加工廠遷到廣州市三元里沙涌。

1994年,，滄洲肉食制品廠遷往廣州市海珠區(qū)磨碟沙,，實現(xiàn)生產(chǎn)設備機械化、現(xiàn)代化,。

2001年,，經(jīng)歷國企改革，成立廣州市滄洲肉食制品有限公司,。

2009年,，公司投資3.5億，新基地在廣州市從化經(jīng)濟開發(fā)區(qū)高新技術產(chǎn)業(yè)園建成,。

2019年,，廣式臘腸制作技藝榮獲荔灣區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。