湖南新發(fā)食品有限公司創(chuàng)建于2006年,，位于祁東縣黃土鋪鎮(zhèn)戈馬村,，注冊(cè)資金5999萬元，占地面積40000平方米,，其中現(xiàn)代化廠房20000平方米,，擁有機(jī)械設(shè)備116臺(tái)（套）,，現(xiàn)有員工368名，是一家集黃花菜,、紅薯粉絲等其他農(nóng)副產(chǎn)品種植,、生產(chǎn)、研發(fā),、銷售于一體,，產(chǎn)品年生產(chǎn)量達(dá)1萬噸、年生產(chǎn)總值達(dá)1.5億元的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),、國家高新技術(shù)企業(yè),。

公司以"誠實(shí)守信、求真務(wù)實(shí)"的經(jīng)營理念,，堅(jiān)守“以質(zhì)量求生存,、以信譽(yù)謀發(fā)展”的宗旨，以打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌加工企業(yè)為目標(biāo),，引進(jìn)優(yōu)良品種繁育推廣種植,，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成規(guī)模化示范種植面積10多萬畝,，建成現(xiàn)代化加工生產(chǎn)線8條,，其中粉絲制品加工生產(chǎn)線6條，黃花菜自動(dòng)加工生產(chǎn)線2條,。公司依托當(dāng)?shù)刎S富的農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì)，以 “公司+合作社+基地+農(nóng)戶+互聯(lián)網(wǎng)”等多種經(jīng)營模式,，吸收當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶直接參與到黃花菜的種植和管理,，促進(jìn)公司發(fā)展與農(nóng)民致富共贏。公司優(yōu)先辦了祁東縣新發(fā)幸福鄉(xiāng)村種植專業(yè)合作社和參辦了祁東縣雄源小康種植農(nóng)民合作社,，與農(nóng)民及合作社簽訂了長期的加工原料收購協(xié)議,，與種植戶建立了長期穩(wěn)定的互惠互利關(guān)系，建設(shè)了穩(wěn)定的原料基地,。同時(shí),，公司還從土地租賃、項(xiàng)目建設(shè)用工,、黃花菜管理用工,、黃花菜加工等多方面著手，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富提供了多種渠道,，提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值,，促進(jìn)了農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展，提高了農(nóng)民的組織化程度,，直接安置勞動(dòng)力368人,，間接解決勞動(dòng)力10000人，極大地解決了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村剩余勞動(dòng)力的問題,。

公司擁有一支力量雄厚的技術(shù)隊(duì)伍,，建有檢測(cè)化驗(yàn)室，產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備齊全,，全面建立了現(xiàn)代化管理模式,，嚴(yán)格施行食品安全管理體系，通過了ISO9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證,、HACCP食品安全體系認(rèn)證,。公司主導(dǎo)起草修訂了黃花菜國家標(biāo)準(zhǔn)，并歷時(shí)五年進(jìn)行不含防腐劑的果蔬加工方法研究,，并取得重大科技成果,，獲得國家專利30余項(xiàng)，公司擁有“一種黃花菜加工方法”,、“一種紅薯粉絲萬向晾曬裝置”等兩項(xiàng)發(fā)明專利,，先后特邀請(qǐng)國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心副主任嚴(yán)衛(wèi)星等多名能手為企業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，并和中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南省農(nóng)科院,、縣市農(nóng)業(yè)局建立了戰(zhàn)略合作關(guān)系,，成立了科技研究開發(fā)中心，對(duì)黃花菜新產(chǎn)品研究與開發(fā)共同合作至今,。2011年9月公司批量生產(chǎn)的黃花菜,，經(jīng)國家、省,、市,、縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的檢驗(yàn)，宣布為無污染,、無雜質(zhì),、無公害、無色素,、無任何添加劑的合格產(chǎn)品,，各項(xiàng)目理化指標(biāo)合格，成功取得了湖南省質(zhì)量監(jiān)督局頒發(fā)的黃花菜生產(chǎn)許可證,，被工商技術(shù)監(jiān)督部門確認(rèn)為合格放心產(chǎn)品,。公司通過了食品出口企業(yè)備案，具備自主出口資質(zhì),，產(chǎn)品形成"鑫發(fā)"牌淀粉制品系列,、"黃土鋪新發(fā)"牌蔬菜制品系列、二大品系100多款產(chǎn)品,，暢銷20多個(gè)省,、市、自治區(qū),，部分產(chǎn)品已出口世界各國,。