湖南桂陽太和辣業(yè)股份有限公司是湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè),。公司占地35.8畝，總部位于桂陽縣工業(yè)園,，座落于風(fēng)景秀麗的千年古郡-湖南省桂陽縣芙蓉食品工業(yè)園,，距郴州約30公里，交通便利,，去郴州高鐵站僅有15分鐘車程,，北上南下極為方便。

自1993年創(chuàng)立以來,，公司始終貫徹“以人為本,、以味為先、締造美味健康生活”的經(jīng)營宗旨,，構(gòu)建了“種植基地+生產(chǎn)中心+科研開發(fā)+直控市場(chǎng)”的企業(yè)經(jīng)營模式,。太和辣業(yè)以求發(fā)展、員工幸福,、感恩社會(huì)為企業(yè)宗旨,；以誠信、競(jìng)爭(zhēng),、創(chuàng)新為企業(yè)精神,、以效益為目標(biāo)，依托桂陽縣五爪辣特色資源優(yōu)勢(shì),，帶動(dòng)農(nóng)民致富,，推進(jìn)辣椒產(chǎn)業(yè)化，創(chuàng)辣味系列產(chǎn)品加工名優(yōu)品牌,，取得了卓越的成績(jī),。目前，太和辣業(yè)已建立了三個(gè)成片辣椒種植基地,，優(yōu)質(zhì)辣椒基地總面積近萬畝,，發(fā)展種植專業(yè)戶上萬戶，標(biāo)準(zhǔn)化廠房12000余平米,，并專門設(shè)置了以辣椒產(chǎn)品精深開發(fā)為主要職能的科研開發(fā)中心,，同時(shí)以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以顧客需求為中心,，建立了專業(yè)的市場(chǎng)建設(shè)隊(duì)伍,，服務(wù)于廣大消費(fèi)者與經(jīng)銷商。已成為湖南省上規(guī)模辣制食品加工企業(yè),。

太和辣業(yè)以打造百年品牌企業(yè)為目標(biāo),，在業(yè)界率先通過了HACCP國際食品安全管理體系認(rèn)證，建立了從種植業(yè),、加工業(yè)到商貿(mào)業(yè)的縱向全產(chǎn)業(yè)鏈條,，研發(fā)的“金太和貢”牌瓶裝、禮盒裝及酒店剁辣椒三大系列,，包含太和貢辣,、壇子肉、太和鴨,、香辣雞,、辣醬魚,、貢辣鮮筍、豆豉牛肉,、烏龍姜,、茶油腐乳等多款產(chǎn)品憑借獨(dú)特的風(fēng)味和可靠的品質(zhì)，在消費(fèi)者心中牢牢樹立了“綠色食品,、安全食品”的品牌形象,。