上海意華食品有限公司（以下簡稱：意華）于2005年在上海市閔行區(qū)注冊正式成立，是一家專業(yè)生產(chǎn)意大利傳統(tǒng)風(fēng)味肉制品的外商獨資企業(yè),，隸屬于意大利肉制股份有限公司（以下簡稱：GSI）,，是GSI在中國的一家獨資子公司,。

GSI由意大利的肉制品企業(yè)組成的集團公司,，其成員均為具有歷史悠久的專業(yè)肉食品生產(chǎn)企業(yè),，具有傳統(tǒng)的意大利特色的高水準(zhǔn)生產(chǎn)工藝,。2000年,，意大利肉制品集團由“SENFTER”和“UNIBION”兩個品牌組建，經(jīng)過十幾年的發(fā)展,，現(xiàn)已擁有CASA MODENA，SENFTER,，F(xiàn)RATELLI PARMIGIANI,，GROPPO ALIMENTARE IN TOSCANA，TENERONI,，GIRAVOLTE,，GASSER等9個歐洲肉制品品牌，集團公司已經(jīng)發(fā)展成為歐洲地區(qū)大型肉制品工業(yè)集團,，下屬一家管理和營銷中心,，18家直屬生產(chǎn)工廠，4家OEM企業(yè),。

上海意華食品有限公司在GSI的授權(quán)下,，目前有兩個品牌在大陸市場上運作，以“卡薩莫迪娜（CASA MODENA）”為主要品牌,，兼營“三富（SENFTER）”品牌,。意華的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)健全，涵蓋中西式各種產(chǎn)品類型,，風(fēng)味獨特,，包括風(fēng)干發(fā)酵火腿、風(fēng)干發(fā)酵香腸,、熏煮火腿和熏煮香腸等四大類產(chǎn)品,。公司秉承意大利傳統(tǒng)文化，將意大利傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代加工技術(shù)融合,，聵請意大利專業(yè)技師常駐在上海工廠,，以畜禽的特定部位為原料，采用天然香辛料調(diào)味,，經(jīng)自然風(fēng)干發(fā)酵或熏煮制作成更營養(yǎng),、更安全的純意大利風(fēng)味肉制品,。

意華自成立以來，始終堅持以質(zhì)量為本,，誠信服務(wù),，向顧客穩(wěn)定地提供安全、衛(wèi)生,、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,。意華深刻理解質(zhì)量乃企業(yè)生存之根本，公司在相關(guān)國家,、行業(yè),、地方各級標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，對所有產(chǎn)品制定了嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),。公司對原料采購,、產(chǎn)品加工到物流、消費等各個環(huán)節(jié)進行嚴(yán)格的食品安全控制,，向消費者提供安全,、健康的西式肉制品。

目前,，意華產(chǎn)品已遍及全國餐飲（酒店和社會餐飲渠道）,、零售（精品超市和普貨超市系統(tǒng)，全國性賣場系統(tǒng)）等各個渠道,，產(chǎn)品成功銷往上海,、北京、廣州,、三亞,、深圳、成都,、武漢,、西安、杭州,、?？凇⒛暇?、重慶,、大連，拉薩,、烏魯木齊等大中城市,，同時，公司產(chǎn)品也已經(jīng)順利出口到香港等地區(qū),。