井岡山是中國革命的搖籃。井岡山的紅米飯和南瓜湯哺育了當年的紅軍將士。紅米長于山高水冷的獨特環(huán)境，生長期長，又無污染,，內含人體所需的二十多種氨基酸、多種維生素及有益微量元素，營養(yǎng)十分豐富,。

江西井岡酒業(yè)有限責任公司是井岡山市食品行業(yè)的龍頭企業(yè)，公司生產的清爽型“井岡牌”紅米酒,，正是以紅米為主要原料,，配以井岡清泉，采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科學手段,，在享有“天然氧吧”美譽的井岡山中精釀而成,，是井岡山市具特色的傳統(tǒng)產品。其色澤橙紅,，香味濃郁,，綿甜柔和，被廣大消費者譽為“紅軍可樂”。

江西井岡酒業(yè)有限責任公司生產的紅米酒是經國家工商局注冊,，在包裝上可以使用“井岡山紅米酒”和“井岡紅米酒”字樣的廠家,。請廣大消費者注意辨別，謹防假冒,。