南京樂(lè)和餐飲管理有限公司,,前身為昌海大酒店有限公司,,成立于1998年,。公司自成立以來(lái),,一直努力追求“烹飪與文化同源,、服務(wù)與藝術(shù)相融、環(huán)境與品位一體”的經(jīng)營(yíng)管理理念,以淮揚(yáng)菜,、徽菜為基礎(chǔ),,打造中餐新概念。
樂(lè)和餐飲不斷轉(zhuǎn)型升級(jí),,努力打造“徽樂(lè)和”品牌,,在顧客中樹立“品徽菜到樂(lè)和”“有家 有味 有樂(lè)和”等良好企業(yè)形象。公司旗下現(xiàn)有南京二十三家門店,,及北京店中土大廈店,、星火科技店,平均單店面積約3000平方,,員工約1800人,,每年接待就餐人次超300萬(wàn)。樂(lè)和餐飲還將以每年2-4家門店的開店速度繼續(xù)發(fā)展,,并以南京為大本營(yíng),,向北京、上海等一線城市擴(kuò)張,,合力讓“徽樂(lè)和”品牌深入人心,。