形態(tài)特征

為一年生草本植物,，株高可達(dá)120厘米。葉互生粗糙如黃瓜葉,，有柄,。花期7月,，花藍(lán)色,，成疏散,、有葉的聚傘花序，具長(zhǎng)柄,。小堅(jiān)果,，平滑或有乳頭狀突起。

紫草科（Boraginaceae）一年生草本植物,，稍具黃瓜香味,。株高60公分（2尺），被粗毛,。葉大,，粗糙，長(zhǎng)圓形,，花序松散,，下垂；花梗通常淡紅色,；花星狀,，鮮藍(lán)色，有時(shí)白色或玫瑰色,；雄蕊鮮黃色,，5枚，在花中心排成圓錐形。可作蜜源植物,，鮮葉在歐洲作蔬菜，鮮葉及干葉又可用于燉菜及湯,、飲料的調(diào)味。

生長(zhǎng)環(huán)境

喜溫植物,，耐高溫多雨,，也耐干旱，不耐寒,，要求不太貧瘠的土壤,。

分布范圍

原產(chǎn)東地中海地區(qū)，現(xiàn)歐洲和北美廣泛栽培,，

生長(zhǎng)繁殖

可直播或育苗移植,。露地栽培一般宜春季播種，保護(hù)地栽培可根據(jù)需要全年進(jìn)行,。種子為小堅(jiān)果,，種皮較硬,，播種前宜用溫水浸泡1～2天,，每天換水,，經(jīng)浸泡后播種出苗快且整齊。然后將處理過的種子采取穴播,，播于整好的苗床中,。每穴播種3～4粒，每平方需種0.5～0.7克,，播后覆細(xì)土,，厚度為2～3cm。

3-4月播種繁殖,，5月后施用2-3次肥料,，為了增加花的數(shù)量和促進(jìn)分枝，可在長(zhǎng)至20厘米左右時(shí)進(jìn)行1次摘心,。采收種子應(yīng)選擇晴天的下午,，將報(bào)紙鋪在植株下，搖動(dòng)枝干,，種子便會(huì)落下,。

1、定植：育苗移植在3～5片真葉時(shí)定植,，株距20～30cm,，行距30～40cm，種植后澆透水,。

2,、田間管理：苗期進(jìn)行除草、松土,，直播苗于3片真葉時(shí)間弱苗,，多余苗，每穴留苗1～2株,，葉片生長(zhǎng)期保持田間濕潤(rùn),，開花后減少澆水，一般無(wú)病蟲危害,，不使用農(nóng)藥,。

主要價(jià)值

藥用

【化學(xué)成分】含粘液質(zhì)、鞣質(zhì)和有肝毒性的生物堿,。種子油含高達(dá)24%的γ-亞麻酸,。

【琉璃苣藥理】

利尿，緩和劑,、鎮(zhèn)痛劑,。

在法國(guó)，琉璃苣曾經(jīng)被應(yīng)用于防治熱病和肺炎,。

由于具有含鹽組分,，可促進(jìn)腎臟的活動(dòng)并且因此被用于治療急性粘膜炎,。

其可提取為緩和劑的黏液被包含在整個(gè)植物中。

若口服使用,，配制時(shí)應(yīng)由1 盎司玻璃苣葉子兌1品脫開水制成一酒杯的藥量,。

若外用，它被使用作為一種敷于傷處緩解疼痛的膏藥,。

琉璃苣Borage又名Starflower是歐洲人使用了七百年的藥草,，琉璃苣擁有許多醫(yī)學(xué)價(jià)值，許多年來(lái),，民間一直流傳著琉璃苣的多種治療功效,，后來(lái)人們才從研究中發(fā)現(xiàn)其種子內(nèi)含有高量的γ-亞麻酸（GLA），從而給予較高的醫(yī)學(xué)評(píng)價(jià),，這是因?yàn)棣?亞麻酸（GLA）被證實(shí)可以治療多種疾?。籊LA成分除了具有強(qiáng)烈的防止血液凝塊作用,，也被證實(shí)對(duì)罹患高血壓的動(dòng)物有降低血壓的功能,。琉璃苣的花是藍(lán)的，在英國(guó)被用來(lái)當(dāng)做全國(guó)最大的癌癥募款活動(dòng)的符號(hào),。琉璃苣高貴的特質(zhì)可能源自于它含有豐富的鈣,、鉀和礦物質(zhì)，其以種子油最為著名,。因?yàn)榱鹆к挠秃胸S富的Omega-6多元不飽和脂肪酸,，其中的γ-亞麻酸（GLA）這只在母乳才能找到的必需脂肪酸，更高達(dá)濃度25%-30%,，也是天然植物油中含GLA濃度最高的,，約為一般月見草油的2-2.5倍(琉璃苣油含有20-26%的GLA；月見草油的GLA含量只有7-9%),。這種脂肪酸是人體制造前列腺素PGE1的脂肪酸,。琉璃苣是取得γ-亞麻酸（GLA）極佳來(lái)源，種子20-26%都是這種酸的成份,。琉璃苣當(dāng)做癌癥研究與治療用,，γ-亞麻酸（GLA）本身沒什么不良副作用。

琉璃苣前列腺素PGE1是細(xì)胞功能的調(diào)節(jié)者,，控制人體每個(gè)細(xì)胞和器官的功能,。是達(dá)到最巔峰新陳代謝狀態(tài)所必需。它原本是靠食物中的亞麻油酸轉(zhuǎn)化成GLA后,，才能生成,。PGEI的賀爾蒙類物質(zhì)之前導(dǎo)物，PGEI對(duì)人體有廣泛的益處,，這種物質(zhì)的轉(zhuǎn)換生產(chǎn)途徑可能在某些人的體內(nèi)被阻斷掉,。尤其年過30,，轉(zhuǎn)換過程更是困難重重。前列腺素PGE1對(duì)人體的功能在循環(huán)系統(tǒng)方面,，抑制血小板的結(jié)塊，能減少血液凝結(jié)的危險(xiǎn)性,；幫助血管擴(kuò)張,，保證適當(dāng)?shù)难鬟M(jìn)出心臟，也幫助改變動(dòng)脈硬化造成的阻塞影響,；幫助減低體內(nèi)在肝臟中產(chǎn)生的膽固醇,。

免疫系統(tǒng)方面，控制了淋巴因子的釋放,，減少免疫細(xì)胞的增殖,，以免打擊體內(nèi)其它細(xì)胞（這情形基本上發(fā)生在自體免疫的疾病，像風(fēng)濕性的關(guān)節(jié)炎）也減低組織胺的分泌,，幫助阻止廣泛的敏感反應(yīng),；并且，它也減輕疼痛,，對(duì)抗發(fā)炎,。內(nèi)分泌系統(tǒng)，它刺激在甲狀腺,、腎上腺和松果腺的主要荷爾蒙的制造和分泌,，包括人類生長(zhǎng)激素。還扮演一個(gè)從胰臟分泌胰島素的強(qiáng)力抑制者,，建立一個(gè)良性的反應(yīng)圈,，幫助你持續(xù)在最巔峰的新陳代謝狀態(tài)里。PGE1也抑制胃酸的分泌,，以免造成腫瘤發(fā)生,；在呼吸系統(tǒng)方面，它松弛支氣管組織,，減少氣喘發(fā)作的頻率,。研究人員發(fā)現(xiàn)琉璃苣油的γ-亞麻酸（GLA）可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成PGE1，因此具有相同的功能,。舉凡經(jīng)前癥侯群,、糖尿病、蕭格倫氏征侯群(Sjogrensyndrome)一組包括下列癥狀的征侯群：干燥性角膜炎,、干燥性咽喉炎,、干燥性鼻炎、腮腺腫大以及多發(fā)性關(guān)節(jié)炎的疾病,、運(yùn)動(dòng)困難(dyskinesia),、濕疹,、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎及其它皮膚的問題都有一定的效果。對(duì)最常見的降低膽固醇及對(duì)抗癌癥的效果也顯著,。有殺死腦癌和前列腺癌細(xì)胞的作用,，也可阻礙血液細(xì)胞的生長(zhǎng)，進(jìn)而阻擋惡性瘤的擴(kuò)散,。琉璃苣改善女性的經(jīng)前癥候群,，月經(jīng)前脹痛、減少更年癥狀,，以及改善動(dòng)脈粥狀硬化心臟病,、糖尿病、濕疹,、關(guān)節(jié)發(fā)炎疼痛,、呼吸道發(fā)炎等?？估匣?、減少皺紋?？拱l(fā)炎,、保護(hù)心血管健康。

琉璃苣可治癌

歐洲人使用了七百年的普通藥草琉璃苣（borage）經(jīng)科學(xué)家研究證明有治療癌癥的效果,。琉璃苣又名starflower,，富含γ-亞麻酸（GLA）(gammalinoleicacidorgla)成份，這成份有殺死腦癌和前列腺癌細(xì)胞的作用,，也可阻礙血液細(xì)胞的生長(zhǎng),，進(jìn)而阻擋惡性瘤的擴(kuò)散。

英國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn),，混合使用γ-亞麻酸（GLA）和乳癌藥“塔莫克西芬”（tamoxifen）,，會(huì)增加病人對(duì)癌癥藥的反映速度。他們?cè)凇皣?guó)際癌癥季刊”發(fā)表論文說(shuō),，混合服用這兩種藥劑的病人,，比僅服用“塔莫克西芬”的病人，對(duì)藥物的反應(yīng)較快,。根據(jù)此一實(shí)驗(yàn),，科學(xué)界認(rèn)為γ-亞麻酸（GLA）配合“塔莫克西芬”，對(duì)內(nèi)分泌敏感的某些形態(tài)的乳癌病人應(yīng)該很有幫助,。琉璃苣是天然取得γ-亞麻酸（GLA）的極佳來(lái)源,，它的種子百分之二十四都是這種酸的成份。

另外，櫻草花（eveningprimrose）油也富含這種成份,。櫻草花通常用來(lái)治療月經(jīng)來(lái)臨之前的毛病,。科學(xué)家說(shuō),，中古時(shí)代的人時(shí)常把琉璃苣當(dāng)作三餐食物,，通常種來(lái)賞花，同時(shí)供癌癥研究與治療用,，最好的一點(diǎn)是γ-亞麻酸（GLA）本身沒什么不良副作用,。

注意事項(xiàng)：服用阿斯匹林者禁用

琉璃苣茶

琉璃苣的外型有點(diǎn)兒像大型茼蒿，它的花非常美,，藍(lán)色帶有白點(diǎn)，下垂而呈喇叭狀,，宛如蔓陀蘿花。有濃郁的香味,，吸引蜜蜂,、蝴蝶。歐洲人認(rèn)為它能消除憂郁,、予人勇氣,。琉璃苣含有揮發(fā)油，能平撫情緒,、安定神經(jīng),。

【療效】解毒、退燒,、恢復(fù)身體機(jī)能運(yùn)作,。

【沖泡方法】你能買到新鮮的琉璃苣最好，將它壓碎放入小濾茶器,，內(nèi)以一杯開水沖泡,，燜約十分鐘，讓味道出來(lái),，而干的琉璃苣,，味道一樣很好。

琉璃苣油

琉璃苣是所有種子中GLA（γ- 亞麻酸）成分含量最高的,，可以改善皮膚狀況,、舒緩女性經(jīng)期不適，減緩生理期出現(xiàn)的諸多不適癥狀,，已然成為既要美麗又要健康的女性之最愛,。

有機(jī)琉璃苣油是精選新鮮的有機(jī)琉璃苣籽，通過低溫冷榨精制而成，富含植物來(lái)源γ-亞麻酸（GLA）,、ω-6亞油酸等多不飽和脂肪酸和多種維生素,、礦物質(zhì)成分，長(zhǎng)期食用對(duì)保健心腦血管,，緩解婦女經(jīng)期綜合癥狀（PMS）及更年期內(nèi)分泌失調(diào)癥狀等有很好的作用,。

園林

葉片和花為消解心理壓力的益腎壯藥，能治療干咳,，促進(jìn)母乳分泌,，并在初期胸膜炎、百日咳的治療處方中采用,。新鮮的葉與花加入色拉和果汁混合等飲料,，花還可以作糖果，并有鎮(zhèn)痛的藥效,。從種子中提煉的精油可作為月見草油的代用物,，用于治療風(fēng)濕、月經(jīng)不調(diào),，外用可治療濕疹,。生葉可食用。也可作觀賞植物,。