《四民月令》是東漢后期崔寔創(chuàng)作的敘述一年例行農(nóng)事活動的專書。
崔寔《四民月令》,,是地主經(jīng)營的家歷,。種植作物廣泛;牲畜種類多,;手工業(yè)包羅萬象,;紡織業(yè);制造業(yè),;學(xué)校,。自給自足,閉門位市,。宗族,、親戚、賓客提供勞動,,也是武裝力量,。
《隋書 經(jīng)籍志》,、《舊唐書 經(jīng)籍志》均有記載;宋朝初期,,《太平御覽》的「圖書綱目」仍有提及該書,,但在《宋史藝文志》已無相關(guān)記載,估計(jì)該書于北宋中期到南宋滅亡散失,。
四民是指士,、農(nóng)、工,、商,,此概念早于春秋時已出現(xiàn);月令是一種文章體裁,,現(xiàn)存《禮記》中有一篇《月令》,,記述每年夏歷十二個月的時令及政府執(zhí)行的祭祀禮儀、職務(wù),、法令,、禁令等,并把其歸納在五行相生的系統(tǒng)中,;《四民月令》現(xiàn)存部分的文體與月令相似,。
《四民月令》所反映的正是東漢晚期一個擁有相當(dāng)數(shù)量田產(chǎn)的世族地主莊園,1年12個月的家庭事務(wù)的安排?,F(xiàn)存版本共有2371字中,,與狹義農(nóng)業(yè)操作有關(guān)的共522字,占總字?jǐn)?shù)的22%,,再加上養(yǎng)蠶,、紡績、織染以及食品加工和釀造等項(xiàng)合計(jì)也不到40%,。其它如教育,、處理社會關(guān)系、糶糴買賣,、制藥,、冠子、納婦和衛(wèi)生等約占60%多,。
崔寔在《政論》中描述當(dāng)時的貧富差距,,「上家」有「巨億之資」,而「下戶」「無所足」,;「國以民為根,,民以谷為命,命盡則根拔,,根拔則本顛,,此最國家之毒憂」。全書內(nèi)容大致包括:
一,、祭祀,、家禮、教育以及維持改進(jìn)家庭和社會上的新舊關(guān)系,;
二,、按照時令氣候,安排耕,、種,、收獲糧食、油料,、蔬菜,;
三、紡績,、織染,、漂練、裁制,、浣洗,、改制等女紅;
四,、食品加工及釀造,;
五、修治住宅及農(nóng)田水利工程,;
六,、收采野生植物,主要是藥材,,并配制法藥,;
七、保存收藏家中大小各項(xiàng)用具,;
八及九,、糶糴及雜事,如「保養(yǎng)衛(wèi)生」等9種,。
書中所述的生產(chǎn)規(guī)模大多已超出小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的規(guī)模,,只有官宦之家的田莊才可體驗(yàn)上述的生產(chǎn)。從其記述可以看出東漢時洛陽地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展?fàn)顩r,,當(dāng)中以農(nóng)業(yè)占優(yōu),,重視蠶桑,畜牧業(yè)僅從屬農(nóng)業(yè),蔬菜以葷腥調(diào)味類較多,。
《四民月令》亦是最先記述中國「別稻」(即水稻移栽)和樹木的壓條繁殖方法,。其中農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)除了自給自足基本層次外,還有利用價(jià)格的漲落,,進(jìn)行糧食,、絲綿和絲織品等的買賣活動。
《四民月令》謹(jǐn)案:《隋志·農(nóng)家》,,《四人月令》一卷,,后漢大尚書崔寔?zhàn),!杜f唐志》同,。《新唐志》作崔寔,。誤,。宋不著錄。近人任兆麟,、王謨皆輯本,,編次不倫,且多掛漏,。王本又誤以《齊人月令》謂即《四民月令》,,而所采《齊民要術(shù)》,有今本所無者六事,,其文不類,,未知何據(jù)。余既輯崔寔《政論》一卷因兼及此書,,?錄遺佚,,得二百許事,省并重復(fù),,逐月分章,,為十二章,定著一卷因兼及此書有注,,疑即崔寔?zhàn)?。征用者或以注為正文,今加注字間隔之,。而王本所采《齊民要術(shù)》六事,,附存俟考。又《齊人月令》一卷,,唐孫思邈撰,。
《宋志》在《時令類》,,本今亡,并附于后,,免與崔實(shí)書混,。夫農(nóng)為邦本,食為民天,?!逗榉丁钒苏?,一曰食,。孔子論政,,先足食,。自古及今,未有不知稼穡之艱難,,而能有國有家者也,。惜古書流傳日少?!稘h志·農(nóng)》九家,,見于《隋志》者,僅氾勝之一家,,見于《新唐志》者,,僅尹都尉、氾勝之二家,,而多出《漢志》范子計(jì)然一家,。至宋時著錄,乃起《齊民要術(shù)》,,前此數(shù)家,,絕無傳本,顧及增收晚出空疏不適用之書,,濫及茶蟹花石不急之務(wù),,殊非農(nóng)家本意。同硯生洪頤暄始輯《范子計(jì)然》一卷,、《氾勝之書》二卷,。及余所輯此書,雖皆殘缺,,然而網(wǎng)羅散失舊聞,,竊有力焉。數(shù)十百年后,,此書存佚,,余又不敢知,,是在好古者之廣為傳布也。嘉慶甲戌歲十月,。
西漢《汜勝之書》到后魏《齊民要術(shù)》的出現(xiàn),,中間相隔500多年,期間只有《四民月令》一部農(nóng)業(yè)生產(chǎn)書籍,,能反映當(dāng)時的農(nóng)業(yè)發(fā)展,,盡管有關(guān)操作技術(shù)記述很簡略,而且散佚不全,,但它仍為當(dāng)時的農(nóng)業(yè)研究提供重要線索,。
在2世紀(jì)中期的著作《四民月令》,除了描述農(nóng)業(yè)運(yùn)作外,,書中提及的經(jīng)濟(jì)運(yùn)作,,亦為中國經(jīng)濟(jì)史研究提供第一手資料。
作品中所述的農(nóng)戶,,在一年中會數(shù)度賣出與買入谷物,,純粹以此謀取利潤;農(nóng)戶亦會產(chǎn)腌醬類食品,、酒,、醋、藥材,、絲綢與絲綢制品,、鞋等,這些物品既可供自家消費(fèi),,也可拿來出售,。
《四民月令》成書以來,曾于魏晉南北朝到唐初流傳,。賈思勰《齊民要術(shù)》對書中內(nèi)容曾多作引用,,杜臺卿北周末年撰寫《玉燭寶典》的時候,每月均錄有一段《四民月令》的材料,。唐末韓鄂寫《四時纂要》也引述過《四民月令》,。北宋時的文獻(xiàn)亦時有提到該書,但元代所撰編的《宋史 藝文志》中已無記述《四民月令》這本書,,估計(jì)該書從此時湮沒,。
清代開始有人重組《四民月令》,乾隆年間就有任兆麟,、王謨兩版《四民月令》輯佚本,,惟錯誤頗多。嘉慶年間,,嚴(yán)可均輯錄《四民月令》一卷,,作為《全后漢文》第四十七卷收入《全上古三代秦漢六朝文》中,;1921年,唐鴻學(xué)以《玉燭寶典》材料重編《四民月令》,,收入《古逸叢書》中,。
中華人民共和國于1949年立國后,中華書局于1965年曾出版石聲漢的《四民月令校注》,,1981年農(nóng)業(yè)出版社又出版了繆啟瑜的《四民月令輯釋》,。這兩個輯佚本均以《玉燭寶典》為主要根據(jù),廣泛汲取《齊民要術(shù)》和各種類書中的有關(guān)資料,,參考各種輯本,,書中對《四民月令》的數(shù)據(jù)頗有點(diǎn)評。
德國學(xué)者克里斯廷·赫爾茨于是1963年把《四民月令》譯成德文,,在漢堡出版,,書名叫《崔寔〈四民月令〉-后漢的農(nóng)家歷》。
日本渡部武根據(jù)石聲漢的《四民月令校注》,,按月列出正文、通釋和譯注,,1987年由日本平凡社出版,,日譯本副題為「漢代的歲時與農(nóng)事」。