耐旱性頗佳的黃梔花,生長適溫范圍為22~28℃,,適合于高溫濕潤和日照充足,、排水良好的環(huán)境,植地的土壤以稍帶粘性的壤土為佳,。
山黃梔,,灌木,高0.3-3米,;嫩枝常被短毛,,枝圓柱形,灰色,。葉對生,,革質,稀為紙質,,少為3枚輪生,,葉形多樣,通常為長圓狀披針形,、倒卵狀長圓形,、倒卵形或橢圓形,長3-25厘米,,寬1.5-8厘米,,頂端漸尖、驟然長漸尖或短尖而鈍,,基部楔形或短尖,,兩面常無毛,上面亮綠,,下面色較暗,;側脈8-15對,在下面凸起,,在上面平,;葉柄長0.2-1厘米;托葉膜質,?;ǚ枷?,通常單朵生于枝頂,花梗長3-5毫米,;萼管倒圓錐形或卵形,,長8-25毫米,有縱棱,,萼檐管形,,膨大,頂部5-8裂,,通常6裂,,裂片披針形或線狀披針形,長10-30毫米,,寬1-4毫米,,結果時增長,宿存,;花冠白色或乳黃色,,高腳碟狀,喉部有疏柔毛,,冠管狹圓筒形,,長3-5厘米,寬4-6毫米,,頂部5至8裂,,通常6裂,裂片廣展,,倒卵形或倒卵狀長圓形,,長1.5-4厘米,,寬0.6-2.8厘米,;花絲極短,花藥線形,,長1.5-2.2厘米,,伸出;花柱粗厚,,長約4.5厘米,,柱頭紡錘形,伸出,,長1-1.5厘米,,寬3-7毫米,子房直徑約3毫米,,黃色,,平滑,。果卵形、近球形,、橢圓形或長圓形,,黃色或橙紅色,長1.5-7厘米,,直徑1.2-2厘米,,有翅狀縱棱5-9條,頂部的宿存萼片長達4厘米,,寬達6毫米,;種子多數(shù),扁,,近圓形而稍有棱角,,長約3.5毫米,寬約3毫米,?;ㄆ?-7月,果期5月至翌年2月,。
本性強韌的黃梔花發(fā)根力強,,一般的繁殖系以扦插法為主,亦可用播種法及壓條法繁殖,。扦插法得在3~4月的春季或9月的初秋季節(jié)行之,,擇選長約20公分、直徑約1公分,,生長良好枝丫,,斜插于花床并經(jīng)妥善遮護,約經(jīng)一個月便可發(fā)根,,俟扦插成活后翌年即可移植本圃,;播種法往往于9、10月為之,,雖可獲得較多量的子代,,但因需等2、3年方會開花,,以致除了育種,、采種之外不常使用;壓條法則適合于春季俾有較高的成活率,,1至2年后植株就可長出茂盛娉婷的花朵,,花期完后宜修剪過于叢密雜亂或枯萎零弱的枝條,并于秋,、冬季節(jié)施行追肥和進行換土,,以便促進翌年的蓬發(fā)興茂,。
黃梔花是屬于茜草科(Rubiaceae)、黃梔子屬(Gardenia)的常綠性灌木或小喬木,,別名有梔子花,、黃梔子、雀舌花以及林蘭,、木單,、鮮支、越桃…等,,種類繁多,,近約百種,在我國計有7種,,山黃梔則為其中的一種,。山黃梔的株干高約2至4公尺,分布華南,、中南半島,、日本和臺灣,于全臺灣低海拔山區(qū)的向陽山坡或闊葉樹林中均常見到野生之山黃梔,,另于公園,、庭園及校園亦常見到以人工栽植者,并適合作為盆栽,、盆景及綠籬,、庭園之露天栽培。黃梔樹在我國古時即被視作是高經(jīng)濟性植株,,其花果根葉俱有用途,,司馬遷著之《史記》貨殖列傳中曾載有「…千畝梔茜,其人與千戶侯等…」之語句,,不難想知黃梔樹確屬價值匪淺之作物?,F(xiàn)今臺灣地區(qū)的黃梔花盛產(chǎn)地系以桃園縣之山坡地和彰化縣田尾鄉(xiāng)為主,主要是作為造園,、造景與推動公共工程時美化環(huán)境之用,。
山黃梔的葉片呈對生狀,,為橢圓形或長橢圓形,,先端銳尖,兩面光滑,,近于無柄,,托葉基部合生成鞘筒狀;于仲春至初夏的3~6月時段開花,,花為傘型花序,,花形系呈單瓣之貌,,乃自細小的枝椏開出白色花朵,為3~4朵腋生或頂生,,花瓣則有6枚,,單瓣,清香撲鼻,,曬干后尚可當作花茶香料,,故頗受園藝界之喜愛,花謝時漸轉為乳黃色,,為中國典型香花植物之一,;秋、冬時可結成長橢圓形的漿果,,果有五棱,,果皮成熟后呈橘黃色,常吸引白耳畫眉,、綠繡眼,、繡眼畫眉和白頭翁等鳥類前來啄食,果實含黃色素(crocin),,因得作為黃色染料遂被取名「黃梔」,,且可加工制成食用色素,也可供作藥材,。山黃梔的花香味,,實乃因其蘊涵的benzyl-acetate、linalool-acetate與anthranylic-methylester…等精油成分散發(fā)出來的,。邇來,,以香花植物的花卉制作成花茶、花水備供酌飲浸泡之自然療法甚告風行,,而黃梔花正是業(yè)者極愛選用的香花植物之一,。