江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)總建筑面積55萬(wàn)平方米,總投資8.02億元,,于1992年9月創(chuàng)建,,是商務(wù)部重點(diǎn)聯(lián)系市場(chǎng)、江蘇省重點(diǎn)物流基地,。江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)規(guī)劃八區(qū)一街八中心,,經(jīng)營(yíng)品類(lèi)涵蓋水果、蔬菜,、水產(chǎn)品,、糧油副食、冷凍品等十大類(lèi),,共計(jì)1000多個(gè)品種,,滿足了當(dāng)?shù)厥忻袢粘I畈少?gòu)的需求,市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)品種齊全,,輻射蘇,、浙,、皖等華東地區(qū),成為了江蘇省規(guī)模較大的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),。江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)不斷發(fā)揮區(qū)位交通優(yōu)勢(shì),、市場(chǎng)物流優(yōu)勢(shì),更新市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)方式,,導(dǎo)入現(xiàn)代物流理念,,整合區(qū)域資源,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,,為周邊市民提供優(yōu)質(zhì)的農(nóng)副產(chǎn)品,。
江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)配置有停車(chē)場(chǎng)、電信通訊,、金融銀行,、餐飲住宿、洗浴,、加工配送,、運(yùn)輸配載、倉(cāng)儲(chǔ)冷藏等服務(wù)設(shè)施,,水電,、天燃?xì)狻⑽鬯幚碚?、垃圾中轉(zhuǎn)站,、大型電子顯示屏、電子監(jiān)控系統(tǒng)等配套設(shè)施齊全,,市場(chǎng)購(gòu)物環(huán)境良好,。
產(chǎn)品交易:形成以蔬菜為龍頭,以果品,、水產(chǎn)品為支撐,,以糧油副食品、冷凍食品為主體的綜合性集散型的流通體系,。積極發(fā)展冷鮮肉等新興品種市場(chǎng),,鼓勵(lì)和扶持肉制品大企業(yè)、大品牌來(lái)場(chǎng)經(jīng)營(yíng),。
加工配送:形成以蔬菜,、水產(chǎn)品等加工為經(jīng)營(yíng)支柱,帶動(dòng)生產(chǎn),、加工,、配送、銷(xiāo)售服務(wù)等一體化綜合經(jīng)營(yíng),。同時(shí)也積極鼓勵(lì)有實(shí)力的經(jīng)營(yíng)大戶引進(jìn)先進(jìn)的加工工藝和生產(chǎn)設(shè)備,,開(kāi)展農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工配送,,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的二次增值。合作創(chuàng)建無(wú)公害蔬菜研發(fā)中心,,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的科研開(kāi)發(fā)和新品儲(chǔ)備,,進(jìn)一步提高了市場(chǎng)精深加工產(chǎn)品的科技含量和競(jìng)爭(zhēng)力。
物流配載:借助新市場(chǎng)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和便利的交通條件,,開(kāi)展物流配載服務(wù),,不僅能夠降低農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸成本,為貨主增收,,也使市場(chǎng)獲得更低的價(jià)格,,達(dá)到雙贏效果。
倉(cāng)儲(chǔ)冷藏:市場(chǎng)設(shè)置倉(cāng)儲(chǔ)區(qū),,由普通倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)和冷藏儲(chǔ)運(yùn)中心構(gòu)成,。常溫倉(cāng)庫(kù)主要用來(lái)作為加工配送中心的儲(chǔ)存運(yùn)轉(zhuǎn)庫(kù)和存放一般農(nóng)副產(chǎn)品。在冷藏儲(chǔ)運(yùn)區(qū)采用先進(jìn)的大型高低溫冷藏庫(kù),。該庫(kù)將采用先進(jìn)的制冷設(shè)備,,控制系統(tǒng)由多機(jī)并聯(lián)制冷站系統(tǒng)、電腦冷庫(kù)控制箱和計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)三大部分組成,,具有:溫度開(kāi)停機(jī)工作頻率,,自動(dòng)化霜,自動(dòng)退出,,庫(kù)內(nèi)風(fēng)扇的自動(dòng)運(yùn)行控制,,庫(kù)溫超高超低報(bào)警,傳感器及控制故障報(bào)警等七大功能,。