江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場總建筑面積55萬平方米,總投資8.02億元,,于1992年9月創(chuàng)建,,是商務(wù)部重點(diǎn)聯(lián)系市場、江蘇省重點(diǎn)物流基地,。江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場規(guī)劃八區(qū)一街八中心,,經(jīng)營品類涵蓋水果,、蔬菜、水產(chǎn)品,、糧油副食,、冷凍品等十大類,共計(jì)1000多個(gè)品種,,滿足了當(dāng)?shù)厥忻袢粘I畈少彽男枨?,市場?jīng)營品種齊全,輻射蘇,、浙,、皖等華東地區(qū),成為了江蘇省規(guī)模較大的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場,。江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場不斷發(fā)揮區(qū)位交通優(yōu)勢,、市場物流優(yōu)勢,更新市場經(jīng)營方式,,導(dǎo)入現(xiàn)代物流理念,,整合區(qū)域資源,提高市場競爭力,,為周邊市民提供優(yōu)質(zhì)的農(nóng)副產(chǎn)品,。
江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場配置有停車場、電信通訊,、金融銀行,、餐飲住宿、洗浴,、加工配送、運(yùn)輸配載,、倉儲冷藏等服務(wù)設(shè)施,,水電、天燃?xì)?、污水處理站,、垃圾中轉(zhuǎn)站、大型電子顯示屏,、電子監(jiān)控系統(tǒng)等配套設(shè)施齊全,,市場購物環(huán)境良好。
產(chǎn)品交易:形成以蔬菜為龍頭,,以果品,、水產(chǎn)品為支撐,以糧油副食品,、冷凍食品為主體的綜合性集散型的流通體系,。積極發(fā)展冷鮮肉等新興品種市場,,鼓勵(lì)和扶持肉制品大企業(yè)、大品牌來場經(jīng)營,。
加工配送:形成以蔬菜,、水產(chǎn)品等加工為經(jīng)營支柱,帶動(dòng)生產(chǎn),、加工,、配送、銷售服務(wù)等一體化綜合經(jīng)營,。同時(shí)也積極鼓勵(lì)有實(shí)力的經(jīng)營大戶引進(jìn)先進(jìn)的加工工藝和生產(chǎn)設(shè)備,,開展農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工配送,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的二次增值,。合作創(chuàng)建無公害蔬菜研發(fā)中心,,加強(qiáng)對農(nóng)副產(chǎn)品的科研開發(fā)和新品儲備,進(jìn)一步提高了市場精深加工產(chǎn)品的科技含量和競爭力,。
物流配載:借助新市場的區(qū)位優(yōu)勢和便利的交通條件,,開展物流配載服務(wù),不僅能夠降低農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸成本,,為貨主增收,,也使市場獲得更低的價(jià)格,達(dá)到雙贏效果,。
倉儲冷藏:市場設(shè)置倉儲區(qū),,由普通倉儲區(qū)和冷藏儲運(yùn)中心構(gòu)成。常溫倉庫主要用來作為加工配送中心的儲存運(yùn)轉(zhuǎn)庫和存放一般農(nóng)副產(chǎn)品,。在冷藏儲運(yùn)區(qū)采用先進(jìn)的大型高低溫冷藏庫,。該庫將采用先進(jìn)的制冷設(shè)備,控制系統(tǒng)由多機(jī)并聯(lián)制冷站系統(tǒng),、電腦冷庫控制箱和計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)三大部分組成,,具有:溫度開停機(jī)工作頻率,自動(dòng)化霜,,自動(dòng)退出,,庫內(nèi)風(fēng)扇的自動(dòng)運(yùn)行控制,庫溫超高超低報(bào)警,,傳感器及控制故障報(bào)警等七大功能,。