一、集成灶有哪些分類

1,、深井式集成灶

外形樣式：深井式集成灶的鍋架是凹進去的,，鍋是放在里面的，油煙在鍋的邊沿被吸進去,，通過最近距離的吸附達到抽走油煙的效果,。

優(yōu)點：油煙在鍋的邊沿被吸進去，通過最近距離的吸附達到抽走油煙的效果,。

缺點：清洗困難,，無法有效分離油煙，熟效率低,，易積油,，鍋使用類型受限，無法做到高溫殺毒,，產(chǎn)生有毒廢氣,，火焰不穩(wěn)等,。

適合人群/家庭：因為有安全隱患和清潔不方便等隱私,，已經(jīng)逐漸被更新的集成灶產(chǎn)品取代。

安全性：易出現(xiàn)熄火和回火,，增加安全隱患,，積油受熱燃燒，引發(fā)安全事故,，深井式集成灶吸風(fēng)口離爐灶過近,，導(dǎo)致火焰易被吸入，一氧化碳嚴(yán)重超標(biāo),，存在煤氣中毒隱患,。

2、側(cè)吸集成灶

外形樣式：吸煙口是屏風(fēng)的樣式設(shè)計在側(cè)面，油煙是通過從鍋的側(cè)面往下排,。

優(yōu)點：熱效率高,，節(jié)能省氣，鍋的直徑,、大小無限制,，且容易操作，不會藏污納垢,，凈煙效果好,。

缺點：只能一側(cè)吸油煙，有小量油煙散發(fā),，廚房會受污染,；油煙通道框體油污面積大、且難以清洗,；聲音偏大一些,；

適合人群/家庭：比較適合小廚房能使空間顯得更開闊一些。

價格：6000-30000元

安全性：自動漏氣報警,、熄火安全保護,、定時熄火等有效保護家人安全，漏電自動切斷電源,，定時關(guān)閉爐火,。

3、三面風(fēng)系列集成灶

外形樣式：該集成灶左側(cè)右側(cè)后面可以三面吸煙,。

優(yōu)點：能夠防止過堂風(fēng)袖口風(fēng)帶走一部分煙,。

缺點：氣流在灶面上存在紊亂現(xiàn)象，影響排煙效果,。

適合人群/家庭：市面上三面吸煙的集成灶并不多,。

4、翻蓋式集成灶

外形樣式：吸煙腔與集煙腔的角度可以調(diào)整,，即上下翻開與閉合,。

優(yōu)點：提升了集成灶的吸油煙率，可自己調(diào)整最佳的吸煙位置,。

缺點：需天天清洗,，噪音也比較大。

適合人群/家庭：希望不烹飪時廚房更加整潔的家庭,。

5,、側(cè)吸模塊化集成灶

外形樣式：將煙機，灶,，消毒柜完全進行獨立式設(shè)計,，但又巧妙的集成在一起,。

優(yōu)點：讓廚房空間利用度大大提高，低噪音,，有超高抽油煙率,，有現(xiàn)代化操控系統(tǒng)，而且安全性能升級,。

二,、集成灶選購要點

1、看吸油煙的效果

廚房重點問題就是油煙問題,，這也是首要需解決的問題,。而且集成灶的幾率肯定比傳統(tǒng)的吸油煙機的更高，給你家營造個舒適而健康的家居環(huán)境,。

2,、看生火的角度

集成灶與普通的灶具有所不同，在選擇時千萬不要被高價位給迷惑了,，而是要看配件和材料,，所以對于一些貴的品牌，雖然有保障但還是要觀察其產(chǎn)品質(zhì)量,。

3,、看美觀的角度

集成灶是相當(dāng)于一臺集吸油煙機、消毒柜等為一體的整體機,，外觀當(dāng)然比那些單件的更不占空間,，也更好，不過在選擇時要知道集成灶不能超過你的櫥柜,，且顏色要與整體櫥柜風(fēng)格相近,。

4、看使用舒適度來選擇

如今很多廠家在專柜都有提供操作體驗,，你可以在導(dǎo)購員的指導(dǎo)下進行實際操作,，體驗是否使用著順手或舒服。

5,、觀察噪音

在允許集成灶時,，可認(rèn)真觀察下集成灶所發(fā)出的聲音，看下是否深沉,，會不會形成噪音,，若噪音很大肯定是不好的。

6,、看維修和清新

很多人認(rèn)為集成灶是很好維修和清洗，而且很簡單,，其實要真的進行集成灶的維修和清洗,，雖然比傳統(tǒng)的更簡易些，可還是需要很仔細(xì)的，否則拆開少了個零件就麻煩了,。

三,、深井式和側(cè)吸集成灶哪個好

1、集煙腔

下吸集成灶：位于灶具的四周,，經(jīng)過一年半載的使用后,，產(chǎn)生大量的積油，時間久有異味飄出,，遇明火有燃燒起火的危險,，存在安全隱患。

側(cè)吸集成灶：獨立的集煙腔,，位于機體的靠墻方,，與灶具完全獨立隔開，油路下滑式設(shè)計,，保障油脂自由下滑至集油盒內(nèi),，內(nèi)部不易積油，不存在安全隱患,。

2,、吸風(fēng)口

下吸集成灶：離灶火距離近，帶走大量熱能浪費能源（熱效率只能達到30%,，遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn),，費燃?xì)猓?/p>

側(cè)吸集成灶：灶火無法達到風(fēng)口位置，保證能源充分利用（熱效率超過50%,，符合國家節(jié)能要求）,。

3,、維修方式

下吸集成灶：需整機取出后才能維修,，維修麻煩、時間長,，簡單的維修都有要把機子全部拆開,，把用戶的廚房搞得七零八落。

側(cè)吸集成灶：只需將臺面螺絲擰出,，打開灶具臺面即可維修,，方便、快捷,。

4,、鍋具使用

下吸集成灶：對鍋的大小有限制，使用時不能旋轉(zhuǎn)鍋的方向,，鍋柄安放的位置不合理,，不雅觀,，做飯做菜時十分不便

側(cè)吸集成灶：人性化設(shè)計，不受鍋大小的限制,，可任意旋轉(zhuǎn)鍋子的方向，合理的高度設(shè)計,，鍋柄位置正好

5,、進風(fēng)口

下吸集成灶：偏低，即使再大風(fēng)力也無法全部吸走油煙,，進風(fēng)口小,，油煙直接進入機體內(nèi)部，易使內(nèi)部產(chǎn)生大量積油,，并且十分不易清潔,。

側(cè)吸集成灶：由下到上逐層強力吸煙，無油煙擴散,，帶分離式網(wǎng)罩確?！坝汀薄盁煛钡姆蛛x，且可隨心拆裝網(wǎng)罩易清洗,，使機體內(nèi)總保持清潔,。

6、蓋板玻璃

下吸集成灶：直線設(shè)計,，只起美觀,，無實際作用，形成不了集煙區(qū),，只要有油煙飄出,，就會向四處擴散。

側(cè)吸集成灶：進風(fēng)口大,，形成一個廣闊的集煙區(qū),，確保油煙在集煙區(qū)內(nèi)被吸走，保障高效吸煙,。

7,、安全性

下吸集成灶：爐頭離進風(fēng)口近，很容易把火苗吸入內(nèi)腔,，從而發(fā)生起火危險,。

側(cè)吸集成灶：爐頭離吸風(fēng)口遠(yuǎn)，不會把火苗吸入內(nèi)腔,，避免內(nèi)腔著火,，同時雙層分離網(wǎng)直觀不通透,，起到防火墻的作用,。

8,、炒菜樂趣

下吸集成灶：鍋口離進風(fēng)口太近，如果翻鍋炒菜會有大量油煙跑掉,；不小心還會有菜渣飯粒掉入內(nèi)腔,，時間一長會發(fā)臭發(fā)霉

側(cè)吸集成灶：鍋口離進風(fēng)口的合理設(shè)計再加上雙層網(wǎng)，即使翻鍋炒菜也讓油煙達到同等的效果,，并且不會有菜渣飯粒掉入內(nèi)腔,。

9、衛(wèi)生健康

下吸集成灶：下吸式,，開機時產(chǎn)生下沉式負(fù)壓，易把飄浮在鍋面上方空氣中的灰塵細(xì)菌壓入鍋中,，不衛(wèi)生,，有害健康。

側(cè)吸集成灶：上側(cè)吸式,，開機時向上吸風(fēng),，鍋面上方的灰塵被吸走，保證鍋中食物的衛(wèi)生,，有利于健康。

10,、消毒柜空間

下吸集成灶：消毒柜內(nèi)部單層高度很低,，一般盤碗不能直插，只能平放,，因此不能將盤碗內(nèi)的水份瀝干,，達不到烘干的效果,，而殘留在盤碗中的水份經(jīng)烘后,，水溫有所上升,，合適溫度的水份反而成了細(xì)菌的滋生地,，影響人生的健康,。

側(cè)吸集成灶：消毒柜內(nèi)部單層高度達到24cm，一般的盤碗能直插在碗架上,，確保盤碗內(nèi)殘留的水份瀝干,，確保盤碗能被烘干,，從而達到真正的消毒效果。

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