【雙頭電磁爐尺寸】家用雙頭電磁爐好用嗎 雙頭電磁爐尺寸
家用雙頭電磁爐尺寸
1,、購(gòu)買電磁爐應(yīng)考慮實(shí)際就餐人數(shù),
2,、實(shí)際廚房大小
3,、實(shí)際出菜量及速度的需要。
4,、同一個(gè)廠家生產(chǎn)的同功率的單頭灶與雙頭灶的差異,,只是一個(gè)鍋炒菜比兩個(gè)鍋炒菜慢而已,雙頭電磁爐效率更高,,是單頭的雙倍,。
5、參考尺寸:
機(jī)身尺寸682*382*80mm,、開孔尺寸650*350mm,;機(jī)身尺寸790*175*498、開孔尺寸670*410
雙頭電磁爐簡(jiǎn)介
雙頭電磁爐,,又名嵌入式雙頭電磁爐,,是在傳統(tǒng)電磁爐上的一個(gè)設(shè)計(jì)創(chuàng)新,它既可以用平底鍋,,同時(shí)還可以使用傳統(tǒng)的圓底鍋,,可以用于家庭廚具,也可用于酒店,、食堂,餐飲業(yè),。功率從2.5KW~30KW不等,,具體功率可根據(jù)實(shí)際需要設(shè)計(jì),雙頭電磁爐顧名思義,是可以同時(shí)加熱兩個(gè)鍋的電磁爐,,或者說是將兩個(gè)電磁爐合并為一個(gè),,這樣就可以左右開弓,節(jié)省做飯時(shí)間,,節(jié)約50%的燃料,,同時(shí)提高出菜率,低碳環(huán)保,。
雙頭電磁爐的優(yōu)勢(shì)
優(yōu)勢(shì)之一
隨著煤,、石油、天然氣等能源的過度開采,,這些使用能源的成本將會(huì)不斷提高,,我們可以從這幾年美國(guó)對(duì)中東地區(qū)采取的各種措施,對(duì)阿富汗,,伊拉克,,對(duì)伊朗,其實(shí)都是因?yàn)槟茉吹亩倘痹斐傻?。而電能可以由多種可持續(xù)的途徑得到,,比如水利發(fā)電,風(fēng)力發(fā)電,,核電站也正在推廣中,。那么用電是否真正經(jīng)濟(jì)實(shí)惠呢?經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),,有90%以上的家庭覺得,,隨著煤,煤氣,,天然氣的價(jià)格不斷攀升,,他們更傾向于使用電熱代替?zhèn)鹘y(tǒng)的廚具,因?yàn)橛秒婏@然更加經(jīng)濟(jì),。同理,,酒店、食堂是一個(gè)使用更加多的場(chǎng)所,,這里面的經(jīng)濟(jì)賬就更加會(huì)引起重視了,。因此,電磁爐就順理成章的成為了必選項(xiàng),,而雙頭電磁爐是電磁爐中雙管槍,,在電磁爐家族扮演的角色不可小覷。
優(yōu)勢(shì)之二
與傳統(tǒng)廚具相比,,商用電磁爐的能源利用率更加高,。什么是能源利用率呢,?我們還是用一個(gè)最直接的現(xiàn)象來解釋吧,夏天炒菜,,用燃?xì)鉅t時(shí),,熱吧?汗流浹背,,就跟打仗一樣,,怎么有好的心情做出美味呢?這就是能源利用率,,由于傳統(tǒng)廚具使用的是明火加熱,,這就勢(shì)必導(dǎo)致很有一部分的熱量用來“炙烤”做飯的人?!爸丝尽笔菍?duì)身體的難為,,關(guān)鍵是想到這種“炙烤”還要我們浪費(fèi)自己的錢去換,那是多么的不劃算,,真是費(fèi)力不討好,,而用電磁爐的優(yōu)點(diǎn)是利用鍋底自己發(fā)熱,沒有明火產(chǎn)生,,熱量大部分用于加熱菜,,利用率高,省錢還不讓人難受,,堪稱一舉兩得,。在餐廳和食堂,熱量的散失越少,,就等于浪費(fèi)的錢越少,,而且不難為廚師,雙頭電磁爐,、商用電磁爐的優(yōu)勢(shì)又顯現(xiàn)出來了,。
優(yōu)勢(shì)之三
我們現(xiàn)在聽得越來越多的一個(gè)詞就是:以人為本,那么什么是以人為本呢,,用在工作環(huán)境里,,以人為本就是給人一個(gè)美好的工作環(huán)境,讓人覺得舒適,。那么使用傳統(tǒng)廚具還有一個(gè)最大的弊端就是燃燒時(shí)產(chǎn)生的廢氣和有毒氣體,,而在廚房里人們是避免不了吸入這些氣體的,試想,,若是長(zhǎng)年累月這樣吸入有毒氣體,,勢(shì)必會(huì)給人帶去很多沒被注意到的傷害。特別是在專門的大廚房里,,里面的燃?xì)鉅t很多,,人也多,,產(chǎn)生的廢氣自然就多了,,而商用電磁爐的發(fā)熱原理是不需燃燒的,,可以從根本上解決問題,出了菜的香味,,不會(huì)產(chǎn)生其他氣體,,這樣也給抽油煙機(jī)降低了負(fù)擔(dān),關(guān)鍵還能是給所有在廚房的工作者一個(gè)安靜溫馨的工作環(huán)境,,真正的做到以人為本,。
雙頭電磁爐的分類
按照雙頭電磁爐的功率,其中,,功率較小的(小于5KW)稱為家用電磁爐,,功率較大的(大于5KW)稱為商用電磁爐,或大功率電磁爐,。家用雙頭爐又可以細(xì)分為橫式和豎式兩種,,其價(jià)格一般在2000-2500元左右。