1.忌說(shuō)不吉利的話,。如“么”(沒(méi)有)、“死”,、“殺”等,。認(rèn)為說(shuō)了這些會(huì)招致四季不平,財(cái)氣外流,,若小孩子說(shuō)了忌口,大人馬上會(huì)糾正,。
2.忌摔碎物件,。如不小心打碎用具,大人會(huì)馬上用“發(fā)財(cái)”,、“平安”等吉祥語(yǔ)言來(lái)破解,,否則會(huì)破財(cái)或一年欠平安。
3.忌搞衛(wèi)生,。正月初一至初三搞衛(wèi)生會(huì)掃走財(cái)氣,。初四掃地時(shí),垃圾要用爆竹香火送到垃圾場(chǎng)或河邊,。
4.忌借物討債,。特別是忌向人借錢(qián),認(rèn)為這樣做會(huì)得罪人也得罪財(cái)神,。
5.忌放養(yǎng)動(dòng)物,。認(rèn)為這些動(dòng)物會(huì)弄臟了家庭,得罪神靈不,,招致財(cái)氣外流。
6.忌牛肉,、狗肉祭祖神,。因?yàn)榕8镉泄?,狗看家也有功,,用它們祭神是忘恩?fù)義的行為,。
7.忌春節(jié)這一辦喪事,。如有老人碰巧年三十或年初一去世,則辦喪事的時(shí)間會(huì)推遲在年初二或年初二以后,。
8.嫁出去的女兒年初二才能回娘家,。
9.紅包要等到元宵后才能拆。
10.過(guò)年期間不吃白果,,不吃魚(yú)香茄子,不吃咸蛋和咸魚(yú),。
11.正月初一不能喝粥,。
12.不能吃是單數(shù)的飯菜,。
1.對(duì)輸贏的“輸”,,改說(shuō)成“勝”字。如“通書(shū)”作“通勝”,?!案杀苯小帮媱佟?。在宴席上猜拳斗酒,,首先就要說(shuō)聲“發(fā)財(cái)”,,然后開(kāi)始,?!柏i、牛肝”叫“豬,、牛潤(rùn)”,?!疤}卜干”叫“蘿卜潤(rùn)”、“豆腐干”稱(chēng)作“豆腐潤(rùn)”,。豬、牛舌則稱(chēng)“豬、牛利”等
2.在日常生活中,,對(duì)自然和生理或是認(rèn)為的現(xiàn)象,,也有很多忌諱。比如打噴嚏,,立即喊聲“大吉利是”!認(rèn)為是有人叨念說(shuō)他怎的。喜鵲當(dāng)頭鳴叫,則預(yù)兆帶來(lái)佳音(好兆頭)。反之,對(duì)烏鴉、貓頭鷹叫則認(rèn)為是“不祥之兆”。眼跳(俗稱(chēng)“眼眉調(diào)”),也分時(shí)辰和左右眼,有人說(shuō)“左眼跳財(cái)右眼跳災(zāi)”,也有人說(shuō)“左跳有食右跳財(cái)?!?/p>
3.在大時(shí)大節(jié),喜筵壽宴上,習(xí)慣只談吉利語(yǔ),不說(shuō)喪氣話,。若有人失手打破碗碟,則念聲“歲歲平安”或“落地開(kāi)花,富貴榮華”的吉利語(yǔ),。
4.“除夕”開(kāi)油鍋,、炸煎堆,、油角,,也說(shuō)吉利語(yǔ)。為防小孩子不知避忌,,亂說(shuō)亂動(dòng),多不讓他們走近油鍋,。孩子偶然說(shuō)了一些不祥之語(yǔ),,大人就會(huì)說(shuō):“有怪莫怪,細(xì)路哥唔識(shí)世界,?!币悦獾米锕砩瘢兄禄逇?。
5.年初一不能洗頭,,據(jù)說(shuō)會(huì)褻瀆神明。年初一不能掃地,,倒垃圾,,免得把財(cái)氣倒出。年初二是“開(kāi)年”,,始外出,。年初三是“赤口”,忌拜年,,易與人發(fā)生矛盾,,導(dǎo)致是非。
6.撈“偏門(mén)”的人,,早上如果遇到尼姑或者和尚,,就認(rèn)為會(huì)招來(lái)晦氣。因?yàn)樗麄兌脊庵^,預(yù)兆輸錢(qián)之意,。
7.在餐桌上也有很多禁忌,。吃飽后不能問(wèn)“你吃完了?”,,要說(shuō)你“吃飽了,?”,因?yàn)椤俺酝炅??!睍?huì)被當(dāng)成時(shí)最后一頓。點(diǎn)菜不能點(diǎn)七道,,只有在辦喪事是才上七道菜,,廣州人叫“食七”。上菜時(shí)雞頭要對(duì)著長(zhǎng)輩,,以示對(duì)長(zhǎng)輩的尊重,;請(qǐng)客上魚(yú)時(shí)忌把把魚(yú)脊對(duì)著主客;跟船員,、漁民,、司機(jī)吃飯不可翻魚(yú),湯匙不能反放,,有“翻船,,失敗”之意,如果真的要翻,,可以說(shuō)“撈起”,。
8.行為上的禁忌:忌抖腿、忌當(dāng)面剔牙,、忌茶倒太滿,、
梅縣客家人的日常生活有許多禁忌:
1.衣服忌反著穿。反穿衣服如穿孝服,,表示家中服喪,。
2.住房?jī)?nèi)擺設(shè)眠床忌正對(duì)屋頂橫梁。認(rèn)為橫梁壓頂預(yù)兇,,且易生噩夢(mèng),。
3.出門(mén)辦事忌逢“三煞日”、“空亡日”,。
4.生了孩子不能直呼生了,,稱(chēng)“供”了,“輕”了,,“產(chǎn)”了。
5.探病時(shí)間忌在下午,、晚上和農(nóng)歷初一,、十五日,。
6.死后七天逢七叫“撞死”,認(rèn)為家中會(huì)鬧“風(fēng)煞”,。逢七的當(dāng)天,,全家人和共屋的鄰居都要清早離家出外“避煞”,午后才回來(lái),。
7.忌用豬,、貓無(wú)償贈(zèng)親友??图宜字V有“豬來(lái)窮,、狗來(lái)富、貓來(lái)帶麻布”之說(shuō),,帶麻布是指穿孝服,,不吉利。即使對(duì)方收了貓狗也要回贈(zèng)禮物才算吉利,。
8.路遇不認(rèn)識(shí)的中,、青年婦女問(wèn)訊,忌稱(chēng)“大嫂”“大嬸”之類(lèi)稱(chēng),,宜稱(chēng)“大姊”或“細(xì)妹”,,否則易錯(cuò)稱(chēng)得罪人。
嫁娶與服喪的禁忌與其他多為類(lèi)同,,暫略去,。
1.生育的禁忌:“六甲”又稱(chēng)“胎神”,附于孕婦居室的任何地方,,故婦女懷孕期間不能在床上剪布,、裁衣,不能在居室任何地方打釘,、開(kāi)灶,、通渠、拆屋,;不能拆床,、搬家;不能在床底放利器,。孕婦忌與另一孕婦同床睡,,恐有沖喜和換胎;孕婦忌抱別人的小孩,,以免胎兒“小氣”,。孩子出生后要戴手鐲,把孩子圈住就不會(huì)被妖魔帶走;取小名越“賤”越容易養(yǎng),,即使孩子長(zhǎng)得好也不能說(shuō)“胖”,、“靚”這樣的話。
2.開(kāi)學(xué),、開(kāi)筆的禁忌:忌途中風(fēng)吹熄燈籠,;忌忘帶生蔥(聰)、芹(勤)和糯米薄撐,。取其粘椅子讀書(shū)耐久座之意,。
3.關(guān)于食的禁忌:忌進(jìn)食時(shí)狼吞虎咽;忌亂抄,,筷子夾過(guò)對(duì)面和兩旁,;忌席間說(shuō)話不休,口沫橫飛,。
4.關(guān)于行的禁忌:忌早晨撞僧尼,;忌“行通濟(jì)”(橋名)時(shí)走回頭路;忌遠(yuǎn)行時(shí)忘祭路神,;忌行路橫沖直撞,,爭(zhēng)先恐后。
1.辦喜事身上不能飾以藍(lán),、白,、黑等顏色,辦喪事身上不能穿戴鮮艷的服裝首飾,。平時(shí),,婦女除年老者外,不能全身穿黑色衣服,,更不能穿它作客,。女子的褲子尤其褲衩不能晾曬在人家常走的路上。
2.孩子吃飯不能用盤(pán),、碟盛飯,,這樣會(huì)使腸肚變淺,長(zhǎng)大后氣量變小,,胸懷狹隘,。不能讓孩子吃飯時(shí)離開(kāi)飯桌,否則讀書(shū)會(huì)像吃飯一樣精神不集中,,魂不守舍,。桌上的菜必須是雙數(shù),不能是奇數(shù),。潮州人忌吃三個(gè)菜,,那是死囚伏法前吃的,。
3.主人請(qǐng)喝工夫茶,不能不喝,,如果不喝,,這叫卻之不恭。
4.結(jié)了婚的兄弟,,弟弟可以坐上嫂子的床沿,哥哥則不能坐在弟媳的床沿,。
5.潮州還有傳襲“家諱”的習(xí)俗,,即兒輩不能提長(zhǎng)輩的名字,生活中遇到與長(zhǎng)輩名字相同或諧音的物,、事要繞開(kāi),,或稱(chēng)別稱(chēng),兒輩取名不能取與長(zhǎng)輩名字相同的字,。
珠江三角洲一帶,,人們?cè)谌粘I钪卸己茏⒁饧煽凇,!凹煽凇?,即不說(shuō)不吉利的話,故有“好的不靈丑的靈”的俗語(yǔ),。在“忌口”俗中,,又特別忌說(shuō)忌用“十三”之?dāng)?shù)。
習(xí)俗的由來(lái),,始自三水縣,。相傳很久以前,有一個(gè)叫楊公的生有十三個(gè)兒子,,人人都說(shuō)他命好,。楊公也以此自豪,常常對(duì)人說(shuō):“我有十三個(gè)兒子,,即使碰上三災(zāi)六禍我也不怕,,一年十二個(gè)月,就算一個(gè)月死去一個(gè),,我還有一個(gè)兒子送終,。”碰巧那年發(fā)生了瘟疫,,楊公的兒子接二連三地死去,,最后只剩下他自己,晚景什么凄涼,。人們都說(shuō),,楊公的遭遇全部都是應(yīng)在他自己說(shuō)的丑話上,。從此以后,人們便忌說(shuō)丑話,,一時(shí)說(shuō)出了口,,也要吐一口唾沫再說(shuō)過(guò)一句好話,同時(shí),,“十三”這個(gè)數(shù)也被認(rèn)為不祥,。
時(shí)過(guò)俗移,現(xiàn)今又興以諧音作為兇吉之?dāng)?shù),,如廣州話“二”即“易”,,“三”即“生”,“四”即“死”,,“五”即“唔”(“不”的意思),,“八”即“發(fā)”……如此類(lèi)推,因而十三已被當(dāng)做“實(shí)生”,,成為吉祥之?dāng)?shù),。但是忌口的習(xí)俗仍然匹普遍流行。在三水縣白泥鎮(zhèn)一帶農(nóng)村,,至今仍將每月農(nóng)歷十三稱(chēng)為“楊公忌”,。這一天,說(shuō)話要特別小心,,千萬(wàn)別說(shuō)丑話,。
廣州、佛山,、南海一帶,,有不少使用筷子的規(guī)矩。
1.用筷子要兩支一雙同時(shí)用,,忌用一支筷子進(jìn)食,,意為成雙成對(duì)不分離。
2.兩支筷子要同一顏色,,同一長(zhǎng)短,,忌用“鴛鴦筷子”
3.餐桌上擺放筷子要放在飯碗右邊,筷子頭朝座位,,忌倒過(guò)來(lái),。而祭祀用筷子,則要將筷子頭朝外(筷子頭朝神位),,不能顛倒放,。
4.筷子忌直插在盛了飯的碗里,因?yàn)橹挥修k喪事時(shí),,用飯敬奉死人時(shí)才將筷子直插在飯碗之上,。
5.常食或者喜宴,,按人數(shù)擺放筷子,坐不滿時(shí)要把多余的筷子收起來(lái),。而喪宴上(做“七”時(shí)招待客人的宴席)則要給死者留上座,,照例擺上筷子,以示對(duì)死者的尊敬,。
6.用筷子夾菜時(shí),,忌曲筷夾菜(即用筷子的手的手背不能朝上),否則被認(rèn)為“無(wú)衣食”,。夾菜只能夾自己面前的菜,,更不得用筷子將菜翻動(dòng)挑菜吃,否則是“無(wú)禮”,。
7.忌用筷子打碗,只有乞丐在人家門(mén)前討飯時(shí)采用筷子敲響飯碗叫“施舍”,。
8.忌用筷子“篤”碗底,。用筷子“篤”碗底是民間治療喉嚨卡骨的土方法:手拿空飯碗放在卡骨的人的頭頂上,用一雙筷子從上至下“篤”碗底,,邊說(shuō):“骨落,,骨落”,據(jù)說(shuō)這樣做,,骨頭就會(huì)落下去,。
1.忌送鐘:親友新居入伙或店鋪開(kāi)業(yè)時(shí),送禮忌送時(shí)鐘,。因?yàn)椤八顽姟迸c“送終”音近,,要避諱。
2.忌送梨:用水果作為禮物送人時(shí),,特別是探望病人,,忌送梨。因?yàn)椤袄妗迸c“離”同音,。
3.忌送“四”:無(wú)論送什么禮物,,數(shù)目不要是“四”。因?yàn)椤八摹迸c“死”諧音,,不吉利,。
4.忌過(guò)時(shí)送禮:無(wú)論喜事或喪事,送禮時(shí),,切忌過(guò)了應(yīng)該送去的時(shí)刻,。如屬喜事,可以在前一天或者當(dāng)天送去,;如是喪事,,則在當(dāng)天送去,。如果忘了,那就索性不送好了,。