蒸蛋器蒸蛋有危害嗎

1、使用不當可能出現(xiàn)雞蛋爆炸或雞蛋有異味的情況,。

2、如果底盤的水不均勻,，可能出現(xiàn)干燒現(xiàn)象,。

3、在使用過程中,，蒸蛋器溫度較高，容易燙傷,。

如何正確使用蒸蛋器

一、蒸煮步驟

1,、第一次使用時，先清洗蒸蛋器發(fā)熱盤的表面,，然后加水加熱一次,，清洗后,，根據(jù)自己對蛋的熟嫩程度喜好，來確定加多少水,。

2、蒸蛋器的量杯或膠碗上分幾個杯段,，小熟表示蒸出來的雞蛋較嫩，中熟表示蒸出來的雞蛋中嫩,，全熟表示蒸出來的雞蛋較老，每個位置區(qū)分了之刻度,。如果你想蒸3個蛋，而又想吃剛熟較嫩時,，則可用量杯加水至刻度小熟字處。

3,、水裝好后，倒在發(fā)熱盤表面,，然后放蒸蛋架,，再放雞蛋,。部分型號多附帶一個蛋架,，可自行考慮是否需要,。

4,、將雞蛋大頭頂部用量杯或膠碗底部的小針打一個小孔,，然后將小頭朝下放于托盤之蛋孔內,。然后反透明罩蓋好,，按開關通電,。

5、蒸好蛋后,，指示燈滅,。部分型號待訊響器連續(xù)發(fā)出“嘀”“嘀”的響聲后或語音提示，表示蛋已蒸好,，然后關閉開關或拔掉電源線,。

6,、蒸好后將蛋迅速放入冷水,，這樣剝殼更容易，趁熱食用會更香,。

二,、蒸煮時間

一般蒸煮十分鐘左右,，可以根據(jù)自身的口味進行調整，喜歡老一點的雞蛋適度可以延長蒸煮時間,，時間盡量控制在五分鐘左右。喜歡嫩雞蛋的話,，也是可以適度縮減蒸煮時間的。不同的蒸蛋器的蒸煮時間可能會有所差異,，建議在使用前詳細閱讀使用說明書,，按照說明書來控制蒸煮時間。

蒸蛋器有輻射嗎

蒸蛋器是電器,，而所有的電器都會有輻射，只是一個大小問題,，因此蒸蛋器是有輻射的。蒸蛋器輻射力是比較小的,，我們不用過于擔心，但是孕婦能不用最好不要用,。

生活中，有不少人認為蒸蛋器和微波爐一樣是靠微波對食物進行加熱,，其實不是這樣的，蒸蛋器主要靠高溫蒸汽來快速把禽蛋蒸熟,，而蒸汽是用發(fā)熱盤加熱水產(chǎn)生的，因此其輻射來源只有發(fā)熱盤,。微波爐靠微波震蕩水分子，讓其劇烈摩擦產(chǎn)生熱量。微波不僅對食物有效,，對人體更是有效，因此對人傷害非常大,，男女老幼均不宜用。

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