根據(jù)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)QB/T 2262-96《皮革工業(yè)術(shù)語》中對皮、革的定義,，“皮”是指取自動物身上,，未經(jīng)鞣制的皮，也稱生皮,；“皮革”是指使用生皮經(jīng)過鞣制,、防腐等加工處理成為可制成皮具產(chǎn)品的材料。因此用某種動物生皮制成的皮革,，可稱作為某動物皮革,。

即牛皮一般是指從牛身上剝下來的未經(jīng)脫毛和鞣制等物理、化學(xué)加工的生牛皮,。而生牛皮經(jīng)過脫毛和鞣制等物理,、化學(xué)加工所得到的已經(jīng)變性、不易腐爛的動物皮,，再經(jīng)過修飾和整理,，做成的材質(zhì)即為成品革，又稱牛皮革,。

牛皮只是我們普通口語的一種習(xí)慣稱呼,，如果根據(jù)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行區(qū)分的話，目前市面上銷售的牛皮皮鞋,、牛皮皮包等,，都應(yīng)該算作是皮革，都是經(jīng)過加工制作而成的,，問題是頭層牛皮還是二層牛皮,。純天然未處理的牛皮太厚，經(jīng)過處理后變成頭層牛皮皮革或是二層牛皮皮革,，才能更適合日常使用,。

牛皮革是不是真皮

是,，皮革是生牛皮過鞣制、防腐等加工處理成的,。

牛皮革和牛皮哪個貴

在相同情況下,，比如都是同一種牛的頭層皮,，外觀無瑕疵,，牛皮革的價格都會比牛皮貴。因為牛皮是完全未經(jīng)過加工的,，而牛皮革需要經(jīng)過多道工序處理方能符合日常使用,。

按層次分

1、頭層牛皮：指將牛身上的原皮經(jīng)鞣制,、染色,、涂層等工序加工而成，質(zhì)感柔軟,，彈性較好,。具有良好的強(qiáng)度、彈性和工藝可塑性等特點(diǎn),。

2,、二層牛皮：纖維組織較松散的二層皮，經(jīng)化學(xué)材料噴涂或覆上PVC,、PU薄膜加工而成,。一般用來制作皮具制品，有一定的彈性,。

3,、三層牛皮：一張牛皮經(jīng)過機(jī)械剖開后的第三層牛皮，這層皮稱為,，“三層牛皮”,，這種皮一般是街邊貨，但也是屬于真皮膚的一類,。

4,、胎牛皮：胎牛皮屬天然皮革中的全粒面革，毛孔細(xì)小,，分布均勻而緊密,，粒面細(xì)致，革面豐滿光亮,，一般只用來制作奢侈品皮具,。

按動物來源分

1、黃牛皮：毛孔小而密,，粒面細(xì)致,、表面抗張強(qiáng)度大,，具有調(diào)節(jié)溫濕度且具有透氣性，適于加工制作各類皮革,。

2,、水牛皮：毛孔比黃牛皮粗大、稀少,，皮質(zhì)較松弛,，一般用于做高檔鞋子的鞋頭材料，或是皮包,、手提包,。

3、牦牛皮：毛孔密,，粒面比黃牛皮的稍粗,，纖維編織較疏松。牦牛皮革多用做皮鞋,、箱包以及家具的面料,。

按加工后的特征分

1、牛皮全粒面革：它是一種最接近于天然原皮特性的產(chǎn)品,，制革中不破壞粒面層,，毛孔清晰可見，表面不經(jīng)涂飾或采用輕涂飾工藝,，既有自然美觀的外觀,，又具舒適透氣的性能，手感豐滿有彈性,，屬優(yōu)質(zhì)的牛皮革,，一般適合制成高檔皮鞋。

2,、牛皮修飾面革：有的牛皮因傷殘缺陷較多而不能得到很好的利用,，制革中就將其粒面層先磨面，再用專用的化工材料加以重涂飾,。涂層上燙壓各種動物皮毛孔花紋或其它風(fēng)格來達(dá)到美觀實(shí)用的效果,。強(qiáng)度基本不變，但手感,、彈性略差于牛皮全粒面革,，一般適合制成中檔皮鞋。

3,、牛皮貼膜革：它以牛皮二層革,、三層革作底基，經(jīng)過磨面,，在其表面貼上(或噴涂)一層帶有皮革花紋的高分子膜,。這樣處理后的皮革外觀與牛皮修飾面革相差無幾,，但透氣性略差，一般適合制成運(yùn)動鞋及低檔皮鞋,。

結(jié)構(gòu)頭層皮背面可看到纖維組織,，斷面顏色一致，可見到真皮層,、纖維組織層和絨毛層緊密相連,；二層皮背面可以看到纖維組織，斷面顏色有區(qū)別,，層次明顯,，有疏松的纖維組織層和絨毛層。

紋路頭層皮表面紋路比較飽滿自然有彈性,，按下去有明顯自然的皮革皺紋；二層皮表面紋路比較平整均勻清晰,，按下去沒有皮革皺紋,。

毛孔頭層皮一般是可看到天然細(xì)密的毛孔，且皮子表面會出現(xiàn)一點(diǎn)變形,；二層皮上面不會出現(xiàn)毛孔,，也不會容易出現(xiàn)變形的現(xiàn)象。

手感頭層皮手感比較軟,，纖質(zhì)多,，強(qiáng)度和拉力好；二層皮一般皮質(zhì)比較硬,，手感比較差,，按下去沒有皺紋。

眼看法

天然皮革：表面可以看到花紋,、毛孔,，毛孔大小不一，分布均勻,，反面有運(yùn)動纖維,，側(cè)斷面層次明顯，下層有動物纖維,，用手指甲刮拭會出現(xiàn)皮革纖維豎起，有起絨的感覺,，少量纖維也可掉落下來,；

人造革：反面能看到織物，側(cè)面無動物纖維,，一般表面無毛孔,，但有些有仿皮人造毛孔,，會有不明顯的毛孔存在，花紋也不明顯,，或者有較規(guī)則的人工制造花紋,，毛孔也相當(dāng)一致；再生革雖然有動物纖維,，但都是較短的斷纖維,，表面沒有自然的花紋和毛孔。

手摸法

真皮：手感富有彈性,，將皮革正面向下90度左右會出現(xiàn)自然皺褶,，分別彎曲不同部位，產(chǎn)生的褶紋粗細(xì),、多少,，有明顯的不均勻，基本可以認(rèn)定這是真皮,，因為真皮具有天然性的纖維組織結(jié)構(gòu),。用指甲摳皮，回覆很快且沒有痕跡,。

人造革：手感像塑料,，回復(fù)性較差，各向彎折下去褶紋的粗細(xì),、多少都相似,，用指甲摳皮恢復(fù)比較慢。

氣味鑒別法

天然皮革：具有一股很濃的皮毛味,，即使經(jīng)過處理,，味道也較明顯；

人造革,、合成革產(chǎn)品：有股塑料的味道,，無皮毛的味道。

燃燒法

取一點(diǎn)小樣用火燒,，主要是嗅焦臭味和看灰燼狀態(tài),。

天然皮革：燃燒時會發(fā)出一股毛發(fā)燒焦的氣味，燒成的一股易碎成粉狀,；

人造革,、合成革、再生革：燃燒時火焰較旺,，收縮迅速,，并有股很難聞的塑料味道，燒后發(fā)粘,，冷卻后會發(fā)硬變成塊狀,。

冷凍加熱法

天然皮革：一般不隨環(huán)境溫度變化而發(fā)生手感軟硬的變化,。

人造革、合成革：在冰箱冷凍溫度下手感生硬,，在燈光烘烤下則顯得攤軟,。

人造皮革和真皮的區(qū)別>>

手感

牛皮：牛皮摸起來相對比較硬，延伸性不強(qiáng),。表面凹凸感強(qiáng),，觸感明顯。

羊皮：手感更軟一些,，可以拉伸,。

外觀

牛皮：牛皮表面毛孔比羊皮更加粗大，看起來更加粗獷,。

羊皮：表面毛孔更加細(xì)密,，表皮細(xì)膩，顏色豐富,。

質(zhì)量

牛皮：牛皮皮質(zhì)較厚,，結(jié)實(shí)耐用。

羊皮：質(zhì)地柔軟,，拉伸性好。

牛皮怎么清潔

1,、日?？梢杂脺厮疂駶欆洸迹ǜ蓛羯嘲l(fā)表面,，然后再用保養(yǎng)劑在上面輕輕擦一遍,，使之形成一層保護(hù)膜，起防污效果,。

2,、如果皮包上不小心弄上了污漬斑點(diǎn)，最好用肥皂液,、酒精擦掉污垢,，再用清水抹凈，讓皮革自然風(fēng)干,。如果污漬很頑固的話,，可能要用到清潔劑溶液，要注意的是,，使用時要小心涂抹,，避免損壞皮革表面。

牛皮怎么保養(yǎng)

1,、上光,、打蠟只是例行保養(yǎng)的一部分,，注意不要暴曬、火烤,、擠壓以及和利器接觸,，以防止表面變形、變色,、或者是擦傷,。

2、護(hù)理油不要經(jīng)常打,，一個月打一次就行因為它作為化學(xué)制品,，它也有一定的腐蝕作用。

3,、盡量不要讓強(qiáng)光直接照射,，否則皮革會變得越來越干燥，彈性和柔軟度會慢慢消失,；一旦皮包粘上汁液或是油脂,，先用干凈的抹布擦干表面，讓剩下的油脂慢慢滲入皮革內(nèi),，千萬不要用水去沖抹油漬,。

4、磨沙皮切忌濕水,，應(yīng)以生膠擦及特別用品清潔護(hù)理,。

5、不小心弄濕了,，可先用干毛巾吸干水分,，里面再塞些報紙、雜志之類的東西陰干,，千萬別直接在太陽下曝曬,，否則會使皮具退色、變形,。

6,、如果皮革有磨損的情況，可以涂上不油膩的無色皮革保養(yǎng)霜,，讓其慢慢滲透后,，再用干凈柔軟的抹布擦亮，可以令皮革重現(xiàn)亮麗光澤,，也可以防止皮革干燥,。