【竹炭粉是什么】竹炭粉能吃嗎 竹炭粉在食品中可以使用嗎

竹炭粉是什么

食用竹炭粉：據(jù)中藥記載,，它可以清腸胃,，排毒！這幾年來對(duì)于竹炭粉的運(yùn)用非常廣泛,，除了民生用品中的牙膏,、洗面皂,、棉被、衣服等,，近年來更將食品級(jí)的竹炭粉運(yùn)用到食物當(dāng)中,。

竹炭粉，竹炭在天然的環(huán)境成長中,，吸收了多量的鉀,、鈉、鈣,、鎂等可溶于水的礦物質(zhì)(微量元素)。在高溫悶燒竹炭時(shí),，比備長炭多三倍的礦物質(zhì)會(huì)被溶縮在竹炭中,。指在食物中添加一定量的食用竹炭粉。

竹炭粉能吃嗎

適量的竹炭粉加入菜肴中可以利用竹炭吸附異味的效果,，將一些腥味較重的食材搭配竹炭粉,，便可以料理出一道道美味的佳肴。

食品級(jí)竹炭粉的應(yīng)用范圍也很廣泛,，所應(yīng)用的相關(guān)產(chǎn)品有竹炭面包,、竹炭芝士蛋糕、竹炭泡芙,、竹炭餅干,、竹炭瑞士卷、竹炭果凍,、竹炭布丁,，還有竹炭咖啡、竹炭豆,、竹炭飴,、竹炭仙貝、竹炭烏龍面,、竹炭拉面,、竹炭包子等等非常多種類。

竹炭粉在食品中可以使用嗎

可以,，食品級(jí)的竹炭粉添加在食物中是有很多好處的,。

竹炭粉含有鉀、鈣,、鈉等礦物質(zhì)成分,，具有增強(qiáng)人體免疫力的效果。

炭可以吸附微小顆粒,，在中醫(yī)上從古至今有很多的應(yīng)用,，但是竹炭在中醫(yī)領(lǐng)域卻鮮用于臨床,。根據(jù)竹炭食品的宣傳，竹炭可以吸附人體內(nèi)有害物質(zhì),，凈化血液中的毒素,，還有助于人體消化排泄，清潔腸道,，排毒養(yǎng)顏之功效,。

1、清胃：據(jù)中藥記載,，它可以清腸胃,，排毒，可將有害物質(zhì)吸收,，并排出體外,，能調(diào)節(jié)拉肚子所產(chǎn)生的不適應(yīng)癥狀，抑制糞便中的臭味,；提供腸內(nèi)弱酸性菌的增生,，并讓有害菌減少；提供負(fù)離子,，可以抑制生病原因之一的活性酵素產(chǎn)生,。

2、增強(qiáng)人體免疫力：它含有鉀,、鈣,、鈉等營養(yǎng)成分，礦物質(zhì)形式與免疫機(jī)能有關(guān)的酵素可增強(qiáng)人體免疫力,。

3,、排毒養(yǎng)顏：驅(qū)除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。

竹炭粉的副作用

常見的副作用是便秘,，所以要控制好量再食用,。

從理論上說，竹炭如果可以在體內(nèi)發(fā)揮作用,，那么也僅限在腸胃里,。通過接觸食物，竹炭可以無差別地吸附食物中處于離子狀態(tài)的各種元素,，也就是說,，吸附的物質(zhì)既包括有害的重金屬元素，也包括食物中所含的鈣,、鋅等有益微量元素,。因此，靠吃竹炭來清理腸道,，有可能影響到正常的營養(yǎng)吸收,，甚至造成營養(yǎng)不良,。