一、什么是鍋蓋架

廚房許多廚具,、餐具都會(huì)有專(zhuān)門(mén)的置物架來(lái)安放,，比如刀有刀架、砧板有砧板架,，筷子有筷籠,，鍋蓋架，顧名思義就是用來(lái)放置鍋蓋的廚房置物架,。

二,、鍋蓋架有什么作用

在廚房里忙的時(shí)候，一不小心碰了一下靠在墻邊的鍋蓋,，由于鍋蓋太輕,，又是圓形的，稍微一碰就動(dòng),，倒在臺(tái)面上或者滾到地上,，噼里啪啦的，不僅收拾麻煩,，而且噪音很大,，因此會(huì)用鍋蓋架來(lái)放置鍋蓋，鍋蓋架的作用主要是：

1,、收納鍋蓋

在炒菜的時(shí)候,，有的菜品是要用到鍋蓋的，時(shí)不時(shí)還要拿起鍋蓋看一下菜熟沒(méi)熟,，鍋蓋一直拿在手里又不方便,，灶臺(tái)上也沒(méi)東西放，這時(shí)有個(gè)鍋蓋架的話(huà)就省了很多功夫,，非常衛(wèi)生,，取放也很方便。

2,、解決鍋蓋滴水問(wèn)題

用過(guò)鍋蓋的朋友都知道,，鍋蓋拿起來(lái)會(huì)滴水，很不方便,，有的鍋蓋上還粘了油,，油和水混在一起，對(duì)廚房環(huán)境是很大的破壞,，有了鍋蓋架,，將鍋蓋放在架子上，鍋蓋上的水,、油會(huì)自動(dòng)流到鍋蓋架的接水盤(pán)里,，避免廚房弄得濕噠噠的，改善了廚房環(huán)境,。

3,、其他功能

一些多功能的鍋蓋架除了能放鍋蓋以外，刀具,、調(diào)料,、砧板等都可以放在鍋蓋架上，一架多用,，為廚房節(jié)省了大量的收納空間,，非常實(shí)用。

三,、鍋蓋架什么材質(zhì)的好

鍋蓋架的主要作用就是讓鍋蓋有地方可放,，隨著鍋蓋的普及，鍋蓋架也越來(lái)越多,，材質(zhì)也越來(lái)越多,，主要的鍋蓋架材質(zhì)有三種：

1、不銹鋼：不銹鋼材質(zhì)的鍋蓋架耐腐蝕,，不容易生銹,，很適合容易潮濕的廚房，而且外表看上去也是比較美觀的,。

2,、木質(zhì)：木質(zhì)鍋蓋架的美觀性更強(qiáng)一些，不過(guò)考慮到廚房環(huán)境問(wèn)題,，一般使用壽命會(huì)相對(duì)短一些,。

3、鋁合金：鋁合金材質(zhì)的鍋蓋架特點(diǎn)與不銹鋼類(lèi)似,，也是使用比較多的一種材料,。

4、塑料：塑料的鍋蓋架相對(duì)其他材質(zhì)來(lái)說(shuō)特點(diǎn)就是比較輕,，方便移動(dòng),，不過(guò)塑料材質(zhì)的缺點(diǎn)就是怕高溫，在廚房環(huán)境可能不那么適用,。

總的來(lái)說(shuō),，各種材質(zhì)的鍋蓋架各有各的優(yōu)缺點(diǎn)，比較好用,、用的更多的還是不銹鋼材質(zhì)和鋁合金材質(zhì)的,。