一,、碳酸鈉俗稱什么

碳酸鈉是一種化學(xué)用品,，在工業(yè)生產(chǎn)、食品加工等諸多領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用,，它還有很多俗稱,，比如蘇打、純堿,、洗滌堿、堿灰等,。

二,、碳酸鈉為什么叫純堿

碳酸鈉的俗稱中,，純堿是應(yīng)用比較廣的，那么碳酸鈉為什么叫純堿呢,？

碳酸鈉俗稱純堿的原因,，要從“堿”和“純”兩個方面來看：之所以叫堿，是因為碳酸鈉在水溶液中水解,，電離出的碳酸根離子與水中氫離子結(jié)合成碳酸氫根離子,，導(dǎo)致溶液中氫離子減少，剩下電離的氫氧根離子,，所以溶液pH顯堿性,，故稱“堿”。

至于為什么叫“純堿”,，可能是因為碳酸鈉在起初制備時,，應(yīng)用的是路布蘭法，制得的碳酸鈉純度不高,，而后改用索爾維法制成的碳酸鈉純度大大提高,，為了區(qū)別，因此加一個純字稱純堿,。

三,、碳酸鈉為什么叫蘇打

除了純堿外，碳酸鈉還有一個經(jīng)常說到的稱呼,，那就是蘇打,，碳酸鈉為什么又叫蘇打呢？

其實,，蘇打是英文Soda的音譯,，在英語中，碳酸鈉被稱為Soda,，音譯過來就是蘇打,。（但實際上，碳酸鈉的英文名應(yīng)該是Sodium Carbonate,，Soda實際上是一種簡稱）,。