一,、度假酒店為什么興起

在我國(guó)，酒店的發(fā)展經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的時(shí)間,，隨著人們的物質(zhì)文化水平不斷提高,，國(guó)人經(jīng)濟(jì)消費(fèi)需求不斷上漲,，對(duì)民族文化的追求日益升高,，旅游業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。作為旅游業(yè)的必備產(chǎn)業(yè),，酒店開始轉(zhuǎn)向度假型。度假酒店的興起,，主要有三大原因：

1,、順應(yīng)市場(chǎng)需求的經(jīng)濟(jì)因素

當(dāng)人們的生活條件得到很大提升時(shí),，他們對(duì)于身邊物質(zhì)及環(huán)境的要求也逐漸提高,。人們對(duì)身邊事物不再滿足于僅僅只有功能性,，而是功能與美觀并存，甚至美觀成為主要選擇,。當(dāng)生活品質(zhì)需要提升成為市場(chǎng)需求,，高品質(zhì)、重服務(wù)的度假酒店恰好可以滿足需求,。

2,、現(xiàn)代審美意識(shí)的改變

審美意識(shí)隨著科學(xué)技術(shù)的日新月異在改變，現(xiàn)代人對(duì)審美的需求逐漸多樣,。如今,，人們更加注重藝術(shù)風(fēng)格與文化內(nèi)涵、美學(xué)價(jià)值以及意境營(yíng)造之間的統(tǒng)一協(xié)調(diào),，審美也從單一的形式美向深層次的文化精神轉(zhuǎn)變,。科學(xué)技術(shù)在發(fā)展進(jìn)步的同時(shí),，凝聚了表現(xiàn)傳統(tǒng)文化所需的傳統(tǒng)工藝和技術(shù),?；诂F(xiàn)代設(shè)計(jì),，它對(duì)以往的傳統(tǒng)文化進(jìn)行發(fā)掘和發(fā)揚(yáng)，對(duì)傳統(tǒng)文化去粗取精,，并拓展了包括作為“新傳統(tǒng)”的現(xiàn)代設(shè)計(jì)在內(nèi)的幾乎所有的社會(huì)文化與設(shè)計(jì)文化等,。隨著現(xiàn)代審美意識(shí)的發(fā)展，旅游業(yè)中高端的度假酒店,，結(jié)合現(xiàn)代設(shè)計(jì)手法,，也有了比以往更加廣泛的內(nèi)容與立足點(diǎn)。

3,、現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)因素

隨著現(xiàn)代社會(huì)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和進(jìn)步,，新材料、新技術(shù)不斷地在更新變化,。電腦技術(shù)與信息網(wǎng)絡(luò)使信息傳播更為迅速,，由此也提高了我們?cè)O(shè)計(jì)的效率與能力，讓度假酒店的設(shè)計(jì)更完善,。

二,、國(guó)內(nèi)度假酒店建設(shè)存在的問題有哪些

旅游度假酒店的發(fā)展建設(shè)，應(yīng)緊緊依托于旅游市場(chǎng),，但目前許多度假地酒店盲目建設(shè),，數(shù)量過大、檔次太高,，導(dǎo)致大量客房空置,，資源浪費(fèi)嚴(yán)重。產(chǎn)生這些問題的原因主要有：

1,、店本身是一個(gè)進(jìn)入壁壘低,，退出壁壘高的行業(yè)。投資者很容易進(jìn)入這個(gè)行業(yè)中來,，但一旦酒店的經(jīng)營(yíng)難以維持,，卻已經(jīng)很難退出這個(gè)行業(yè)了。建國(guó)早期,，國(guó)家在酒店方面的投資建設(shè)不足,，酒店供不應(yīng)求，處于賣方市場(chǎng)，因此酒店獲得了大量的利潤(rùn),。但隨著越來越多的競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入酒店行業(yè),，高額利潤(rùn)已經(jīng)轉(zhuǎn)化為相互之間競(jìng)爭(zhēng)的成本，因此現(xiàn)在的酒店業(yè)是一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn),、低利潤(rùn)的行業(yè)了,。如果還不能意識(shí)到這個(gè)問題，酒店的經(jīng)營(yíng)和競(jìng)爭(zhēng)將更為困難,。

2,、我國(guó)度假市場(chǎng)一開始就以國(guó)際游客為目標(biāo)，優(yōu)化旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，提升我國(guó)旅游產(chǎn)品的檔次,，因此度假區(qū)已投資建成的旅游接待設(shè)施大部分都定位在國(guó)際接待和國(guó)內(nèi)高檔消費(fèi)群體上。但到目前為止,，我國(guó)還沒有成為世界度假目的地,，還難以吸引大量的國(guó)際度假旅游者。1996年國(guó)家旅游局推出的針對(duì)國(guó)際度假旅游者的12個(gè)國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū),，到目前為止,，有些慘淡經(jīng)營(yíng)，有些仍以國(guó)內(nèi)游客為主,。

3,、將度假誤解為是一種高檔、豪華的消費(fèi),，因此許多地方紛紛按高檔酒店的標(biāo)準(zhǔn)興建度假酒店,，建別墅、俱樂部等,，甚至造總統(tǒng)套房,，忽視了最大規(guī)模的大眾化、平民的度假旅游,。資料顯示,，目前絕大部分的游客已經(jīng)是成熟的大眾旅游消費(fèi)者，所需住宿設(shè)施是以中低檔價(jià)格為主的酒店,、旅館,，因此目前大量的中高檔酒店產(chǎn)品與市場(chǎng)的需求相差甚遠(yuǎn)。

4,、有些部門在度假地興建酒店,，作為本部門的接待、培訓(xùn)場(chǎng)所,，同時(shí)對(duì)外經(jīng)營(yíng)接待,，增加了度假地酒店接待設(shè)施的數(shù)量。

5、同時(shí),，也有一些低檔接待設(shè)施,，如旅館、招待所等因?yàn)楣芾硭降拖?，衛(wèi)生,、安全和服務(wù)無法達(dá)到旅游者的基本要求而同樣不受市場(chǎng)歡迎。