印度飛餅是什么梗
印度飛餅這個梗是調(diào)侃游戲《英雄聯(lián)盟LOL》中一個英雄的技能。在LOL中有一個英雄叫做熔巖巨獸墨菲特,,俗稱石頭人,他的技能是像敵人丟出石頭攻擊,,由于石頭類似于餅的形狀,并且許多玩家都被該技能傷害過,,因此玩家對該技能進行重新命名,,將其稱為“印度飛餅”,,因此成梗。
印度飛餅是什么意思
印度飛餅作為印度的一道特色小吃,,他就是用調(diào)好的面粉在空中飛的絕技所制作而成的,,它來自印度的首都新德里,具有獨特的美味,,而且在主食中非常好吃,,還分為兩層在外面的一層吃起來非常松脆,而且顏色呈現(xiàn)為淺黃色,,對于內(nèi)層來說吃起來非常的柔軟,,而且有一點點甜味兒,印度飛餅在傳入中國后受到很多人們的喜歡,,而且口味也符合中國人的生活習慣,,尤其是對于一些四川人的喜歡的辣味兒。
印度飛餅味道非常美味,,吃起來口感酥軟,,并且富含的營養(yǎng)價值也非常豐富,比如說有一些維生素蛋白質(zhì),,還有我們身體所需要的一些礦質(zhì)元素等,,可以起到養(yǎng)胃健脾,補氣益中的功效,,印度飛餅的種類可以根據(jù)我們的口味兒來選擇不同,,比如說可以加入一些雞蛋還有洋蔥,而且還可以加入一些白糖蘸著吃等,,其中最經(jīng)典的吃法就是手抓印度飛餅來吃,,而且正宗的印度飛餅小吃還可以配一些印度拉茶。
印度飛餅的做法
用料:低筋面粉,、蛋黃,、沙糖、鹽,、水,、煉奶、牛油
做法:
1,、將水和煉奶攪勻,,放入沙糖、鹽拌至融化,。
2,、放入面粉蛋黃拌勻成面團。
3,、用打面機打面團至有一點起筋(快打),,再慢打至柔滑即可,。
4、靜止10分鐘,,等其柔滑光亮,。
5、用手抓一小球,,抓至光滑,,表面涂上牛油放入盆內(nèi)。
6,、醒發(fā)3小時,。
7、在面板上倒入植物油,,抹平,,每做一個就要倒一次。
8,、取一個面團,,搟薄,面團下面有油,,很容易搟薄,,越薄越好吃,搟好的面餅上灑少許細砂糖,。
9,、將香蕉片擺好,,香蕉片只要擺中間就可以了,。
10、將兩邊往中間折,,再將另外兩邊折好,,一個飛餅就做好了,鍋里放植物油,,將飛餅入鍋煎到兩面金黃就可以了,。