一,、吃什么能預(yù)防白頭發(fā)

1,、多吃富含鐵和蛋白質(zhì)的食物

如豆制品、動物內(nèi)臟,、菠菜,，葵瓜子、核桃仁等,；因為這類食物中,，含有豐富的蛋白質(zhì)，或者含有較多的鐵元素,，有助于促進身體合成酪氨酸,。而酪氨酸是人體合成黑色素的主要物質(zhì)基礎(chǔ)，酪氨酸生成減少是導(dǎo)致白發(fā)的主要原因,。因此補充蛋白質(zhì)和鐵,，可以促進黑色素的生成，改善白發(fā)的問題,。

2,、多吃維生素豐富的食物

如新鮮的蔬菜水果、粗糧,、糙米,、全麥?zhǔn)称返龋梢詾樯眢w補充足夠的維生素C,、維生素E,、維生素A及B族維生素，從而有助于改善頭發(fā)發(fā)質(zhì),，預(yù)防白發(fā),。

3、服用滋補肝腎,、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)的中藥

中醫(yī)認(rèn)為,，白發(fā)主要是肝腎精血虧虛，因此服用具有滋補肝腎的藥物,，有助于預(yù)防白發(fā),，如養(yǎng)血補腎丸、首烏片,、杞菊地黃丸等,，有助于改善發(fā)質(zhì),，預(yù)防白發(fā),。

二、吃什么防止白頭發(fā)增多

1、含銅量較多的食材

銅元素是身體健康必不可少的元素,，能夠促進黑色素的合成,，所以對于白發(fā)有著抑制的作用。含銅多的食物主要有瓜子,、核桃,、豆干、全谷類,、禽類和一些蔬菜,、水果等。食品中以海產(chǎn)類魚,、蝦,、貝類等，其中以蚵,、牡蠣的含量最高,，以及動物的肝臟含銅量較多。

2,、富含維生素B的食材

缺乏維生素B是造成少年白的重要關(guān)鍵,，含維生素B多的食物有全谷類、豆莢及豆類,、干果,、動物的肝、心,、腎以及奶類,、蛋類和深綠色葉菜等。此外,，應(yīng)多吃些養(yǎng)血補腎的食物,，如黑芝麻、黑木耳,、黑豆,、黑棗、海帶,、藻類等有益黑發(fā)潤發(fā),，防止白頭發(fā)生長。

3,、富含酪氨酸的食材

酪氨酸屬于必需胺基酸,，需通過進食來攝取。酪氨酸是合成褪黑激素的基礎(chǔ)物質(zhì),，體內(nèi)缺乏酪氨酸也會造成白頭發(fā)生長,。常見食物包括肉類,、牛奶及其制品、豆類,、堅果類和香蕉,；全谷類、綠色蔬菜,、豆類,、堅果類、牛奶及其制品,、海鮮類,。

三、白頭發(fā)吃什么能變黑

1,、黑色食物

黑豆,、黑芝麻、黑米,、桑葚,、黑木耳、黑棗等黑色食物,，黑色素含量比較豐富,，均可以改善白發(fā)，有助于讓頭發(fā)白轉(zhuǎn)黑,。

2,、富含酪氨酸的食物

牛奶、鱸魚,、胡蘿卜,、芹菜、核桃,、栗子等食物富含酪氨酸,，而酪氨酸是合成黑色素的原料，所以吃富含酪氨酸的食物有助于讓頭發(fā)白轉(zhuǎn)黑,。

3,、含微量元素食物調(diào)節(jié)

牡蠣含鋅豐富，參與體內(nèi)多種酶的合成,，影響頭發(fā)生長和黑色素代謝,，可清蒸或煮湯食用，幫助調(diào)節(jié)毛囊功能,，促進白發(fā)轉(zhuǎn)黑,。海帶中的碘元素能增強甲狀腺功能，調(diào)節(jié)身體新陳代謝,，維持毛囊正常生理功能,，可涼拌或煲湯食用,。

4,、生發(fā)片

生發(fā)片主要由何首烏,、女貞子,、山藥,、地黃,、墨旱蓮,、桑葚等成分組成,，具有滋補肝腎,、益氣養(yǎng)血,、生發(fā)烏發(fā)等功效。適用于肝腎不足,、氣血虧虛所致的頭發(fā)早白,、脫落等，有助于讓頭發(fā)白轉(zhuǎn)黑,。

4,、精烏膠囊

精烏膠囊主要由制何首烏、黃精,、女貞子,、墨旱蓮等成分組成，具有補肝腎,、益精血,、壯筋骨等功效。適用于失眠多夢,、耳鳴健忘,、頭發(fā)脫落、須發(fā)早白等癥狀,，有助于讓頭發(fā)白轉(zhuǎn)黑,。

注意，藥物類需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用,。