一,、一次性餐盒的材質(zhì)種類
1、塑料型
用塑料制成的一次性餐盒主要有PP聚丙烯和PS聚苯乙烯兩種,,均無毒牲,,無味無嗅,PP較柔軟,,一般PP使用溫度是-6度至+120度,,所以特別適合盛裝熱飯熱菜,可在微波爐里加熱,,甚或可在蒸氣柜里蒸煮,,改性的PP其使用溫度可控制在-18度至+110度,,這種PP所制成的飯盒除了可加熱至100度使用外,更可放入冰箱冷藏使用,。
PS較硬,,且透明,但易撕裂,,PS在使用溫度達75度時開始變軟,,所以不適宜盛裝熱飯熱菜,但PS的低溫性能很好,,是冰淇淋最好的包裝材料,。
有些飯盒工廠為了降低成本,用PP做盒子,,用PS做盒蓋,,好處是蓋子透明,且PS較硬,,可以用較薄片材制成,,降低成本,但這種設(shè)計消費者必須明白兩種材料的差異,,切記不要把整盒飯連蓋子一并放入微波爐中加熱,。
2、紙板型
紙板快餐盒是以300-350克的漂白硫酸鹽木漿紙板為原料,,通過類似鈑加工的沖壓成型工藝進行模切黏合或模切壓制,、定型等工序制成。為防止其滲油或滲水,,要在其表面淋膜或施用化學(xué)助劑,。在生產(chǎn)與使用過程中對人體是無毒、無副作用的,。但對于紙板的質(zhì)量要求較高,,隨之成本也提高。
3,、淀粉型
以淀粉為原料的可食用型快餐盒,,顧名思義,它是以淀粉類植物為原料,,加入膳食纖維和其他可食用類助劑經(jīng)攪拌捏合而成,,它采用生物復(fù)配、聚糖交聯(lián),、鈣離子螯合等技術(shù)精制而成,,使用溫度是-10度至+120度,所以特別適合盛裝熱飯熱菜,,可在微波爐里加熱,,更可放入冰箱冷藏使用。
4,、紙漿模塑型
將木紙漿或蘆葦,、蔗渣、麥秸,、稻草等一年生草本植物纖維紙漿經(jīng)碎漿和凈化,,加入適量無毒化學(xué)助劑,成型,、干燥,、整型、定型,、切邊,、消毒制成。產(chǎn)品的美觀性并不高,,同時也會增加廢水的污染,。
5、植物纖維型
在環(huán)保優(yōu)勢上,,植物纖維餐盒具有明顯的優(yōu)勢,,它是以稻草、稻谷殼,、甘蔗渣等提取的植物纖維作為原料,,加入成型劑、黏合劑,、耐水劑等助劑攪拌通過成型機成型,,加以干燥、整形,、消毒等后期加工而成,。這些農(nóng)業(yè)的下腳料可成為工業(yè)原料,有助于農(nóng)業(yè)資源的綜合利用,。
6,、可降解塑料餐盒
此類餐盒的制造原料是可降解塑料,所謂可降解塑料就是在塑料的生產(chǎn)過程中加入一定量的添加劑,,如光敏劑,、淀粉等原料,這樣,,可降解塑料制品在使用完,,并廢棄在大自然中暴露三個月后,可由完整的形狀分解成碎片,,因而改善了環(huán)境,。
7,、生物全降解餐盒
生物全降解餐盒是一種比較先進的環(huán)保產(chǎn)品。它以淀粉為主要原料,,加入一年生長期植物纖維粉和特殊的添加劑,,經(jīng)過化學(xué)和物理方法處理制成生物全降解快餐盒。由于淀粉是一種可生物降解天然高分子,,在微生物的作用下分解為葡萄糖,,最后分解為水和二氧化碳。
此外,,與其共混的材料也是全降解材料,,因此可以說它對環(huán)境沒有任何影響。生產(chǎn)原料淀粉的主要來源,,可以是玉米,、土豆、紅薯,、木薯等一年生長期植物,。自然,生物全降解生產(chǎn)原料大部分是糧食作物,,對環(huán)境無任何污染可完全代替泡沫餐盒,。
二、一次性餐盒可以放微波爐嘛
一次性餐盒常用的種類有塑料,、紙質(zhì),、錫箔等幾種。
1,、塑料一次性餐盒
市面上常見的塑料打包盒主要用到其中3種材料,,分別是1號PET、5號PP和6號PS,,用這些材料的塑料飯盒打包食物,,一般來說都是安全的。
1號聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET):礦泉水,、果汁,、碳酸飲料的塑料瓶就是用它做的。
5號聚丙烯(PP):耐熱性最好,,可以微波爐加熱的塑料器具就常用到它,。
6號聚苯乙烯(PS):現(xiàn)在很多奶茶的杯蓋用的就是它。
在這些塑料打包盒中,,只有5號塑料聚丙烯(PP)才能進微波爐,。聚丙烯(PP)比較耐熱,可以耐受200℃左右的高溫,因此可以微波加熱,,反復(fù)加熱也不會有什么大問題,。而其他塑料的耐熱性就差多了,最好不要直接加熱,,也不要裝太熱的食物,,當(dāng)然,,也不能反復(fù)使用,。
還有一種塑料發(fā)泡飯盒是絕對不能放到微波爐中的,一加熱就會放出有害物質(zhì),。
2,、紙質(zhì)一次性餐盒
現(xiàn)在紙打包盒也很流行,比如披薩,、漢堡之類的食物都會用到?,F(xiàn)在紙打包盒也很流行,比如披薩,、漢堡之類的食物都會用到,。紙飯盒里面摸上去滑滑的,是一層塑料膜,,叫做聚乙烯涂層,。這是種比較新的工藝,在鑄造成型時會在紙質(zhì)表面鍍一層薄薄的聚乙烯塑料涂層,,就相當(dāng)于有一層塑料薄膜覆蓋在紙面上,。這樣一來,紙餐盒不僅能耐受90℃左右的高溫,,還能很好地隔水,,打包食物、對付冷飲和熱飲,,都沒問題,。不過,更高的溫度紙餐盒可就對付不了了,,所以不建議直接用微波爐里加熱,。
3、錫箔打包盒
鋁箔餐盒,,因為是金屬,,就更不能進微波爐了,金屬類的東西不能放微波爐加熱是常識,,大家都知道,。首先,微波無法穿透金屬,食物不會被加熱,。其次,,金屬反射微波,會損壞微波管,。輕者會有電火花,,嚴(yán)重的會著火并爆炸。