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美食&特產(chǎn)
關(guān)注
要吃好吃的,，要玩有特色的,。世界那么大，美食和特產(chǎn)那么多,，怎么辦,？還不如先來收集,，在這里，都是我非常喜歡的美味和最想要收藏的特色物品,，能不能有先不說,，把它們先收集起來，然后再做打算吧,！
奉家米茶是什么茶 奉家米茶的特點(diǎn)介紹
奉家米茶主要產(chǎn)于湖南省新化縣與隆回縣,、溆浦縣交界處的奉家山一帶,，是一種特制茶，以其獨(dú)特的制作工藝和口感而聞名,。據(jù)了解,，奉家米茶的制作工藝獨(dú)特,，使用竹筒灌裝茶葉進(jìn)行制作,，類似于竹筒煮飯的方式，因此產(chǎn)生了特有的“竹香”,，茶葉滋味醇和,，無澀味，湯色橙紅明亮,。
城步蟲茶是什么茶 城步蟲茶的特點(diǎn)介紹
城步蟲茶是一種由米縞螟幼蟲食用三葉海棠葉后排泄出的糞便干制而成的特殊茶飲,，由湖南城步縣境內(nèi)的苗、侗,、瑤等民族群眾都會(huì)制作一種似茶非茶的“茶精”：三葉蟲茶,，入口清淡涼爽，余味怡思,，潤(rùn)喉益腑,，其味甚佳，是聞名國(guó)內(nèi)外的特種飲用佳茶,。
玫瑰湯圓怎么做好吃 玫瑰湯圓的常見做法
玫瑰湯圓是湖南和江蘇蘇州地方傳統(tǒng)小吃之一,，結(jié)合了糯米粉和玫瑰花制成，皮薄餡多,，糯米皮軟糯Q彈,，不粘牙，餡料中包含真實(shí)的玫瑰花瓣,，咬下去后濃郁的玫瑰香味撲鼻而來,，香甜而不膩，口感清新溫和,。玫瑰湯圓尤其在元宵節(jié)等節(jié)日食用,，象征著團(tuán)圓和甜蜜。
炒碼河蚌好吃嗎 炒碼河蚌的家常做法
炒碼河蚌是一道湖南地方名小吃,，以鮮河蚌為主要食材炒制,，口感味鮮香微酸辣，質(zhì)脆嫩爽滑,，有嚼勁?,。據(jù)了解，炒碼河蚌時(shí)會(huì)搭配鮮嫩的韭花或其他蔬菜如青椒,、紅椒等,，這些蔬菜不僅增加了菜品的色彩和口感,，還使得菜品更加營(yíng)養(yǎng)均衡、美味可口?,。
糯米釀腸是什么美食 糯米釀腸的特點(diǎn)介紹
?糯米釀腸?是一種以糯米為主要原料,，通過灌入腸衣并煮熟的主食。糯米釀腸的特點(diǎn)是制作精細(xì),，層次分明,，黃、紅,、褐三色相映,，大腸油亮，外皮脆脆的,，里面是咸香又軟糯,，肥而不膩。如蘸著辣椒油和蒜汁,、姜末一起食用,，味道更好，是湘西少數(shù)民族喜愛的小吃,。
荷葉夾是什么美食 荷葉夾的家常做法
荷葉夾是湖南的地方名小吃,，一種形似荷葉的面食，外觀獨(dú)特,，小巧可愛,，通常呈白色，質(zhì)地喧軟?,，形似荷葉,，食時(shí)可夾入燒烤之類的菜和蔥醬，或者搭配咸菜和肉末等,，其味更佳,。此外，荷葉夾還可以升級(jí)為“中國(guó)式三明治”,，夾入鹵肉,、涼拌雞胸肉或炒香腸等，作為正餐也非常合適?,。
乾煎雞油八寶飯好吃嗎 乾煎雞油八寶飯的特點(diǎn)介紹
?乾煎雞油八寶飯?是一種傳統(tǒng)的清真食品,，舊時(shí)為長(zhǎng)沙徐長(zhǎng)興烤鴨店獨(dú)家生產(chǎn)。據(jù)了解,，乾煎雞油八寶飯是在八寶果飯的基礎(chǔ)上改良而成的,，外皮酥脆，內(nèi)里柔軟,，色澤紅潤(rùn)透亮,，口感糍糯香甜?,。
烤糍粑怎么做好吃 烤糍粑的家常做法
?烤糍粑是湖南黔湘地區(qū)的一種傳統(tǒng)小吃，色澤銀白,，質(zhì)地柔軟,，粘韌，糍糯香甜?,。據(jù)了解,，烤糍粑的制作要領(lǐng)是烤制受熱要均勻，不宜用旺火,，以免焦煳,。不同地方的烤糍粑具體做法也不一樣,，一起來看看吧,！
湖南剁椒好吃嗎 湖南剁椒的家常做法
湖南剁椒?是湖南地區(qū)的一種特色食品，主要以新鮮紅辣椒為主要原料,，輔以大蒜和姜,，并加入白酒和鹽進(jìn)行調(diào)味。據(jù)了解,，湖南剁椒以鮮辣開胃,、微酸風(fēng)味、香辣味濃郁,、辣而不沖以及用途廣泛和保存期長(zhǎng)的特點(diǎn)著稱,，可以直接食用，也可當(dāng)作佐料做菜,，常用于剁椒魚頭,、炒菜或直接拌飯，能夠提升菜肴的整體風(fēng)味?,。
燴牛腦髓好吃嗎 燴牛腦髓的常見做法
?燴牛腦髓?是一道經(jīng)典的湘菜,，歷史可以追溯到清末民初，由李合盛餐館首創(chuàng),。?燴牛腦髓?的特點(diǎn)主要表現(xiàn)在色澤鮮艷,，成品白、綠,、褐三色相間,，氣味芬芳，湯汁鮮美,，腦髓細(xì)嫩無比?,。據(jù)了解，燴牛腦髓屬于“牛中三杰”之一,，此外還有發(fā)絲牛百葉,、紅燒牛蹄筋,，曾以其精工制作和考究的烹制方法吸引了眾多食客，包括著名劇作家田漢和社會(huì)活動(dòng)家郭沫若,。