作為中國八大菜系之一的湘菜,，就誕生在湖南省,，三湘大地獨特的地域形成了以酸辣著稱的湘菜，其中湘菜經(jīng)典名菜剁椒魚頭就是湖南最出名的代表菜,，那么,，湖南名菜有哪些？湖南有哪些特色菜,？湖南省代表菜還有哪些呢,？MAIgoo美食小編就為你整理了湖南十大名菜，包含湖南傳統(tǒng)名菜臘味合蒸,、東安子雞,、麻辣子雞等，還有寧鄉(xiāng)口味蛇,、永州血鴨,、湘西外婆菜等湖南地方特色菜，其中,，剁椒魚頭,、毛氏紅燒肉、臘味合蒸,、麻辣仔雞,、花菇無黃蛋等湘菜代表菜更是被評為“中國菜”之“湖南十大名菜”，一起隨我們來看看吧,。

衡陽，作為湖湘文化的歷史源頭之一,，也是湖湘飲食重要的支柱,，其飲食都以辣為主，特別講究調(diào)味,，尤重酸辣,、咸香、清香,、濃鮮,。那么，衡陽特色菜有哪些,？MAIGOO小編為你整理了衡陽十大名菜，有玉麟香腰,、魚頭豆腐,、土頭碗、渣江假羊肉,、楊橋麩子肉,、海蛋,、石灣脆肚、衡陽唆螺等衡陽特色名菜,，一起來看看衡陽代表菜吧,。

常德，古稱"武陵",，別名"柳城",，是一座擁有二千年歷史的文化名城，那么常德有哪些著名的菜品呢,？本篇文章為你帶來了常德十大著名的菜品,，分別是紅燒洞庭甲魚、辣椒炒肉,、石門土家肥腸,、湖南辣醬板鴨、石門土家臘肉,、花溪榨筍,、漢壽秘制玉臂藕、榨辣椒,、宮廷魚糕,、常德藥膳扒雞，一起來看看吧,。

邵陽，史稱“寶慶”,，因飲食風格屬于湘菜,，湖南人喜辣，邵陽菜尤為突出,，所以寶慶菜在湘菜中也是一絕,。那么，邵陽名菜有哪些,？MAIGOO小編盤點了邵陽十大名菜,，有邵陽豬血丸子、血醬鴨,、武岡鹵銅鵝,、邵陽鴨腳包、邵陽蛋餃,、臘味合蒸豬三寶,、佘田橋豆腐、苗家竹籠米粉肉等邵陽著名特色菜,，一起來看看邵陽代表菜吧,。

懷化菜，是以懷化本地所產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品及原生態(tài)山珍食材為原料制作,，與本地侗,、苗、土,、瑤等主要少數(shù)民族食俗相融合,，具有鮮、辣,、香,、酸風格特征的地方湘菜，是湘菜的三個重要流派之一,。那么,，懷化名菜有哪些？MAIGOO小編為你整理了懷化十大名菜,，有芷江鴨,、洪江血粑鴨、麻陽鵝,、沅陵曬蘭肉,、通道侗家腌肉、雪峰烏骨雞湯,、辰溪稻花魚,、新晃糯米腌酸魚、新晃小炒黃牛肉等懷化著名特色菜,，一起來看看懷化的代表菜,。

郴州文化多元,，少數(shù)民族眾多,，由此形成了郴州獨特的美食文化，其飲食風格屬于郴州菜,，隸屬湘菜三大菜系之一的湘南菜,。那么，郴州名菜有哪些,？MAIGOO小編整理了郴州十大名菜,，有子龍郡壇子肉、安仁抖辣椒,、永興燒雞公,、醬汁臨武鴨、嘉禾紅燒狗肉、宜章芋荷鴨,、桂陽米粉肉、大奎上蒸土臘肉,、資興米粉鵝,、蘇仙夫子肉等郴州著名的特色菜，一起來看看郴州必吃的代表菜吧,。

湖南湘潭因盛產(chǎn)湘蓮而別稱“蓮城”,，又稱“潭城”，湘潭名菜是湘菜的重要組成部分,，而且湘潭還誕生了一代領(lǐng)袖毛主席,、著名畫家齊白石、開國元勛彭德懷,，晚清重臣曾國藩等名人,、偉人。俗話說一方水土養(yǎng)一方人,，每個地方都有自己特有的歷史文化,、風土人情和飲食習慣，那么湘潭有什么特色名菜好吃呢,？湘潭菜比較有名的如剁椒魚頭,、毛氏紅燒肉、紅軍長征雞,、油酥火焙魚,、湘潭水煮活魚、蔥油鳳尾蝦,、湘味啤酒鴨,、紅煨水魚裙邊、鄉(xiāng)里臘肉,、冰糖湘蓮等,。以下，請看MAI GOO小編帶來的湘潭十大名菜排行榜,，了解更多湘潭有名的美食名菜及相關(guān)情況,。

張家界,，由于地處湘西山區(qū),，這里的餐飲與傳統(tǒng)湘菜相比，更多了煙熏,、火炕,、麻辣等農(nóng)家鄉(xiāng)土風味，土家人還特別鐘愛臘,、酸,、腌制各種山野菜食,。那么，張家界名菜有哪些,？MAIGOO小編為你整理了張家界十大名菜,，有張家界三下鍋、張家界打鼓皮,、巖耳燉土雞,、張家界土家扣肉、團年菜,、土家粉蒸肉,、張家界土家合渣、土家血豆腐等張家界著名特色菜,，其中,，土家三下鍋作為張家界代表菜榮登“湖南14市州故鄉(xiāng)菜之首”，被稱為湖南張家界的“招牌菜”,，一起來看看吧,。

湘西州是一個神秘的地方，這里大山環(huán)繞,，少數(shù)民族聚居,，在這種特殊的環(huán)境下，許多獨特的名菜美食產(chǎn)生了,。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份到湖南湘西州必吃的10款經(jīng)典名菜盤點,，包括了湘西牛頭宴、龍山辣子雞,、鳳凰血粑鴨,、湘西苗魚、花垣性腸,、湘西苗家酸肉,、胡蔥炒湘西臘肉、大鍋盤鱔,、火燒辣椒拌皮蛋,、湘西樅菌火鍋等。下面,，一起來看十大有名的湘西土家特色菜推薦及其相關(guān)知識吧,！

株洲，古稱建寧,，湖南省轄地級市,，是食祖炎帝和湘菜鼻祖譚延閻先生的故里，這里主要以鮮辣見長，講究在保持原汁原味的基礎(chǔ)上,，加入一些辣味,，使菜更加可口。那么,，株洲有什么特色菜,？株洲名菜有攸縣血鴨、火焙魚,、醴陵小炒肉、炎陵火焰醉鵝,、祖庵豆腐,、擂辣椒、溈山豆腐,、砂鍋原味雞,、醴陵蒸草魚、茶陵牛八寶,。下面,，和MAIGOO網(wǎng)編來看詳細的株洲名菜介紹吧！

長沙最有名的美食小吃當屬臭豆腐,，很多人來長沙都必吃臭豆腐,，然而，長沙不僅僅只有臭豆腐,，長沙也有很多傳統(tǒng)名菜,。那么，長沙名菜有哪些呢,？長沙十大名菜是哪十大呢,？本文為整理了長沙十大經(jīng)典代表菜，如經(jīng)典傳統(tǒng)名菜麻辣子雞寧鄉(xiāng)的口味蛇,，被贊為“牛中三杰”的發(fā)絲百葉,，以及歷史名菜麻仁香酥鴨、醬汁肘子,、霸王別姬,、花菇無黃蛋等等，去長沙旅游一定要點這長沙十大名菜噢,！

永州位于湖南省南部,，瀟,、湘二水匯合處，雅稱"瀟湘",。有人說它是湖南的“南大門”,，也有人說它是一座神奇的城市，這里要山有山,，更是有著數(shù)不盡的美食,，以下這十大永州名菜：永州血鴨、東安土雞,、永州喝螺,、永州醬板鴨、寧遠釀豆腐,、江華十八釀,、永州牛扣,、江永香芋扣肉,、永州陽尖魚、道州酢肉,，來永州很值得品嘗,。下面是M AIGOO小編帶來的永州十大名菜排行榜，了解更多永州名菜及相關(guān)情況,。

益陽，是“中國竹子之鄉(xiāng)”“中國黑茶之鄉(xiāng)”“中國淡水魚都”,，位于長江中下游平原的洞庭湖南岸,，自古是江南富饒的“魚米之鄉(xiāng)”,，其飲食屬于湘菜，那么,，益陽名菜有哪些,？MAIGOO小編為你整理了益陽十大名菜，有肉末酸豆角,、捆肘卷,、鲊埠牛肉、清蒸大通湖大閘蟹,、馬幫肉,、蝴蝶飄過河、益陽松花皮蛋,、馬跡塘和菜,、紅煨八寶雞等益陽著名特色菜，一起來看看益陽的代表菜,。

岳陽,，地處洞庭湖畔,，其菜品以魚肴最為有名，自古至今,，岳陽魚肴菜點久負盛名,，素有“洞庭天下水，巴陵天下魚”美譽,，那么,，岳陽名菜有哪些？MAIGOO小編為你整理了岳陽十大名菜,，有清蒸全水魚,、翠竹粉蒸魚、石鍋回頭魚,、三色蒸回頭魚,、洞庭鲴魚肚、洞庭銀魚等巴陵全魚宴代表名菜,，還有岳陽三蒸,、蝴蝶過河、君山銀針雞片,、平江炸肉,、桃林豐鍋等岳陽著名特色菜，一起來看看岳陽的代表菜,。

湖南菜即湘菜,，用料廣泛，制作精細,，重辣鮮香,，以煨、燉,、臘,、蒸、炒見稱,，品種繁多,，而湘菜匯聚而成的各種宴席，更是廣受好評,，那么湖南傳統(tǒng)名宴有哪些呢,？五福萬壽宴、主席宴,、武岡銅鵝宴,、巴陵全魚宴、瀏陽蒸菜宴,、湘中全牛宴,、湖湘名菜宴、尋味三湘宴,、苗家跳花長龍宴,、芙蓉羽觴宴等都很受歡迎。以下,，MaiGoo網(wǎng)小編整理了湖南十大主題名宴,，一起來看看湖南宴席菜單及相關(guān)內(nèi)容吧,。

湘菜是我國八大菜系之一，以麻辣,、鮮香,、爽口而著稱，湘菜中除了由各種美食,、小吃,，還有種類豐富的火鍋，一年四季都很受歡迎,，那么湖南有什么火鍋好吃呢,？小龍蝦火鍋、魚頭火鍋,、鴨霸王火鍋,、湘西樅菌火鍋、魚雜火鍋,、臘味火鍋,、芙蓉三鮮火鍋、四生片火鍋,、常德小缽子火鍋,、益陽麻辣燙等都是有名的火鍋。以下,，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大湖南人氣火鍋,，一起來看看湖南特色火鍋及相關(guān)內(nèi)容吧,。

張家界十大著名小吃有哪些,？張家界是湖南省最知名的旅游勝地，既有天然的自然景色,，也有傳統(tǒng)的文化產(chǎn)物,，凡去張家界旅游者必會品嘗當?shù)氐膫鹘y(tǒng)小吃，本文盤點了十種張家界特色小吃,，其中包括張家界涼面,、酸蘿卜、社飯,、桑植鹽豆腐干等,，下面跟隨MAIGOO小編一起來看看！

湖南長沙美食小吃眾多,，早餐也頗具特色,，長沙早餐不僅能夠滿足不同口味需求，也是長沙美食文化的重要組成部分,。那么長沙特色早餐有哪些,？最出名的要數(shù)長沙的米粉,，此外還有德園包子、糖油粑粑,、蔥油粑粑,、楊裕興面條、小缽子甜酒,、姊妹團子,、楊裕興面條、餛飩等,，另外,，老長沙也有喝早茶的習慣。以下,，請看MAIGOO小編帶來的10大最受歡迎的長沙早點排行,，了解更多有名的長沙早餐及相關(guān)情況。