1983年,參與創(chuàng)建雅士利集團(tuán)(原名為愛群食品廠),,曾任雅士利國際控股有限公司董事局主席兼首席執(zhí)行官,。
2002年,成立施恩(廣州)嬰幼兒營養(yǎng)品有限公司,,擔(dān)任法定代表人一職,。
2015年01月07日,正式辭任雅士利國際集團(tuán)有限公司總裁一職,。
2002年,,被評(píng)為“潮州市勞動(dòng)模范”,。
2006年,榮獲全國“五一”勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>
2020年02月26日,,張利鈿家族以70億元人民幣財(cái)富位列《2020世茂深港國際中心·胡潤全球富豪榜》第2642位,。
2022年03月,以70億元人民幣財(cái)富位列《2022家大業(yè)大酒·胡潤全球富豪榜》第3031位,。
2022年11月,張利鈿家族以70億元人民幣財(cái)富位列《2022年衡昌燒坊·胡潤百富榜》第901位,。
2023年10月,,以65億元人民幣財(cái)富位列《2023年·胡潤百富榜》第940位。
2024年10月,,張利鈿家族以70億元人民幣財(cái)富位列《2024年·胡潤百富榜》第754位,。