南通十大名菜 南通菜經(jīng)典名菜 南通特色菜有哪些
南通菜,又稱通菜,、通幫菜,、江海菜,屬于江蘇菜系(蘇菜),,在食材上有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),,江鮮、海鮮,、河鮮,,四季有鮮,味鮮天下,。那么南通代表菜有哪些呢,?MAIGOO小編整理了南通十大名菜,包含了天下第一鮮(跳文蛤),、黃燜狼山雞,、清燉狼山雞、紅燒海門山羊肉,、白汁鮰魚,、海門提湯羊、淡菜皺紋肉,、通式三鮮等南通經(jīng)典名菜,,其中,天下第一鮮,、白汁鮰魚,、燴蟶干更是被評(píng)為“南通十佳名菜”、南通十大地標(biāo)名菜,,一起來看看南通有哪些特色菜吧,。