【光波爐 烤箱】烤箱和微波爐的區(qū)別 光波爐和烤箱哪個(gè)好,?
光波爐:光波爐是一種烹調(diào)用爐,采用的是光波和微波雙重高效加熱,,能夠瞬間產(chǎn)生巨大的熱量,;它功能強(qiáng)大,將不同的失去在加熱都不會(huì)使其失去影響,,在光波爐內(nèi)可使用多種耐高溫容器,。整體的說(shuō),光波爐兼容了微波爐的功能,,有熱效快,、冷卻快、效率高等優(yōu)點(diǎn),。
烤箱:烤箱是一種密封的用來(lái)烤食物或烘干產(chǎn)品的電器,,是我們比較熟知的一種廚房電器,烤箱分為很多種類,,但它主要還是通過(guò)發(fā)熱元件來(lái)加熱事物的,。
光波爐和烤箱相同點(diǎn)
都是通過(guò)加熱元件來(lái)加熱的;都具有多功能性
烤箱和微波爐的區(qū)別
烤箱和微波爐作為廚衛(wèi)電器,,同樣可用于加熱食物,,因此,,很多人將兩者混為一談。其實(shí),,兩者是有區(qū)別的,。大家往下看看就知道兩者的三大區(qū)別:
區(qū)別1:加熱原理不同
電熱烤箱是通過(guò)把電能轉(zhuǎn)化為熱能,然后把食物的溫度提高,,從而使食物變,,而微波爐是通過(guò)把電能轉(zhuǎn)化為微波,對(duì)食物進(jìn)行加熱,,使食物變熟,。前者整個(gè)過(guò)程是由外至里的,,而后者整個(gè)過(guò)程是由內(nèi)而外的,。
區(qū)別2:烘焙效果不同
烤箱烘烤食物不會(huì)改變食物原來(lái)的鮮味,,還可保留食物中的水分和營(yíng)養(yǎng)成分,,而微波爐快速加熱食物,,會(huì)使食物中的水分流失,,也會(huì)對(duì)食物的營(yíng)養(yǎng)造成影響,,所以,,用烤箱烘烤食物效果更好,,食物更美味,。
區(qū)別3:使用方式不同
烤箱多用于烘焙蛋糕,、面包等,而微波爐多用于加熱食物,,兩者用途不同,。另外,烤箱使用頻率沒(méi)有微波爐頻繁,,因?yàn)楹姹菏澄镄枰ㄙM(fèi)時(shí)間和心思,而加熱食物只需把食物放進(jìn)微波爐,,調(diào)整好溫度和時(shí)間即可。
光波爐和烤箱的區(qū)別,,哪個(gè)好,?
1.安全性能:光波爐熱效快,、冷卻快安全性能相對(duì)高一些;烤箱加熱的時(shí)候,玻璃門也同時(shí)加熱,,所以要避免燙傷,;
2.定制:烤箱是可以定制的,;光波爐暫時(shí)對(duì)外定制;
3.價(jià)格:就價(jià)格而言,,高品質(zhì)的烤箱價(jià)格比光波爐價(jià)格要高一些,;
4.側(cè)重點(diǎn):烤箱側(cè)重于烤東西;而光波爐側(cè)重于烹飪,;
5.功能性:光波爐能最大限度地保持食物的營(yíng)養(yǎng)成分不損失,;烤箱相對(duì)來(lái)說(shuō)事物沒(méi)有光波爐事物營(yíng)養(yǎng)。