鮮美來食品股份有限公司主營水產(chǎn)品預(yù)制菜的研發(fā),、生產(chǎn)和銷售；主要產(chǎn)品包括以蝦滑等為主的即烹類預(yù)制菜,，以蝦仁,、生魚片等為主的即配類預(yù)制菜和以鱈魚小酥肉、蝦仁小酥肉等為主的即熱類預(yù)制菜,。

公司在廣西北海,、河南鄭州建有現(xiàn)代化的研發(fā)、生產(chǎn)基地,，并在上海,、廣州、成都,、鄭州,、武漢、西安等中心城市設(shè)立了數(shù)十家分公司負(fù)責(zé)銷售,，經(jīng)過多年發(fā)展,，已經(jīng)建立起成體系、規(guī)?；匿N售網(wǎng)絡(luò),。公司下游客戶包括沃爾瑪、永輝,、大潤發(fā)等商超,，京東、盒馬等電商,、新零售平臺,，思念、灣仔碼頭等食品加工企業(yè),，海底撈,、呷哺呷哺、鍋圈等連鎖餐飲,、食材企業(yè),，以及區(qū)域性的商貿(mào)流通商。

經(jīng)過多年的發(fā)展,，公司先后通過了ISO22000食品安全管理體系,、HACCP食品安全管理體系、安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化三級企業(yè)等多項(xiàng)認(rèn)證；同時(shí)原材料通過“水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會”（ASC）和“海洋管理委員會”（MSC）授權(quán)的SGS認(rèn)證,。