何師燒烤,,起源于1994,創(chuàng)始人碗均和老公,,為了拯救命懸一線的孩子,,毅然放棄銀行高管的工作轉(zhuǎn)身下海經(jīng)商,同學(xué)老師不計(jì)回報(bào)籌措資金幫助他們創(chuàng)業(yè),,甚至連收條都沒要一張,。在這樣的情況下,2003年9月,,第一家承載著“愛”的何師燒烤在成都誕生了,。艱苦的歲月里,,碗均甚至變賣過自己的嫁妝來(lái)維持何師的運(yùn)轉(zhuǎn),。在碗均的堅(jiān)持下,何師堅(jiān)守著作為餐飲人的食品良心底線,。絕不使用回收菜品,,絕不使用任何添加劑,,絕不使用老湯、老油,、老簽,。“修合無(wú)人能見,存心自有天知”,,隨著何師的經(jīng)營(yíng)逐步穩(wěn)健,,最不可思議的是兒子的血液病竟不藥而愈了!此時(shí)的何師也早已不是只為兒子治病救命所存在,,更是為了火娃們一張張笑臉背后的家庭,。何師“因愛而生,為愛而存”的文化也在這時(shí)悄悄萌芽,。
隨著穩(wěn)健經(jīng)營(yíng),,快速發(fā)展,如今何師燒烤已經(jīng)成為以經(jīng)營(yíng)燒烤,、辣炒,、海鮮、小吃為主打的規(guī)?;?jīng)營(yíng)連鎖企業(yè),。目前擁有40家+全直營(yíng)門店。