高郵市紅太陽(yáng)食品有限公司地處高郵市城南經(jīng)濟(jì)新區(qū)，旁依京杭運(yùn)河及333,、237省道,，交通便利，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯,。公司前身為創(chuàng)辦于上世紀(jì)80年代的國(guó)營(yíng)蛋品加工廠(chǎng),，現(xiàn)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)——江蘇高郵鴨集團(tuán)的核心和支柱企業(yè)，建有5000平方米的中國(guó)鴨文化博物館,。

公司秉承弘揚(yáng)地方特色產(chǎn)業(yè),、帶動(dòng)農(nóng)民增收致富的理念，依托高郵湖,、清水潭,、蘆葦蕩等得天獨(dú)厚的自然條件，按照產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),、一體化發(fā)展的思路,，形成了高郵鴨科研選育、規(guī)?；B(yǎng)殖,、蛋肉制品加工以及飼料加工四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)有固定資產(chǎn)6500多萬(wàn)元,，擁有各類(lèi)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才100多名,，建有南湖、西湖清水潭等規(guī)?；B(yǎng)鴨基地5個(gè),，年飼養(yǎng)高郵鴨近百萬(wàn)只,，加工各類(lèi)蛋品2億多枚，產(chǎn)銷(xiāo)規(guī)模,、科技含量,、質(zhì)量檔次、市場(chǎng)占有率,、品牌知名度等均居同行業(yè)前列,。

盂城腳下生態(tài)美，高郵湖灘雙黃蛋,。高郵鴨蛋作為歷代朝庭貢品,，早已蜚聲海內(nèi)外，響譽(yù)大江南北,。公司在傳統(tǒng)加工工藝的基礎(chǔ)上融入現(xiàn)代科技,，較早從臺(tái)灣引進(jìn)了集蛋品清洗、統(tǒng)計(jì),、檢測(cè),、分級(jí)等于一體的流水線(xiàn)，結(jié)束了延續(xù)上千年的蛋品手工加工史,。通過(guò)實(shí)施產(chǎn)前,、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),，產(chǎn)品質(zhì)量日益提高,。公司加工的“紅太陽(yáng)”牌咸鴨蛋、雙黃蛋,、松花蛋,、營(yíng)養(yǎng)雞胚以及“紅洲”牌琵琶鴨、老鴨煲,、揚(yáng)州風(fēng)香鵝,、揚(yáng)州鹽水鵝、雙黃月餅等系列產(chǎn)品,，營(yíng)養(yǎng)豐富,，風(fēng)味獨(dú)特。目前,，公司與家樂(lè)福,、樂(lè)購(gòu)、歐尚,、大潤(rùn)發(fā)等國(guó)際零售巨頭以及上海世紀(jì)聯(lián)華,、華聯(lián)、華潤(rùn)蘇果等國(guó)內(nèi)大型連鎖超市建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系,，產(chǎn)品銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)20多個(gè)省市和地區(qū),，設(shè)有上千個(gè)賣(mài)場(chǎng)和展銷(xiāo)專(zhuān)柜。