從裕源蛋行到同康蛋行,，再到李順興蛋行,，又到公私合營(yíng)后高郵縣食品加工廠，高郵市秦郵蛋品有限公司一路走過(guò)了一百多年,，歷經(jīng)一個(gè)多世紀(jì)的發(fā)展。公司生產(chǎn)的“秦郵牌”系列蛋品,、風(fēng)香鵝,、琵琶鴨、速凍點(diǎn)心,、水晶肴爪,、高郵湖速凍蝦仁暢銷全國(guó)各地，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài),。

一百多年的發(fā)展壯大過(guò)程中,，企業(yè)始終堅(jiān)持“弘揚(yáng)地方特色，發(fā)展品牌優(yōu)勢(shì),，保護(hù)民族精品”的經(jīng)營(yíng)理念,。在尋求產(chǎn)業(yè)振興的道路上，公司堅(jiān)持走“公司+科研院所+合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,，2011年成立了高郵市秦郵鴨業(yè)專業(yè)合作社,，成功地促進(jìn)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民的協(xié)調(diào)發(fā)展,，保障采購(gòu)的蛋品質(zhì)量安全,。

目前，公司擁有一支專業(yè)的科技人才團(tuán)隊(duì),，從獲得的學(xué)歷,、職稱上分，副高以上職稱3人,，博士3名,，碩士1名，本科8名,，大專10名,，分別分布在科研、生產(chǎn),、品控,、營(yíng)銷、管理等各個(gè)崗位,。這為企業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供人才方面的保證,，公司將會(huì)以創(chuàng)新發(fā)展為驅(qū)動(dòng)，在蛋品加工行業(yè)引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,，為人類健康安全食品提供保障,，為振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)揮作用。